Скъпи приятели на Orto Da Coltivare, надявам се, че сте добре.
В наши дни много хора ме питат къде да намеря растения и семена за градината.
За тези, които имат късмет да имат парче земя под къщата (но и само няколко саксии на балкона) обработването е истинска глътка свеж въздух . И това е дейност, която горещо препоръчвам да прекарате периода на принудителна карантина по по-спокоен начин.
Но когато разсадниците и селскостопанските центрове са затворени, не е лесно да се намери къде да се купят семената и най-вече готовите разсад.
Очевидно в този контекст тези, които обичайно пазят семената си, като ги запазват от една година на следващата, ще бъдат самодостатъчни и нямат този проблем. Нека имаме това предвид за в бъдеще : това е добра практика, важна за спасяването на биологичното разнообразие. Но сега няма време за това.
Семена и разсад: къде да ги намерите?
Понякога семената могат да бъдат намерени в супермаркета, те няма да бъдат най-добрите на пазара и няма да има голям избор, но по-добре от нищо.
Актуализация : няколко читатели ми казват, че много детски ясли са оборудвани за доставка, дори ако са затворени. Препоръчително е да се опитате да се свържете с детските ясли във вашия район, това може да бъде и начин за подкрепа на местния бизнес, който в ситуация на принудително затваряне има силни икономически щети.
В противен случай можете да търсите онлайн, където се намират надеждни продавачи:
- Зеленчукови разсад, за разсад е много надежден.
- Macrolibrarsi, за семена, намират отличните семена на Arcoiris, които според мен са сред най-добрите.
Човек обаче се пита дали е подходящо да се поръчва онлайн през този период …
На първо място мислите ми се насочват към куриерите , които работят като луди, за да свържат Италия, затворена у дома, с риск за здравето си. Категория работници, които вече при нормални условия работят в условия на труд, често близки до експлоатация: в този момент аз ги прегръщам на практика.
Мисля, че те трябва да бъдат изтласкани възможно най-малко , вместо да претоварват система, която в моменти като този трябва да обслужва спешни нужди преди всичко.
Какви са спешните нужди?
Нямам отговор, който да ви дам, но се надявам, че всеки си задава въпроса и се опитва да разбере колко е необходимо това, което иска да поръча.
Междувременно се опитвам да ви дам съвет как да растете "без семена".
Алтернативи на закупуването на семена
Ако не сме в състояние да се адаптираме и да търсим положителната страна на всяка ситуация, ще бъде трудно да устоим затворени у дома за разпоредбите за борба с заразата, но с малко креативност можем да се задържим дори по време на коронавирус.
Невъзможността да купим разсад не бива да ни обезсърчава. Има много начини да продължите да обработвате градината и може би това може да се превърне в възможност да експериментирате с различни неща.
Опитвам се да ви дам някои идеи, след това има коментари за тези, които имат други идеи.
Възстановете старите семена
Ако имате сашета със стари семена, време е да се опитате да ги възстановите: погледнете в избата или на дъното на кутиите, които държите в навеса с инструменти.
Природата има изключителна сила и понякога дори след няколко години семената могат да покълнат.
Проблемът често е външната обвивка, която изсъхва и се лигнира, предотвратявайки покълването. Два полезни съвета:
- Вземете стъклен буркан, подредете го вътрешно с шкурка и поставете семената в него. Затворете и разклатете, така че семето да остърже по шкурката. Това уврежда кората и често помага на кълновете да я преодолеят.
- Вземете вана от лайка със семена.
Вземане на семена от закупени зеленчуци
Снимка от Simone Girolimetto
Някои плодови зеленчуци, като домати и чушки, имат готови семена вътре . След това можете да ги вземете и да опитате да сеете.
Разбира се, не е най-добре да вземете семената на зеленчуци от супермаркета, те вероятно ще бъдат хибриди и следователно няма да получим растения с оптимални сортове, но в този момент трябва да сме доволни.
Ето две статии, в които отличният Simone Girolimetto обяснява как да го направите:
- Вземете семена от домати
- Вземете семена от чили
Нека не забравяме да не вземаме семената от тиквичките, закупени от градинаря: те са ботанически неузрели плодове и семето вътре не е готово.
Засаждане на картофи
Картофите могат да се поставят в земята сега: март е идеалното време за това и днес, 19 март, е дата, когато те са засадени по селска традиция.
Тъй като грудката е засадена, можем също да купим картофи в супермаркета (евентуално да търсим биологични) и да ги сложим. Не е най-доброто, но през този период трябва да се направи добродетел за необходимост. Точно като картофите, можем да сложим и артишок от Йерусалим (малко по-труден за намиране).
Направете ароматни резници
Ако имате трайни насаждения, като много ароматни растения (мента, градински чай, розмарин …), опитайте да отрежете.
Не е трудно да умножите тези видове от клонка: ще получите нови растения.
Може би не е това, от което се нуждаете, но междувременно е интересно занимание, което да прекарате тези дни на карантина. Когато всичко това свърши, можете да дадете саксийни растения на роднини и приятели, които със сигурност ще харесат.
Интересувайте се от спонтанно
Понякога търсим зеленчуци, които идват отдалеч и пренебрегваме растения, които са местни и могат да бъдат годни за консумация . Заедно със Сара Петручи съм посветил глава на това в книгата „Необичайни зеленчуци“, защото мисля, че това е наистина интересна тема. Може би в градината, без да знаем, имаме например глухарче, много лесно разпознаваемо и много добро. Нека се погрижим за това. През този сезон бихме могли да намерим и млади поречни растения, друг интересен вид.
Това обаче трябва да се направи безопасно : не яжте растения, които не знаете как да разпознаете и не разчитайте на обобщени индикации за разпознаване. Последното нещо, от което се нуждаете сега, е хранително отравяне - вземете само това, в което сте сигурни.
Ако не знаете как да разпознавате билките, все пак можете да се отдадете на наблюдение : научавате много и ще намерите много информация в интернет. Опитайте се да идентифицирате всички растителни видове, които растат във вашето зелено пространство … Ще откриете колко биологично разнообразие може да има в малка градина. От обрасла поляна можете да научите много.
Свърших.
Надявам се, че съм ви дал няколко полезни идеи, ако имате други, можете да ги споделите в коментарите.
