Когато отидете да живеете сами за първи път, има много неща за закупуване и често нямате много опит да решите единия път пред другия. За кухненското оборудване нашата читателка Барбара М. ни пита например дали е по-добре да си купим един многофункционален робот или много малки специализирани уреди.
Отговорът изглежда прост, но не е така, защото може да варира в зависимост от ежедневните навици, които са различни за всеки . Това, което можем да посочим, са само някои основни критерии за насочване на избора и по този начин да се оцени дали многофункционалният робот е по-удобен от много малки уреди или може би обратното :
Налично място Няма
съмнение, че многофункционалният робот заема по-малко място, на работния плот или в кухненските отделения, в сравнение с много малки отделни уреди (например сокоизстисквачка, пасатор, кухненски робот, ръчен пасатор и т.н.) и затова изглежда повече посочено в случай на малка кухня . Освен размера на основния корпус на уреда (който на повърхността е приблизително равен на този на лист А4), е необходимо да се вземе предвид и този на взаимозаменяемите аксесоари за смилане и хомогенизиране на съставките, месене, разбиване, претегляне, в някои случаи дори готвене (остриета, дискове, бъркалки, месителна кука ): те също заемат място.
Хранителни и кулинарни навици
Преди всичко е необходимо да се прецени дали всички функции на робота, или във всеки случай голям брой от тях, ще бъдат полезни при ежедневното приготвяне на храната. Да имате кухненски робот и винаги да го държите затворен в килера, за да го използвате само няколко пъти, не е удобно. По-скоро, ако например решите да основавате диетата си на зеленчуци, плодови сокове или храни на пара, препоръчително е да помислите за закупуването на малки уреди, специализирани в приготвянето на тези храни. Въпросът е на разходи, но и на добив: вярно е, че многофункционалният робот има и аксесоари, подходящи за приготвяне на плодови сокове, но резултатът никога няма да бъде сравним с този насокоизстисквач, специално проектиран за тази цел . Друг пример: обичате ли да правите хляб или пица у дома ? Мултифункционалният робот ще бъде от голяма помощ, но е добре да се уверите, че избраният модел има и подходящ високоефективен аксесоар за приготвяне на теста на брашна; алтернативно можете да изберете планетарен миксер, който, създаден специално за тази функция, обикновено предлага по-добри резултати. Същото може да се каже и за приготвянето на сладолед у дома: производителят на роботи за сладолед със сигурност е по-добър.
Начин на живот
Ако имате малко време на разположение или често се налага да приготвяте вечеря за много хора в последния момент , тогава със сигурност мултифункционалният робот е правилният избор, тъй като обикновено контейнерът за подготовката има голям капацитет. Друго предимство на тези устройства: те ви позволяват да извършвате много действия едновременно и много бързо; те стават почти незаменими за приготвяне на храна, когато в семейството има малки деца. Наличието на специфични малки уреди като ръчен пасатор или електрическа бъркалка може да е за предпочитане при готвене от време на време и за няколко души, залагайки на прости приготовления (например десерт, който изисква само разбиване на белтъците или смесване на съставките за крем
Разходи
Многофункционалният робот, ако е с добро качество и с известна и гарантирана марка, изисква доста значителни икономически инвестиции; и разходите се увеличават, ако това е машина за готвене, това е модел, който също има функции за готвене: в този случай цената може да достигне или надвиши 1000 евро . Ако, от друга страна, се интересувате само от една или две функции, можете да изчислите, че дори две или три конкретни устройства ще имат обща по-ниска цена от многофункционалния робот.