Мотиката несъмнено е един от най-старите и най-използваните инструменти на фермерите, винаги идентифициран като икона на земеделието също в селските поговорки и идиоми.
Не напразно това е един от най-полезните инструменти на разположение на онези, които правят зеленчуковата градина, можем да считаме всяка техника на отглеждане, използвана за фундаментална.
Използване на мотиката
За какво е. Мотиката е многофункционален инструмент, всъщност има много операции, които се извършват с този инструмент. Първо окопавате, за да подготвите почвата за сеитба, като чупите буците и завъртите най-повърхностния слой на почвата (около 5-15 см от повърхността). На второ място, мотиката се използва за премахване на плевелите чрез счупване на корените им.
Много други работи, които са част от ежедневието на фермера, се извършват с помощта на мотиката: прибиране на растенията, изкопаване на канали за дъждовна вода, проследяване и след това покриване на бразди, в които да се сеят или засаждат картофи, мотика около растенията за кислород на земята, включете тора в почвата.
Как да използвам. Използването на мотиката е много просто: включва повдигане на острието и използване с него, за да удари земята, дължината на дръжката усилва удара. В зависимост от вида на работата, която трябва да се извърши, ударът ще се наклони, за да се премести земята, да се обърне буца или да се счупят корените на билките по възможно най-добрия начин. С течение на времето той взима ръката да се учи редовно да моти, без да оказва прекалено голям натиск върху гърба, но използвайки тежестта на инструмента, движението на ръцете, придружено от това на цялото тяло. Ако окопаването се използва за подготовка на почвата, обикновено се предшества от лопата, след това семето се усъвършенства с гребло, което го изравнява.
Видове мотика
Мотика и мотика. Първата класификация разделя мотиката, която се използва в едната ръка, докато приклеква близо до растенията, от истинската мотика, която се използва, докато стои за обработка на почвата.
Форма на острието. След това различните видове мотики се различават по формата и размера на острието. В зависимост от работата, която трябва да се извърши, и вида на терена, който трябва да бъде изправен, ще бъде избран най-подходящият модел. Има квадратни, триъгълни, сърцевидни или трапецовидни остриета. Мотиката може също да има само две точки, полезни за разбиване на буца, или двете точки могат да бъдат противоположни на самото острие, за да се използват при необходимост чрез завъртане на инструмента. В някои райони на Централна Италия, както и в Южна Америка, се използва определен тип мотика с широко и извито острие за оформяне на остър ъгъл с дръжката, обикновено от 45 градуса, полезен за трамбоване или преместване на земята. Холандската мотика от друга страна е плевел, с хоризонтално острие, което служи за отрязване на корените на билките точно под нивото на земята.
Мотика и румпел . Моторната мотика или мотокултиваторът са електроинструменти, способни да заменят повечето от задачите, които би трябвало да се извършват ръчно, спестявайки много усилия за фермера, който избягва да налага да окопава повечето повърхности. С моторизирани инструменти обаче не можете да се доближите твърде много до растенията и много работни места все още остават изключителната прерогатива на мотиката. Освен това, използването на мотофрезата създава в дългосрочен план работеща подметка в земята, с отрицателни ефекти, поради което е удобно да копаете на ръка колкото е възможно повече (в рамките на здравия разум, разбира се).
Как да изберем мотиката
Дължина на дръжката. Дължината на дръжката трябва да бъде пропорционална на височината на човека, който ще използва инструмента. Обикновено мотиката, предназначена за обработка на градинската пръст, докато стои, има дръжка 70/80 см, докато мотиката за работа близо до растенията или на балкона има много къса дръжка, между 20 и 35 см.
Тегло и материал . Обикновено мотиката има метално острие, обикновено желязо, и дървена дръжка. Този инструмент трябва да е с добро тегло, което помага да се окаже добро въздействие върху земята, докато дървото е подходящо, тъй като абсорбира вибрациите. Като се има предвид отличната функционалност на тези класически материали, модерната мотика не се различава твърде много от тази отпреди сто години, за разлика от много други инструменти, за които технологичният прогрес е разработил по-леки и устойчиви материали, ние продължаваме да копаем с инструмента на традиция.
Форма на острието . Двуконечните мотики са полезни за разбиване на кората на глинести и компактни или много сухи почви. Дори триъгълната мотика и сърдечната мотика са подходящи инструменти за справяне с тежка почва, докато квадратната мотика и мотиката с трапец, тъй като са без точка, проникват с повече усилия, но са по-добри в повърхностната част на земята, където могат да счупят корените на плевелите също превръщат по-големи копки. Трапецовидните и сърдечни форми също са подходящи за изкопаване на бразди, тъй като наклонът благоприятства движението по страните на земята.