Стагнацията на водата е един от основните врагове на градинските растения: по-голямата част от гъбичните заболявания оживяват от излишната вода, тъй като се създават благоприятни условия за разпространението на спори. За да се осигури оттичане на вода, добра система е да се издигнат цветните лехи, където се отглежда: повдигнатите цветни лехи се наричат още нос или веранда.
Как да си направим отгледана зеленчукова градина

Снимка и зеленчукова градина от Евгения Нерви.
Има различни системи за оформяне на градина с повдигнати градини и можете да изберете височината според вашите нужди. Препоръчвам ви да вземете предвид 25-30 см надморска височина, за да можете да се възползвате напълно от тази техника. Единственото правило, което е общо за всички отгледани култури, е, че по горната част не трябва да се ходи, така че никога не трябва да правите лехи с широчина над 120 см, в противен случай няма да стигнете до центъра на парцела и ще стане проблем да работите върху него.
Баулатура. Леглото, наречено също cona или porca, е тясно и дълго издигане, то се постига просто чрез преместване на земята с лопатата, за да се създаде от едната страна пешеходна пътека, която е и дренажен канал, а от другата хълм, върху който да се засадят един или два реда разсад.
Синергична кумулация. Тези, които обработват синергичната зеленчукова градина по методите на пермакултурата, създават повдигнати купчини, в които има органични вещества (дървесни стърготини, компост, окосена трева, …), за да останат плодородни и не изискват да се обработват с години. Пример за този вид отглеждане е градината за лазаня. Баулатурата има временен характер: създава се преди обработване и всеки път, когато се обработва земята, тя трябва да се обновява, купчината е проектирана да бъде самоплодна за няколко години, зеленчуковата градина на кесона е многогодишна реализация.
Касонови зеленчукови градини. Кутията е обособена с дървени дъски или с вертикални стълбове, свързани заедно с клони или мрежи от фини мрежи. Този вид страничен палисад съдържа земята и гарантира, че повдигнатото легло остава подредено с течение на времето, предотвратявайки дъждовете и атмосферните агенти да намалят нивото му.

Зеленчукова градина в казон от Cinzia Pagnoni
Какви са ползите от повдигнатите цветни лехи
Първото предимство на повдигнатите стъбла е оттичането на вода, което вече беше споменато при въвеждането на статията. Поради тази причина е добра практика тази техника да се прилага върху глинести почви, които са лесни за уплътняване.
На второ място, високата градина е добре очертана и лесна за организиране по подреден начин: пътеките са очевидни, както и разделението между различните парцели. Ако има деца или хора без опит, те неволно няма да стъпят разсад.
Освен това земята обикновено остава по-мека, по-специално в могилите и в стволовете, които са свободни отстрани, тя работи по-малко в казонните градини, където ограничителните бариери стягат почвата, която се уплътнява вътре в тях. Тази характеристика е особено ценна за култури, които развиват зеленчука под нивото на земята, като чесън, лук, моркови, репички и копър.
Последен положителен аспект: ако покачването е значително, умората в работата намалява, като се налага да огъвате по-малко гърба. Поради тази причина ние препоръчваме изграждането на кесони в социалните градини, насочени към хора с увреждания, така че да се улесни достъпът на хората със сериозни проблеми с мобилността и които не биха могли да се наклонят към работа.
