Ноември е месец, в който есента вече е доста напреднала и ние сме на прага на зимата . Не са много зеленчуците, които са готови да се изправят пред сеитбата през този период, като се има предвид, че студовете от най-студените месеци в годината са на път да настъпят.
Обикновено леглото за семена е празно : безполезно е да се раждат разсад в защитени условия сега, защото предстоят още всички зимни месеци, така че не би било възможно да ги трансплантирате в точното време. Следователно на полето можем да засадим боб и грах, които са най-устойчивите бобови растения, както и луковиците чесън и лук.
Зеленчуковата градина през ноември: календар и сеитба
Засяването на трансплантации работи Луната жътваВ защитено отглеждане (студен тунел) все още можете да поставите малко салата и спанак в зависимост от вашия климат. В районите на Северна Италия или за онези, които градинарят в планините, измръзването ще бъде такова, че няма да могат да обработват земята, така че е по-добре да оставите тези няколко ноемврийски сеитби сами и да изчакате март.
Основни зеленчуци, които ще се засяват през ноември
Фава фасул
Грах
Soncino
Спанак
Чесън
През градовете няма много какво да се сее през ноември, но има много работа (включително култури, растителна защита и преди всичко подготовка на почвата за следващата година, с относително торене). Много важно нещо през ноември е да помислите за следващата година, вече можете да си купите семена за градината за следващата година . Ако имате нужда от органични семена, препоръчвам да погледнете тук .
В открито поле фасулът и грахът се поставят в земята , бобови култури, които след това ще бъдат готови през пролетта. Препоръчително е да изберете сортове, подходящи за есенна сеитба (за грах гладкосемените сортове са по-добри, по-устойчиви на студ, за широкия фасул е необходимо да изберете късните сортове). В допълнение към тях, дори и да е малко късно, но все пак можете да опитате със спанак, зеленина от ряпа, валериана и маруля, като може би ги покривате през нощта с нетъкан текстил или ги поставяте в студена оранжерия.
Ноември е и месецът на чесъна , луковиците се засаждат, а луковиците лук (зимни сортове) също могат да бъдат трансплантирани. Ако обаче сте в студена зона, по-добре е да изчакате края на зимата и след това началото на пролетта, така че сейте чесън, бобови зърна и грах в края на февруари или началото на март.
Това е в градината на открито, докато салати, моркови и репички могат да се съхраняват в защитено отглеждане.
