Алхеченгите (Physalis alkekengi) е растение от семейство Solanaceae, въпреки че е близък роднина на доматите и картофите, произвежда малък плод, широко използван в сладкарството. Това е растение, което въпреки екзотичния си произход може безопасно да се култивира дори в Италия и е оригинална идея да го засеете във вашата градина.
Това е малко растение, което има както изправени, така и пълзящи сортове, както годишни, така и многогодишни цикли. Цветовете на алхеченгите са жълтеникави и дребни, подобни на тези на пипера, докато плодът се ражда в много декоративна и характерна мембранна обвивка, алхеченгиото се нарича още „китайски фенер“.
Това растение образува коренища, така че ако го отглеждате като многогодишно растение, можете да го възпроизведете през пролетта, като разделите кичурите.
Климатът, почвата и сеитбата на алхеченгите
Климат. Алченченгите са много чувствително растение към климата, трябва да внимавате при студове. Поради тази причина в Италия е по-добре да ги отглеждате като едногодишни растения, освен ако нямате градина в райони с особено умерен климат и мека зима или ако използвате предпазни мерки и защитени култури в оранжерии или тунели. Като излагане на слънце той предпочита частични сенки, но ако сте на север е по-добре да го поставите на слънчеви цветни лехи, за да гарантирате по-високи температури.
Идеален терен. Тези растения не изискват много, ако е възможно, изберете варовити и добре дрениращи почви, обработете почвата, за да улесните потока на дъждовната вода.
Сеитба. В семенното легло алхеченгите трябва да се засяват в края на зимата, началото на март, те са доста лесни за възпроизвеждане, започвайки от семето, малко като всички пасищни. Трансплантацията трябва да се извърши, когато разсадът достигне 10 см височина и идеалното разстояние е 50 см между редовете и още 50 см между растенията по сеитбените редове.
Как се отглеждат тези плодове
Оплождане . Както и при другите пасленови пасища, важно е да се оплоди почвата добре. На първо място, направете основно торене с оборски тор под семето, ако искаме да увеличим производството, почвата трябва да бъде допълнително обогатена по време на вегетативната фаза, по-специално чрез добавяне на калий.
Напояване. В случай на сухота, алхеченгите обичат често напояване, две или три седмично, за да се предотврати пълното изсъхване на почвата. Във всеки случай обаче те не се нуждаят от големи количества вода и се страхуват от стагнация на водата.
Беди и болести . Алхеченгиото се противопоставя на повечето паразити, особено се страхува от гниене на корените, така че бъдете абсолютно внимателни, за да избегнете стагнация и натрупване на вода в съответствие с коренищата.
Бране на плодове
Плодовете се берат от юли и узряват до началото на октомври. Плодовете са много богати на витамин С и имат отлични свойства и са много популярни сред децата, така че е отлично да поставите някои растения алхеченги в домашната градина.
