Когато се появи възможността да пиша за Orto Da Coltivare, започнах да се чудя какъв принос бих могъл да направя за блога. Забелязах, че вече има много интересни статии и дискусии по най-разнообразните теми, свързани със земеделието, така че се страхувах да няма какво да преподавам. Ето защо реших да не нося информация, а конкретен експеримент . Отивам да се направи един малък експериментален градина и да се забавляват видя какво работи и какво не.
Ще се опитам да използвам нетрадиционни практики и да наблюдавам как реагира природата. Тези, които следят този експеримент, който ще документирам възможно най-много, ще могат да се поучат от грешките си и с малко късмет да повторят нещо, което съм направил добре.
Естествено земеделие (теоретична предпоставка)
Моите практики ще следват философията на „Революцията на сламата“, книга, написана от японски фермер на име Масанобу Фукуока. Този фермер, писател и философ има алтернативна гледна точка по отношение на селскостопанския свят, която заслужава по-нататъшно проучване: той твърди, че най-доброто земеделие идва без усилия. Тази философия за „неправене“ благоприятства мързела ми и е начин на гледане, който не се ограничава само до самоусъвършенстване, макар че тук тя е изразена по особено ефективен начин.
За много съвременни фермери може да изглежда абсурдно, но в действителност зад тази перспектива се крие дълбока философия и практически експерименти, които са дали добри резултати. В тази връзка искрено препоръчвам да прочетете книгата на Масанобу и други текстове, произтичащи от неговите идеи, като писанията на Емилия Хазелип за синергичното земеделие.
За да дам представа какво ще се опитам да направя в експерименталната си градина, докладвам за „четирите стълба“ на естественото земеделие, теоретизирани от Масанобу Фукока. Тези точки не трябва да се разбират като заповеди, те са просто факти, които той е установил след години експерименти.
Според Фукуока:
1. Без копаене . Няма нужда да се обработва земята, тоест, докато тя се подготви за реколта.
2. Без тор , нито химически, нито органичен.
3. Не отстранявайте плевелите: няма нужда да плевите, нито с химикали, нито с брана.
4. Не използвайте химикали като цяло .
Трябва да се каже, че Масанобу твърди, че този начин на земеделие и неговите техники са работили за него в Япония с климата и почвата на районите, където е живял Фукуока. Той каза, че всеки производител, който иска да се култивира по полудик начин, трябва да намери свои собствени техники, през период на експерименти. Водещата философия е: правете само това, което е необходимо. Отнемане, вместо добавяне: природата ще свърши по-голямата част от работата и ще има повече благодарност от наша страна, отколкото усилия.
Експерименталната градина (практическо въведение)
Реших да отделя около 50 квадратни метра за експериментална градина във Фриули Венеция Джулия, на която тази година съм отглеждал някои зеленчукови растения (домати, чушки, патладжани, зелен фасул, картофи, тиквички). През март бях обработил почвата и подготвих градината по класически начин, след което пресадих разсада през април.
Сега малката ми градина даде плодовете си за летния сезон. Това беше зеленчукова градина с ниска поддръжка: първоначално се ограничих до малко торене с оборски тор, да намокрям вечер в горещите летни дни и да огранича ръчно плевелите около растенията, които ме интересуваха. Това ми достави много удовлетворение.
Да видим вместо това как ще продължа с експерименталната си градина …
Сеитба
Още в началото на ноември ще засея няколко летни градински сорта директно над старата зеленчукова градина и над "плевелите", които напълно покриват почвата.
Ще се опитам да засея онези сортове растения, които покълват по-лесно като: лук, боб, рязане на радика, … Що се отнася до някои плодови зеленчуци като домати и тиквички, ще се опитам да засея ранни сортове с дребни плодове (например чери домати и тиквички romana), така че е по-вероятно плодовете да могат да узреят в естествена градина.
Сеитбата ще се извърши много плътно чрез излъчване, произволно засяване тук-там всички сортове.
Подготовка на почвата в естествената градина
Втората стъпка ще бъде подготовката на почвата, без да се обработва . Ще продължа с изрязването на старите градински растения в основата, които вече ще са в края на биологичния им цикъл. Корените ще останат там, където са, разграждането им естествено ще оплоди почвата и ще я направи мека и проветрива. Останалата част от растението просто ще го остави на земята, без да го разбива допълнително. Ако растението все още има прикрепени зрели плодове, те също могат да бъдат оставени и ще допринесат за презасаждането. Плевелите също трябва да бъдат отсечени в основата и ще останат на земята, за да образуват мулч за новозасятите растения .
Сега основната част от работата е свършена, просто трябва да изчакаме до пролетта, за да видим дали нещо покълва. Освен това има някои практики, които можем да направим, ако искаме. Първото е да се поръси малко тор или тор върху мулча, за да се подпомогне разлагането, второто е да се полива понякога с ЕМ (действителни микроорганизми) , отново за подпомагане на разлагането на почвата и здравето.
Тази градина е експериментална, което означава, че в момента нямам доказателства за валидността на тези техники. Така създадената градина има за цел да бъде " много ниска поддръжка ", която обогатява почвата без торене, с малко използване на вода. Ще бъде необходимо да се правят само някои ръчни интервенции „според нуждите“, като например ръчно ограничаване на твърде инвазивните плевели или предотвратяване на пряк контакт на плодовете със земята.
Сега въпросът е: „ какво ще се случи? "
Начало на ноември: есенна сеитба и градинска обстановка
В началото на ноември създадох градината за следващата пролет.
Необработване на земята
Едно нещо, което не направих в сравнение с традиционната градина, беше подготовката на почвата. Всъщност избрах да не плевя и да не копая земята в съответствие с идеите на Масанобу Фукуока.
Според мен тази практика не е необходима, за да се получи добра реколта. Напротив, прекомерната обработка на почвата може да доведе до деградация на почвата.
Във всеки случай не мисля, че този тип подход има абсолютна стойност. Някой в коментарите към последния пост ми посочи, че този метод на подготовка може да бъде добър на север, но не и на юг.
Всъщност на юг има риск семената да покълнат рано през есента и след това да не пристигнат през пролетта. Също така в други ситуации вероятно е необходима някаква обработка, но тук експериментираме.
Операции за засяване и градина
- Нарязах растенията това лято . Първата стъпка всъщност би била да се засеят всички растения, преди да се отрежат, но доматите, чушките и катерещият се зелен фасул бяха твърде високи и щяха да засекат семената. Затова първоначално отрязах тези растения и ги оставих за момент, за да ги използвам като мулч по-късно.
- Направих сместа от семена . Сместа беше приготвена с няколко сашета, които специално взех от детската стая и остатъци, които бях запазил от минали сеитби. В края на статията ще намерите сортовете, които съм използвал.
- След това беше сеитбата. Разбърках добре и излъчих микса си. Запазих редовете и пътеките от миналата година и за момента съм засял на 7 реда.
- След това продължих да разклащам малко плевелите, покриващи почвата, така че семената да паднат от разсада (лошо, защото дъждът така или иначе ще помогне за това).
- Петата стъпка беше да отрежа всички плевели в основата и да ги оставя на редовете, които засях. Веднага след това подредих и растенията от градината, които преди това бях отрязал.
- Последното нещо, което направих, беше да поръся тор върху мулча, за да помогна да се разложи.
Наблюдения върху извършената работа
Всеки ред от градината е около три квадратни метра, реших да напусна пътеките на старата градина и да обработвам на мека, не потъпкана земя . Похарчих 10 евро за семена и разбрах, че е малко за всички редове на градината (по 12 от три квадратни метра всеки), в момента съм засял седем, но това е добре, тъй като 3 реда са заети в момента от зеле. Затова реших, че ще направя втора сеитба, когато прибера зелките, във всеки случай ще направя нова сеитба през пролетта.
Също така оставих много плодове върху нарязаните доматени растения и чушките friggitelli, около тридесет домата и около десет чушки, те биха могли да се преросят. Дори кочан черна царевица, който беше останал на растението, което бях обстрелвал тук-там в редовете.
Сортове, засети в експерименталната градина
Идеята ми е да започна с ранните пролетни покълващи сортове .
Предполагам, че сортовете с големи плодове и мека кожа не са много подходящи за полудиво отглеждане. Колкото по-голяма е повърхността на плода, толкова по-вероятно е той да бъде атакуван от насекоми и болести и ако кожата е тънка като тази на доматите и тиквичките, тя ще бъде още по-уязвима. Ето защо за тези зеленчуци ще избера дребноплодни сортове за естествено отглеждане.
Ще се опитам да не използвам пръчки и подпори, благоприятстващи сортовете "джудже" за боб, зелен фасул и други подобни, но в крайна сметка ще ги вмъкна според нуждите. Сред инвентарите имаше катерещ зелен фасул и дори доматите, които биха могли да презасеят, са с неопределен растеж.
Общо засях 12 опаковки семена:
- Една от дивите полеви ракети: растение, което е лесно за отглеждане. No има големи изисквания и расте добре дори на бедни на хранителни вещества почви. Не е подходящ за кисели почви.
- 2 пакета грах Rondo с полуклон: това е ранозреещ сорт, висок около 75 см, с дълги шушулки.
- 1 гладко зелено нарязана манголд: ранен сорт (50 дни), с добър капацитет за регенерация след косене. Комбинира се добре с лук.
- 2 лук от боретана: малък, сплескан лук. По-малките се запазват в оцет, докато по-големите са подходящи за прясна консумация.
- 1 от тиквичка от фиданки на Сарзана: средно тиква в зряло състояние.
- 3 руса маруля с гладколистни: много нежна и ранна. Съживете няколко пъти.
- 2 от дребнобуржоазните домати: ранен клъстер сорт домати. Подходящ както за прясна консумация, така и за приготвяне на сосове / консерви.
Остатъците, които имах у дома, бяха катерене на зелен фасул, червено радикио Тревизо, карфиол и черна царевица.
Ноември: появяват се първите растения
Около двадесет дни след първата сеитба и създаването на естествената градина е необходима актуализация за това как протича.
Поредната сеитба
Направих второ засяване, за да завърша 12-те мини реда, които съм подготвил . В липсващата част посях:
- Две сашета домат вар. „Принц Боргезе“.
- Две от руса гладка листна салата.
- Две от лук „Боретана“.
- Един от джуджета боб "Linera".
- Фасул от синьо езеро.
- Една от нарязана цикория с широки листа.
- Една от къдрави листни салати.
Мулч и органични вещества
Ще си спомните, че миналата година отрязах плевели и култивирах растения и ги оставих на земята като мулч: разграждането на този растителен материал продължава.
Също така изсипах малко пепел за добавяне на хранителни вещества, особено пепелта носи калий, фосфор и калций, както е обяснено в статията за пепелта като тор.
Петте реда, които липсваха за засяване, бяха голи от плевели, всъщност през август бях съблякъл земята, за да пресадя карфиолните растения. В тези редове реших да използвам алтернативен мулч, есенната сеитба ви позволява да използвате листата на дърветата, за да покриете голата почва и да върнете органичното вещество в почвата. В моя случай използвах листа от черница, клен и райска ябълка.
Ето първите издънки
Развили са се много семена от предишната сеитба , седемте реда са пълни с кълнове. Мисля, че това са предимно маруля, радикио, манголд и зелен лук . Не мисля, че доматите, грахът, тиквичките и раколата все още са поникнали. Надявам се, че с тези температури те не се развиват и че чакат пролетта.
Не знам дали тези растения ще издържат на зимния студ, във всеки случай добавих и мулч листа към тях с надеждата, че този субстрат ще ги стопли малко. Със сигурност ще направя още една късна зимна или пролетна сеитба.
Бъдещи планове
Мога да ви кажа, че възнамерявам да направя малко овлажняване с ЕМ (ефективни микроорганизми), започвайки от пролетта. Лично аз вярвам, че използването им може да бъде наистина добра помощ за тези, които искат да се занимават с естествено земеделие, особено за възстановяване на деградирали земи. Преди да започна мокренето, ще говоря за това тук на Orto Da Coltivare. Ако темата ви интересува, продължете да следите блога!
След като ви описах малко моята естествена градина, бих искал да знам какво мислите , какъв съвет можете да ми дадете. Бих искал да прочета за вашите подобни преживявания в коментарите.
Лично аз мисля, че интернет може да ни даде предимство пред ерата, в която е живял Масанобу Фукуока. Той практикува естествено земеделие от десетилетия чрез проби и грешки. Той се е учил изключително от грешките си. Ние имаме предимството, че можем да общуваме и споделяме опит дори от разстояние. Мисля, че е отличен исторически период за експерименти в земеделието. Важното е да не бъдете затрупани от провал и да споделяте.
Използването на социални мрежи само за споделяне на успехите ви и изграждане на дигитално изображение не добавя нищо към това, което сме. С ondividere нашите грешки в областта на земеделието, обаче, могат да бъдат полезни за нас и за другите . Допускането на грешка може да бъде абсолютно положително в този контекст, още и защото трябва да се ангажираме преди всичко да не нанасяме вреди. Природата, оставена на себе си, във всеки случай произвежда нещо и ако не произвежда храна, тя създава биологично разнообразие и обогатява почвата … И за това има голяма нужда.
Декември: градината в края на годината
31 декември, красив зимен ден с ясно небе и студен въздух. Експерименталната градина е покрита с листа, използвани като мулч и кълнове . Най-големите разсад са грах, руса маруля и лук, тези растения имат добра способност да издържат на зимния студ, особено когато са малки, растежът им спира при ниски температури и мисля, че имат голям шанс да презимуват!
Има и други растения, които са поникнали и все още са много малки, не мога да ги разпозная. Надявам се поне някои семена да останат в покой и до тази пролет. Тези дни температурите са доста ниски всяка вечер, винаги под нулата, така че само растенията, споменати по-горе, могат да го направят!
На земята има и много спонтанни многогодишни билки , които вече са присъствали и след като са ги нарязали, без да ги изкоренят, очевидно не са изчезнали. Детелината, червеят и лютичетата ще бъдат спътниците на моите градински растения и ще бъдат добър помощник за биологичното разнообразие! По- специално Детелината , както всички бобови растения, има способността да фиксира атмосферния азот и да допринася за здравето на почвата. Самият Масанобу сееше бяла детелина върху своите зърнени култури, за да обогати почвата. Имам да расте спонтанно, по-добре от това!
В действителност в тази актуализация няма какво още да се каже: Писах преди всичко, за да пожелая на читателите на Честитите празници! С надеждата, че дори сред вас има някой, който през новата година ще иска да изпита нещо ново в земеделието и, защо не, и в други сфери на живота!
Честита 2022-2023 г. на всички!
Март: естествената зеленчукова градина след студовете
Краят на февруари 2022-2023 г. във Фриули Венеция Джулия се характеризира с пристигането на „Буриан“, студеният въздух от сибирски произход, който за около седмица поддържа температури под нулата.
Въпреки суровия климат, русите марули и грахът като че ли са устояли с известни трудности, някои изгаряния по листата, но са устояли! Затова мисля, че с първите дни на пролетта вече ще мога да ям първата салата от естествената градина и грахът може да е готов малко след това. Взех няколко клонки от клен и ги засадих до граха, къси, разклонени клонки са идеални като опора за тези растения.
Диви билки и мулч . Припомням ви, че не бях изкоренил плевелите, за да подготвя естествената градина, но се бях ограничил да ги отрежа ниско, използвайки горната част като мулч. В една част от градината , черниче и детелина вече покриват земята . Идеята ми е да продължавам да ги режа, когато са високи, оставяйки растителния материал на земята, така че почвата винаги да е по-богата на органични вещества и влажна, докато не я замести растение, по-подходящо за новите условия. Всъщност, както червеят, така и детелината са част от онези видове, наречени „пионери“, които са способни бързо да колонизират голи и бедни на хранителни вещества почви, но ако бъдат оставени на цикъла си с течение на времето, те обогатяват почвата и след това оставят място за други растения.
Полупатен. Кой знае дали някои от семената, които съм засадил в края на есента, са в латентно състояние и ще се събудят през пролетта. Това е може би най-любопитното нещо, което наблюдавам. Бях сложил семена от домати, тиквички, манголд и други, ако те не са изгнили или изядени от някое животно, те биха могли да се родят веднага щом температурата се задържи над 15 градуса през по-голямата част от деня.
Някаква нова сеитба
Във всеки случай ще направя друга сеитба, по-оскъдна от предишните. Купих някои нехибридни семена на растения, които според мен са по-подходящи за естествено отглеждане . Съвременното земеделие сега е нападнато от градинарски растения, получени с техниката на хибридизация, те обикновено не се възпроизводят от семена и се нуждаят от много прецизни грижи: орана почва, липса на спонтанни билки, продукти за оплождане и защита от заболявания. Накратко, те не са растения, които се справят сами! Нашата цел с експерименталната градина е да ограничим намесите върху природата, поради което се опитах да избера нехибридни семена, ранни сортове с малко нужди. Ето растенията, които избрах на уебсайта Macrolibrarsi:
- Извънредно ранно виолетово зърно: вегетационен цикъл от около 90 дни, тук на север обикновено се засява между февруари и март.
- Домат Ponderosa: кръгли, малки, гладки жълти плодове, групирани в групи. Този сорт трябва да е много подобен на това как доматът е бил в произхода си.
- Кръгла тиквичка от Пиаченца: ранен сорт.
- Швейцарски манголд от Женева: гладки листа, с широки и вкусни ребра.
- Melissa officinalis: ароматно растение с различни приложения.
И накрая, ще ги смесвам и със смес от цъфтящи растения, за да обогатя допълнително малката зеленчукова градина. Сместа включва маково семе, кларкия, портокалов космос, гипсофила, везикозен хибискус, пашкулова трева и бриза. Също така в този случай всички те са нехибридни растения , възпроизводими и избрани от биодинамична компания.
април
Преди около шест месеца, през есента, започнах моя естествен градински експеримент. Опитах се да приложа идеите на Масанобу Фукуока на практика: основно се опитвам да получа реколта, като работя възможно най-малко, трябва да кажа, че за втората част сме там, работих много малко: не наторявах, нито обработвах почвата, премахнах някои плевел непосредствено преди прибирането на марулята. Накрая се изкъпах само три пъти с действителните микроорганизми, за които ще говоря по-късно.
Първоначално бях подготвил градината, разнасяйки семената върху вече наличните растения и които по-късно изрязах, без да ги изкоренявам. Трябва обаче да се каже, че обработката е извършена през предходната година и че съм ограничил плевелите за цялото лято. Междувременно зимата се усети с много ниски температури (около -5 градуса през най-студените нощи) и много дъжд. Дори при тези условия се раждат и отглеждат някои зеленчукови растения. Така че нека да видим как е ситуацията през април в тази експериментална градина.
Какви растения има в градината през април
Ако разгледаме зеленчуковата градина днес, първото нещо, което забелязвате, са граховите растения, те са високи и имат много цветя: разсадът е роден веднага през октомври и е издържал на стихията и след това възобновява растежа си едва през март. Днес те цъфтят, както можете да видите на снимката, съпротивлението на това растение ме изненада. Същото важи и за русата маруля, която засях в някои пространства твърде плътно и покрива почвата твърде плътно, но това е култивиране, което със сигурност е успяло, тъй като тази пролет ядох няколко пъти тази салата.
Чесънът вече присъстваше в градината, сееше се това лято и сега имам няколко бучки чесън тук-там. Бобът, който засях през пролетта, също расте. Това са зеленчуковите растения, които присъстват засега.
Останалото е покрито с диви билки . Бях засял и други сортове и не знам дали тепърва трябва да се раждат, дали са изникнали под плевели или семената са изгнили или изядени.
Неправенето и стойността на разнообразието
За това ще трябва да изчакаме още малко. Доволен съм от резултата, защото съм работил общо два или три часа, никога не съм наторявал или обработвал почвата. Разбира се, похарчих около 30 евро за семена, но вие се поучете от грешки и през следващите няколко години ще засея най-подходящите сортове за полудиво отглеждане. Този експеримент със сигурност е полезен за тези, които искат да оставят почвата да си почине една година, след което да направи зелена тор.
В моя случай ще се опитам да повторя експеримента, докато не намеря сортовете, които най-добре се поддават на този вид отглеждане, с климата на моя град и на моята земя. Повтарям, че експериментирането в селското стопанство е много важно . Понастоящем земеделието е стандартизирано на много места, като хибридните семена, продукти и техники се считат за валидни в целия свят. Тези земеделски техники имат предимства, но отнемат и нещо от нас: разнообразието . Което не е евтино. Биологично разнообразие, ландшафт и културно разнообразие. Ето защо привлекателността трябва да бъде: от една страна, експериментирайте с алтернативни техники , а от друга се опитайте да преоткриете древните селски знания, в някои от тях имаше голяма мъдрост и простота на мисълта, които трябва да бъдат преоткрити.
EM: действителните микроорганизми
Искам да завърша, както ви обещах, моя опит по отношение на действителните микроорганизми. Един приятел отиде в Австрия и от Филах ми донесе 10 литра вече активен разтвор, съдържащ смес от „полезни“ за растенията микроорганизми. Целта е да се подобрят биологичните дейности в почвата, като по този начин се благоприятства усвояването на хранителните вещества от растенията и се предотвратяват болести.
Препоръчителното разреждане е десет ml на всеки десет литра, трябва да се съхранява на хладно и тъмно място, за да може да остане ефективно. Може да се използва за навлажняване или да се напръска върху листата и върху която и да е част от растението. Микроорганизмите ще си взаимодействат на всяко място, възстановявайки естествения микробен баланс. Използвал съм ги три пъти. Резултатите могат да се видят само в дългосрочен план,така че засега нямам какво да добавя. Моят термин за сравнение няма да бъде зеленчуковата градина, а плодните ми дървета, всъщност поръсих ЕМ върху листата на всички дървета, които миналата година дадоха малко. Лозата е била засегната от мухъл и гроздето не е узряло (аз не съм използвал мед), дори черешата не е родила, може би в този случай вината е на дървениците, дори сливата е дала малко. Така че нека видим дали ще върви по-добре с ЕМ, знаейки добре, че това е само един от факторите, които могат да повлияят.
Може
И ето ни в средата на май: миналия ноември започнахме да проследяваме експеримента с естествената градина чрез този дневник, вече мина семестър от първата сеитба. Сега, когато сме в края на пролетта, можем да започнем да правим някои съображения относно тазгодишната градина!
Тази експериментална градина беше управлявана с възможно най-малък брой интервенции, оставяйки полето свободно за спонтанни билки. Нека се опитаме да разберем какво е работило и какво не е дало плод.
Състоянието на техниката: диви култури и билки
Има много диви растения : червеник, детелина, лютичета, фия, някои треви и малко други. Като зеленчукови растения има само грах, боб, чесън и маруля.
Нека започнем с тези култури: граховите растения са тези, които са работили най-добре за моята градина с тези климатични условия и с техниките, които използвах. Растенията покълнаха гладко през есента и се справиха с особено студен и влажен зимен сезон.
Още през март те отново започнаха да растат, през април се появиха цветята, а сега в средата на май почти приключиха производството. Вече съм прибирал бобовите растения три пъти, всяка неделя, в продължение на три седмици, следващата ще бъде четвъртата и последната. Бях ги засял на 4-5 квадратни метра и продукцията не е огромна, но излязоха някои саксии.
Дори русата маруля е нараснала твърде много: бях я разстилал навсякъде със сместа си от семена и тя се роди и израсна веднага, покривайки площите, където беше засета по много гъст начин. Ядох го няколко пъти през пролетта, но определено надмина моите нужди и останах там. Сега е много висока. Забележка за следващата година: посейте го само в ъгъл.
Бобът е израснал тук-там , току-що е цъфнал и ще трябва да изчакам още няколко дни, за да прибера бобовите растения.
Дори чесънът е малко разпръснат , който се е засял миналата година, тази година ще пусна някой да отиде да цъфти за повторната сеитба. Вече събрах няколко глави.
Неуспехите: зеленчуците, които не са поникнали
Както казах, останалите засети растения не поникнаха . Трудно е да се направят изводи веднага, но мисля, че някои растения не са подходящи за засяване през есента с нашите климатични условия (експерименталната естествена градина се намира във Фриули), особено чушки, тиквички и домати.
Исках да опитам дали семената ще почиват до първата жега през март-април, но не. Пролетното засаждане също не беше ефективно. Растения като ракета и манголд обаче не са се родили. Очаквах, че поне лукът ще излезе, обикновено няма големи проблеми, вместо това дори сянката.
Природно богатство: жива екосистема
Най-хубавото е естественото богатство на градината, пълна със същества от всякакъв вид: насекоми, земни червеи, пеперуди, гущери, …
Когато отрежа някои плевели, виждам, че почвата е мека и тъмна и това ме успокоява, че дори да не съм събрал много, качеството на почвата трябва да се подобри, както и качеството на общата среда. Въпреки че присъстват охлюви и дървеници, те не изглежда да са завладели за момента.
Използвайте тази естествена среда за трансплантации
В тази среда, много богата на естественост, се опитах да трансплантирам някои домати и пиперни растения, взети от разсадника , просто освободих малко пространство от плевелите, за да засадя четири чушки и четири домата. Нека изчакаме сега, за да видим резултатите.
Бъдещи проекти
За да продължа експериментите през следващата година, определено ще опитам отглеждането на грах, като направя дълга линия на открито .
Вярвам, че ще изоставя есенната сеитба за останалите растения и ще се съсредоточа по-добре върху пролетната сеитба, може би по-късно от тази година.
Като се грижа по-добре за избора на растения , ще премахна чушките, тиквичките и доматите, които в крайна сметка ще трансплантирам през май и ще опитам с други растения. Бих искал да намеря някои растения, които да имам директно от семена, свързвайки ги с боб и грах, дори ако асоциацията със спонтанни растения вече е повече от валидна!
Август: нека обобщим
От една година следваме експеримент с естествена градина, култивиран следвайки философията да не правим от Масанобу Фукуока. На Orto Da Coltivare проследихме стъпка по стъпка извършените операции и постигнатите резултати.
Тъй като измина известно време, си струва да обобщим случилото се.
Обобщение на една година от естествената градина
През септември реших да създам естествена градина, ограничавайки доколкото е възможно интервенциите по отглеждането. Експериментът включва:
- Засейте микс от семена върху дивите билки.
- Нарежете дивите билки и ги използвайте като мулч.
- Оставете го на природата без оран, торене, плевене и използване на химикали.
Подобряване на земята
Както вече беше отбелязано, имаше някои положителни резултати, започвайки с възстановяването на площ от градината, която беше силно експлоатирана от предишни градини. Постоянно променящата се растителност се възстанови и растителните асоциации продължават да се променят, пристигнаха много видове насекоми и опрашители, гущери, червеи и други животни. Успях да забележа, че почвата, преди беше светлокафява и кора, сега под растителността вече е по-тъмна и мека.
Резултати от събирането
Имах и някои резултати като колекция. Русата салата през пролетта беше изобилна и грахът е най-успешният зеленчук през първата година на тази градина, имах добра реколта, като се има предвид малката площ на експеримента. Чесънът също излезе добре, той беше спонтанно от години и все още продължава да се размножава при всякакви обстоятелства.
Еволюираща среда
Фукуока , бащата на естественото земеделие, каза, че естествената градина се нуждае от време, за да се стабилизира . Да кажем, две или три години, когато началната ситуация е много компрометирана. Естествената градина всъщност не е сезонна зеленчукова градина. Разбира се, някои растения са, но почвената покривка от растителност е многогодишна, човек се намесва възможно най-малко в природата, в моя случай с косене и сеитба.
Как е градината сега
Как е положението в градината сега? Бъркотия.
Плевелите са навсякъде, от много видове, бобът, който е пораснал и е цъфнал добре, не успява, първите бобови растения се ядат от различни насекоми, а след това растенията се задушават с плевели. Във всеки случай мисля, че имам време за сеитба погрешно: те не трябва да се развиват в най-горещия сезон.
Във високата трева на градината все още можем да видим марулята, която сега е отишла на семена, някои грахови растения, родени наскоро тук и там, и растенията домати, които пресадих, общо 8.
Исках да видя дали възстановената среда може да бъде добра за отглеждане на домати. Растенията първоначално бяха задушени от плевели, те растяха, но малко едва. Затова изчистих района с нов разрез. Винаги оставяйте растителния материал на земята като мулч.
От този момент нататък доматните растения всъщност започнаха да растат добре, без никога да са ги оплодили или намокрили. Плевелите също започнаха да растат отново, бързо възстановявайки ситуация, подобна на първоначалната. Всъщност си спомням, че с косене повечето от растенията не загиват и веднага започват да вегетират отново.
Доматите са почти готови, сега за това лято вече няма да се намесвам, с изключение на реколтата от домати. Тази есен ще пресадя граха и дотогава няма да има актуализации на тези страници.
Основни разширения?
Малкото парче земя (около 50 квадратни метра) вероятно не съдържа много текст, за да разбере потенциала на естественото земеделие. Преди всичко би било хубаво да обогатите околната среда с някои дървета и храсти, но в 50-те квадратни метра няма много място, за да обогатите всичко с дървесно-храстова растителност. Вярно е, че около него има дървета, но издигнатата градина все още е особена среда. Би било хубаво да можете да започнете експеримент през следващите няколко години в по-голяма степен.
Всъщност можете да видите подобряването на околната среда дори на малки разширения . За реколтата обаче може би отнема повече време, за да се разбере кои видове зеленчуци са истинското призвание на това място. За този парцел отглеждането на грах през пролетта, засяването му през есента може да е добре, но все пак трябва да наблюдаваме какво се случва в годините след първия. Ето защо ще бъде важно да продължите да следвате експеримента!
Догодина природата ще направи своите корекции и аз също ще се поуча от грешките си и ще се опитам да се справя по-добре.
Естествената градина една година след началото на експеримента
Преди около година започнах да експериментирам с естествено земеделие с ниска поддръжка , опитвайки се да следвам идеите на Масанобу Фукуока, тоест: без обработка, без синтетични химикали и без гасене на плевелите, най-много ги съдържах малко.
Тъй като при този тип обработка не разграждаме почвата и не се нуждаем от външни вложения, плодородието на почвата трябва да се подобри дори при липса на торене. Миналата година се опитах да засея малко от всичко през есента, но след това само няколко растения дадоха плодовете си, по-специално една сеитба премина добре за този вид земеделие, в моята земя, с моите техники и климат тук: грахът.
Затова реших тази есен да засея грах в цялата естествена градина, за да потвърдя, че този вид отглеждане е подходящ, при моите условия, да се отглежда по полудив начин. Така че ето как и тази година засях грах в естествената градина.
Сеитбената работа
В градината имаше висока трева и все още няколко доматени растения, които дадоха плодове. Нарязах цялата трева близо до земята и оставих целия растителен материал на място, за да може да действа като мулч. Преди сеитбата просто преместих мулча настрана от редовете, които трябваше да засея.
Посях грах (сорт „еспресо“, половин клон), по всички редове на градината и след това покрих всичко с мулч. И това е всичко, това беше подготвителната работа.
И накрая, можете да поръсите малко органичен тор върху мулча , като прахообразен тор, за да ускорите разлагането на мулча , което не съм правил. По-скоро възнамерявам да разпръсна мокрите отпадъци от кухнята тази зима директно на земята, вместо да ги компостирам, разпръсквайки от време на време малко пепел от печката.
Сега ще изчакам дърветата в градината да хвърлят листата си, за да мулчират повече и бих казал, че това е всичко. Миналата година разсадът вече се беше развил през есента и е оцелял добре през зимата, започвайки да расте отново с първата пролетна топлина.
С този градински дневник винаги искам да съобщя значението на експериментирането в градината . Правилното самоусъвършенстване за мен може да не е правилното за вас, така че не се преструвам, че давам общи насоки. Ако искате да излезете от стандартизираното земеделие, може да са необходими опити и грешки.
Полезна ли беше тази статия? Можете да оставите коментар с мнение, съвет, въпроси или друго, обратната връзка винаги е приятна.
За да поддържате връзка, можете да се абонирате за бюлетина или да следвате Orto Da Coltivare в Instagram и facebook.