Дизайн на тортата: повече цвят и красота за вашите сладкиши

През последните години нарастващият интерес към дизайна на торти се добави към страстта към сладкото. Ето прибори и предмети, за да приготвите десерти по декоративен начин и да ги поднесете с атрактивен стил.

Съдържание
През последните години нарастващият интерес към дизайна на торти се добави към страстта към сладкото. Ето прибори и предмети, за да приготвите десерти по декоративен начин и да ги поднесете с атрактивен стил.

За дизайн на торти са необходими кулинарното изкуство за декориране на сладкиши , ръчни умения, въображение и креативност. Инструментите са основни и има всякакви, често необходими. Тези, които искат да се доближат, ще трябва да разполагат с точилка , например за разточване на марципан или захарна паста, създавайки еднородни слоеве (в най-модерните версии тя е направена от пластмаса, за да предотврати прекалено залепване на тестото); четки с връхчета с различни размери, които улесняват реализирането на декорацията; чучури за създаване на оригинални орнаменти със сметана или шоколад; плесени - все по-често в силикон - за приготвяне на бисквитки, кифли или сладкиши. Накрая шпатулитете не могат да липсват в инструментите за проектиране на торти. Изработени са от различни материали (неръждаема стомана, силикон, пластмаса или гума) и в различни размери. Тигани и форми за кекс вече се правят в безкрайни разновидности, с определена форма, за да се правят тематични десерти за специални случаи. И накрая, след като десертът бъде приготвен, не могат да липсват обратни пръски, бъркалки, сервиращи ястия, които да сервират всичко по елегантен, но същевременно практичен начин.

Щракнете, за да видите изображенията на цял екран

Комплектът за форми за торта Guzzini Feeling се състои от тава, капак на тавата и лопата за торта, изработени от пластмасов материал. Предлага се в глициния, зелено, оранжево, червено. Цена 32 евро.

В подвижен щифт на Delicia Тескома , благодарение на напълно гладка повърхност, която позволява на тестото от залепване, е идеален за окачване марципан или захар паста реализиране еднакви слоя от 1.5 mm или с дебелина 3 mm. Може да се използва и като традиционна точилка след отстраняване на специалните дистанционни направляващи пръстени. Предлага се в 2 цвята и 2 размера. Цена 9,90 евро.

В матрицата силикон за 12 поп торти на Brandani ви позволява да се подготвят вкусни торти поп, без риск от отпадане тях, докато декориране. Цена 12 евро.

В Decor Up декоративен набор от Excelsa включва гъвкави бутилки и 5 от неръждаема стомана чучура с различни форми и шпатула, за да украсят бисквитки, тц сладкиши и десерти. Цена 13 евро.

Правоъгълната хранителна силиконова форма Juliette от Guardini има 6 чаши за приготвяне на кифли и кексчета. Цена 8,90 евро.

Комплектът Emile Henry Tarte Tatin е от Flame керамика, подходяща за традиционни фурни и микровълни, което гарантира оптимално, здравословно и бавно готвене, запазвайки хранителните свойства и аромати на храната. Цена 84,90 евро.

Sweety by Zak! Designs е комплект с малка поставка за торти и 4 меламинови чинии за сладкиши. Предлага се в зелено, жълто, малина и лилаво. Цена 35 евро.

Кухненската четка от линията WMF Profi Plus с дръжка от неръждаема стомана Cromargan 18/10 и шпатули от естествен материал, ви позволява да измиете яйчния жълтък, да покриете с шоколад и глазура равномерно. Подходящ за миене в съдомиялна машина. Цена 15 евро.

Червената кръгла силиконова чашка на Silikomart е полезна за направата на меки кифли. Всяка опаковка съдържа шест чаши и книга с рецепти. Цена 7,90 евро.

Комплектът Easy Life Vintage Chocolate Porcelain Fondue се предлага в комплект с 4 вилици и е с вместимост 400ml. Цена 33 евро.

С Ballerina Segnafette от Ipac е лесно винаги да имате равни порции торта. Просто поставете диска в центъра на тортата и изрежете там, където е отбелязано числото, съответстващо на броя филийки, които искате. Цена 10 евро.

Изработен от порцелан, сървърът за торта Rose Cottage от Villeroy & Boch също е подходящ за миене в съдомиялна машина. Цена 17,50 евро.