Отворена или отделна кухня ? Отворената кухня със сигурност е много актуална и се радва на приятен чарда има в едно отворено пространство всички различни функции за релаксация, оперативна зона с миене и готвене и трапезария. Но със сигурност има някои недостатъци и всъщност някои се „страхуват“ от него по различни причини: какво да се прави, когато всичко е в безпорядък и има гости? Или: миризмите на храна ще пречат ли? Ами ако се уморите от решението? Нашата читателка Илария току-що си е купила апартамент и се страхува да не се възползва максимално от кухнята. Определен като обитаем, колкото е възможно да се яде в 4, той има полуотворена кухня, тъй като има стена, която го разделя от трапезарията, и голяма арка, която отваря двете стаи. Старите собственици, казва той, са обзавели и двете стени, но Илария би искала да избегне "задушна" среда.Как да се възползвате максимално от пространството? Архитектът Elisa Coffinardi - [email protected] отговаря с две предложения
Отделна кухня, но отворена към трапезарията Първото решение, което отразява настоящото състояние на техниката, както е поискано: с някои промени и подобрения кухнята е с Г-образна форма, използвайки пространството под прозореца и по този начин става по-просторна в работната зона. Колоните са оградени от зидано рамо, което разделя трапезарията. Последният беше увеличен чрез експлоатация на част от коридора, която имаше дълбочина 160 см, чрез разрушаване на стената и реализирането й отново, но не до тавана, за да не се затваря отново визуално стаята; фалшивият таван следва дизайна на стените и по този начин ограничава трапезарията в кухнята за хранене.