Името "слива" включва голяма група овощни растения, главно разделени между европейски сливи, тези, които произвеждат сливи, и китайско-японски сливи, които вместо това произвеждат истински сливи. Плодовете се различават значително по форми, цветове на кожата и пулпата, консистенция на пулпата, време на узряване и вкусове, които могат да бъдат повече или по-малко сладки. Те са плодове, които са подходящи както за прясна консумация, така и за производство на изящни конфитюри, като се има предвид също, че тези растения често са много щедри в плододаването.
Следователно в смесена органична овощна градина можем да представим много различни видове сливови дървета, избрани поради техните различия и евентуално и поради тяхната устойчивост или толерантност към често срещани болести. Сливите от двата вида принадлежат към семейство розови и към подгрупата на костилковите плодове като праскова, кайсия, череша и бадем. В допълнение към европейската слива и китайско-японската слива има и други незначителни или диви видове сливи, които дават ядливи плодове.
Климатът и теренът са посочени към сливата
Климат, необходим за отглеждане. Европейските сливи са доста устойчиви на ниски зимни температури и пролетни студове, благодарение на доста късния си цъфтеж, докато китайско-японските сливи, които също понасят зимен студ, имат по-ранен цъфтеж. На север в идеалния случай би било по-добре да се даде предпочитание на европейските сортове, но не е изключено китайско-японските да могат да се адаптират. В много влажните и мъгливи климатични равнини или в долините на долините е много важно да се обърне внимание на появата на гъбични заболявания като монилията, която се благоприятства именно от влажността.
Идеален терен . Сливата се адаптира много добре към различните видове почви, също в зависимост от използваната подложка. Като цяло, почти всички от тях имат добра устойчивост както на радикална асфиксия, така и на желязна хлороза, докато страдат от наличието на соленост във водата за напояване. Идеалните почви обаче са плодородни и със средна текстура.
Как да засадите слива
Трансплантацията. За трансплантация на слива се изкопава дълбока дупка с размери приблизително 70x70x70 cm, дори по-малка, ако почвата е особено рохкава. Дупката може да бъде изкопана ръчно с лопата или лопата, но в случай на особено твърди почви или за имплантиране на много екземпляри може да се обмисли използването на моторна бормашина. Идеалното време за засаждане на сливови дървета е от есента до края на зимата, но с изключение на периоди на замръзване или продължителен дъжд, тъй като замръзналата или влажна почва не трябва да се обработва. Ако растенията са с голи корени, растението може да бъде предшествано от впрягане, практика, която благоприятства вкореняването и се състои в потапяне на кореновата система за поне четвърт час в смес от пресен оборски тор, вода, пясък и земята.Най-повърхностните 20 сантиметра земя, запълващи дупката, трябва да се смесят с добър органичен кондиционер за почвата, като компост или зрял оборски тор, към който могат да се добавят каменно брашно, калиев и магнезиев сулфат или дървесна пепел, които осигуряват други ценни хранителни елементи. . В акта на изкопаване и след това запълване на дупката трябва да внимаваме да се държим над земята, която е била на повърхността, това ни позволява да защитим полезните микроорганизми. Растението се вкарва право в дупката, с точката на присаждане над повърхността. След това меката пръст леко се компресира и накрая се полива.които осигуряват други ценни хранителни елементи. В акта на изкопаване и след това запълване на дупката трябва да внимаваме да се държим над земята, която е била на повърхността, това ни позволява да защитим полезните микроорганизми. Растението се вкарва право в дупката, с точката на присаждане над повърхността. След това меката пръст леко се компресира и накрая се полива.които осигуряват други ценни хранителни елементи. В акта на изкопаване и след това запълване на дупката трябва да внимаваме да се държим над земята, която е била на повърхността, това ни позволява да защитим полезните микроорганизми. Растението се вкарва право в дупката, с точката на присаждане над повърхността. След това меката пръст леко се компресира и накрая се полива.
Изборът на подложка . Това е важен параметър, от който зависи приспособимостта към различни почви и други фактори, така че по време на покупката е от съществено значение да поискате тази информация от детската стая. Сред най-използваните подложки за сливови дървета са семената миробалан, които се приспособяват към почти всички видове почви, придават жизненост на растението и бавно навлизане в производството, и клоналният миробалан 29 С, който вместо това благоприятства ранното навлизане в производството и е добре приспособим към различни почви, включително варовити или склонни към асфалт.
Опрашване. Докато европейската слива обикновено е самоплодна, почти всички сортове на китайско-японската слива са самостерилни и поради това изискват присъствието на различни сортове с едновременно цъфтеж за опрашване, което също помага на европейското сливово дърво. Присъствието на пчели и пчели в околната среда е от съществено значение за успеха на опрашването, така че сътрудничеството с пчелар, който носи кошерите в нашата овощна градина, може да помогне много.
Шесто от импланта . Между едно и друго растение от сливи или сливи ще държим 3 или 4 метра по реда, докато между редовете дори 4 или 5 метра.
Отглеждането на слива в детайли
Напояване. След разсаждането е необходимо да се напоява, за да се благоприятства присаждането на фиданките. След това напояването ще зависи от климата и почвата, но ориентировъчно през първите 2 или 3 години е важно напояването да е възможно при необходимост. От цъфтежа до фазата на растеж на плодовете, засушаването може да бъде вредно и затова е препоръчително да се създаде система за напояване с капково или пулверизиращо напояване, която да се справи с тази евентуалност.
Форма на растението . Обикновено за сливи и сливи най-подходящата форма на отглеждане е вазата, отворена форма, подходяща за биологично отглеждане. Трите основни клона се отварят от централното стъбло, които след това носят всички плодни клони. Осветлението вътре в навеса се гарантира от тази форма и растението достига управляема височина от земята. Европейските сливи също се отглеждат със свободна палмета, сплескана форма.
Подрязване на сливовото дърво
Подрязването се извършва в края на зимата (суха резитба) или по време на вегетация (зелена резитба). Подобно на други костилкови плодове, сливите и сливите също могат да произвеждат на смесени клони, препечени филийки и плодови дартс (китки от май).
При суха резитба плодните формации се изтъняват или съкращават, за да ги подновят и балансират плододаването, като се избягва явлението редуване между една година и друга.
В зелената зона важните практики са премахването на смукатели и издънки, вертикални клони, които започват съответно от основата или клоните, и изтъняване на малките плодове, с които се оставя слива на всеки 6-7 см от клона. За да бъде ефективна, тази последна практика трябва да се извърши в точното време, т.е. след спонтанното изпускане на плодовете и преди втвърдяването на костилката.
Болести на сливовото растение
Гъбичните заболявания (криптогамични) се появяват, ако са благоприятни от влажния и горещ климат, а при биологичното отглеждане на плодове те се предотвратяват преди всичко чрез избор на генетично устойчиви или толерантни сортове. Сред другите превантивни мерки си спомняме лятната резитба, която разрежда прекалено гъстата зеленина, спазването на правилните оформления на засаждане, напояването само под листата и премахването на засегнатите части на растенията. Въпреки това, особено в дъждовните години, все още могат да се появят някои заболявания и в тези случаи можем да използваме екологични и ефективни продукти.
Това е най-често срещаното заболяване сред костилковите плодове и се причинява от гъбички, които причиняват увреждане на двете клонки, които изсъхват в крайната част, задържайки прикрепените кафяви листа, както на цветята, така и на плодовете. Засегнатите сливи или сливи се покриват с плесен, загниват на различни места и в крайна сметка придобиват мумифициран вид. Патологията се благоприятства от влажността и се предотвратява чрез разпространението на подсилващи мацерати от хвощ. За лечение на болни растения обаче може да се използва калциев полисулфид (но не в разцвет, защото може да убие пчелите) или Bacillus subtilis. В допълнение към премахването на засегнатите части, в края на сезона е добре също така да грабнете от овощната градина всички листа, паднали от растенията със симптоми на заболяване, за да намалите шансовете за инокулация за следващата година.
Ръжда
Ръждата се появява по листата на слива (особено европейската) с малки жълти петна и кафяви пустули от долната страна. Растението има тенденция да произвежда каучук и в тежки случаи дори може напълно да се обезлюди. Хвощът мацерат също има превантивен ефект срещу тази патология, който веднъж проявен се лекува с продукти на медна основа, за да се използва с повишено внимание.
Сливови насекоми и паразити
Сливите и сливите, както и другите овощни видове, могат да бъдат атакувани от различни насекоми, чието присъствие контрастира предимно чрез насърчаване на биологичното разнообразие в нашата среда, поставяне на много различни растителни видове и затревяване на пространствата между редовете. Всъщност богата и разнообразна среда е населена и с хищни насекоми или паразити от вредни. Нека да видим накратко основните паразити на сливовото дърво, за да можем да ги разпознаем и да се борим с тях с биологични методи.
Кидия на сливовото дърво
Кидията на слива (Cydia funebrana) е малка пеперуда, подобна на Cydia molesta, която атакува други видове. Ларвите се хранят с плодовете, като копаят тунели, а в края на сезона възрастните се приготвят да зимуват в пашкули в кората. Прилагането на велпапе около дървените трупи в края на лятото, за да поканите възрастни да ги пашкули, е добър начин да ги хванете. В противен случай през сезона могат да се извършват лечения с bacillus thuringiensis, което елиминира ларвите. Възрастните насекоми могат да бъдат уловени с Tap Trap с помощта на хранителни примамки.
Тентредини
Те са малки черни насекоми, които снасят яйцата си в основата на съда за цветя. От тях излизат ларви, които след това съсипват малките плодове, които падат на земята с очевидни изходни дупки за насекоми. Борбата може да се проведе на два фронта: поставяне на бели хромотропни капани за лепило за улавяне на маса и с обработки на базата на пиретрум.
"Нови" насекоми
Сред нововъведените насекоми в нашата среда е азиатската дървеница , напаст, която през последните години изплаши много овощари. Това е много полифажен вид и следователно се храни с почти всеки вид в смесени овощни градини. Мрежите от насекоми и честите лечения на базата на пиретрум могат да го държат настрана, но надеждата е, че неговият естествен враг скоро ще се разпространи в околната среда, което изглежда е малка хименоптера (encyrtus telenomicida), която паразитира в яйцата на дървениците, убивайки ги. В Suzuki дрозофила , лети дребни плодове, се отразява и на слива и можете да се опитате да го контролират с тип Докоснете капани червено капан.
Листни въшки
Вредители, които не щадят плодовете, зеленчуците, декоративните и ароматните видове, за щастие се държат настрана от различни природни врагове: калинки, мухи, хризопи. Ако помощта им не е достатъчна, растенията трябва да се напръскат с воден разтвор на базата на марсилски сапун.
Отглеждайте сливовото дърво в саксии
Много сортове сливи и сливи също могат да се отглеждат в саксии или саксии, стига да са големи, за да се осигури добро количество почва в корените, предпоставка за хармоничния растеж на въздушната част и следователно на производството на плодове. Напояването и торенето трябва да са по-чести от тези, които се прилагат на растения с корени, свободни да се разширяват в почвата.
Събиране на сливи
Колекция. Плодовете на сливите и сливите са костилки с вътрешна костилка. Те се събират, когато са достигнали правилния размер, цвят и текстура на допир. Има много видове със забавено узряване, така че е възможно да има реколти между последните десет дни на юни и първия септември.
Разнообразие от сливи и сливи
Разнообразие от сливи . Сред най-известните сливи е Goccia d'oro, но други си заслужава да се опитат: „Драконовата кръв“, която узрява в началото на август и която, както подсказва името, има кървавочервена пулпа; „Burbank“, който узрява между юли и август, има жълта обвивка с тъмни нюанси и жълта плът; „Санта Роза“ с тъмно месо, която узрява в края на юли и е много добър сорт и като опрашител.
Разнообразие от сливи. В допълнение към зелените и жълтите нотки на Реджина Клавдия, ние също така представяме и други сортове: сред преждевременните има "Precoce di Ersinger", докато в средата на юли узрява много тъмният "Черен кехлибар", в края на юли "Червеното бедро на монаха" , докато сред по-късните, които узряват след средата на септември, има „Слива Анджелено“.
