Цветето на лука
Ако видите стъбло, завършващо с цветна пъпка, надничащо в реколтата ви от лук, имате проблем: разсадът се монтира към семето.
Нека видим защо лукът може да цъфти и какво може да се направи, за да се спаси нещо.
Защото лукът прави цветето
Лукът е двугодишно растение, което в природата се развива през първата година, образувайки листата и разширявайки луковицата, на практика събира силите, за да формира след това цветето, цъфтежът ще настъпи след период на покой, през пролетта на втората година.
В градината лукът се отглежда на годишен цикъл: засява се и се събира, след като луковицата се формира, по време на периода на покой, без да се чака цъфтеж.
По различни причини може да се случи растението да очаква цъфтеж.
Защото е проблем, ако лукът в градината цъфти
Ако лукът се монтира рано, проблемът е, че растението използва цялата си енергия за формирането на цветето и следователно спира образуването на луковицата, което е частта, която се интересуваме от събирането. Поради тази причина преждевременният цъфтеж разваля реколтата от нашия лук.
Причини за ранен цъфтеж
- Най-честата причина за ранен цъфтеж е температурна промяна . Ако растението усети студ, може да си помисли, че е зима и следователно се изкачва, за да цъфти веднага след като замръзне. Следователно трябва да се внимава за засаждането в точното време.
- Твърде многото поливане също може да предизвика ранен цъфтеж . Като цяло, когато условията са неблагоприятни за растението, в краен случай лукът цели да направи семената възможно най-скоро, за да може видът да оцелее.
- Опасността от цъфтеж е много по-голяма, ако засадите лука в луковици . Булбилите за трансплантация, които намерите на пазара, всъщност са избрани растения от предходната година, така че не се изненадвайте, ако някои отидат на цвете. Сеитбата от семена или пресаждането на разсад изисква повече време и повече грижи, но е по-малко вероятно да се монтира на семена.
- Като цяло поради селекциите лукът от Щутгарт (жълтият) е по-устойчив, докато при белия и червения лук има по-голям риск от достигане на цъфтеж.
Какво може да се направи, когато се случи
Когато лукът цъфти, няма какво повече да се направи, за да се запази луковицата. Изрязването на стъблото също е безполезно, ако растението е решило да отиде да цъфти. Ето възможностите, които все още имаме, за да получим реколта от нашата градина:
- Съберете и изсушете луковиците, каквито са, веднага щом ги видим, че оформят флоралния пейзаж. Ще имаме малък и по-малко добър лук от този, добит при нормални условия, но винаги е по-добър от нищо.
- Нарежете цялото растение в основата, като внимавате да не повредите луковицата. От кълновете, които ще се родят , ще получим много нежен лук, много добър за ядене в прясно състояние в салати. Те се събират, когато са с размер на палец. Това е системата, която препоръчваме . Пролетен лук е много добър и дори ако се откажете от луковицата, това е малко по-различен зеленчук, приятен за носене на масата.
- Накарайте лука да цъфти, за да засадят семената през следващата година.
