Повечето от зеленчуците, които познаваме, не се засяват директно в градината, а се отглеждат, като се започне с трансплантацията.
На разсад могат да бъдат закупени от детски ясли или доверени магазини, но се научите как да се снабдят с тях по своему е отличен стъпка напред: тя позволява да се спестят пари и да растат сортовете, които ни интерес за всички видове, тъй като покупката на семена пакетчета може да бъдат организирани навреме и с добър избор в сравнение с този на готовите растения.
Под семена или разсадник имаме предвид прозрачна структура , обикновено покрита с пластмасови листове, стъкло или плексиглас и чиято функция е да предложи топъл микроклимат на растенията, които растат вътре.
Защо се сее в семена
Предимствата, които техниката на семенното легло предлага в сравнение с директната сеитба в градината, са разнообразни и интересни.
- Изберете няколко разсада . На първо място можем да засеем повече разсад от тези, които наистина са необходими в градината, по този начин, когато те са готови, ще имаме възможност да изберем най-добрите и тези, разработени по-равномерно.
- Оптимизирайте пространството в градината . С факта, че разсадът прекарва първата фаза от живота си в семето, те задържат градинските лехи за по-кратко време и те могат да се използват за други култури по-рано. Нека помислим за всички онези видове, които се трансплантират само в края на април или май, например тикви: ако ги засеем директно в градината, ще трябва да го направим в началото на април и следователно пространството ще бъде заето вече месец преди това, може би не позволява отглеждайте спанак или салата на същото място преди това.
- Предвиждайте сеитбата . Семето е защитено място, където е възможно да се сее няколко седмици по-рано, отколкото при директна сеитба, тъй като вътрешната температура е по-висока.
- По-малко работа при плевене . Трябва да имаме предвид, че трансплантираните разсад имат предимство пред плевелите, дори ако скоро ще трябва да се намесим с окопаване, плевене или мулчиране.
- Икономически спестявания . Като последен фактор, който трябва да се има предвид, но не на последно място, има спестяванията при закупуване на растения, които скоро ще изплатят малката първоначална инвестиция за създаване на структурата.
Кои зеленчуци са подходящи за семето
Въпреки че повечето от градинарските култури могат да се родят в семена, е необходимо да се знае, че някои видове не понасят пресаждането, затова е добре да знаете кои култури са подходящи за сеитба в тави.
Всички тиквички са много подходящи за разсаждане: тиква, тиквичка, пъпеш, диня и краставица . Техниката е валидна и за чушки, люти чушки, патладжани, домати, марули с глава, манголд, целина, зеле и други зеленчуци .
По принцип се трансплантират онези видове , които трябва да се поставят на точно определени разстояния в градината , докато би било по-малко удобно за видовете, които се поставят в непрекъснат ред , като рукола и магданоз, или грах и фасул, тъй като по този начин ще са необходими твърде много разсад и следователно може и да направим директна сеитба на редове. Някои ферми обаче извършват трансплантация на ракета, спанак и магданоз, тъй като при директна сеитба в редове бързото раждане на плевелите би затруднило поддържането на реда в чистота и затова предпочитат да трансплантират кичурите от 3-4 разсада върху перфорираните черни листове.
За морковите, ряпата и репичките не се препоръчва трансплантацията, тъй като вкореняването на разсада е трудно, тъй като коренният вид е по-добре да се сее директно в градината, за да се получи по-редовен и по-добър зеленчук.
Ако разполагаме с малко място за семенното легло, трябва да направим избор между растенията, които да сеем и тези, които да купим. В този случай е за предпочитане да закупите разсад от праз и лук, защото те се поставят в градината на кратки разстояния и се нуждаете от много: рискуваме да инвестираме цялото си малко пространство в семето само с тях. Освен това семената праз и лук могат да се съхраняват максимум 2 години, така че ако са останали отворени сашета, те могат да изтекат преди пълното им използване.
Закупете или изградете съоръжението
Ако сте дърводелец и се радваме на ръчна работа, възможно е да се изгради носеща конструкция от дърво или алтернативно от метал, която да бъде покрита с прозрачен материал . Направи си сам семена за легло не е трудно да се направи, важното е да се осигурят удобни отвори за извършване на всички необходими операции по-късно.
Ако вместо това се спрем на закупуването на оранжерийно семе , разходите за закупуването му при всички случаи ще бъдат амортизирани за относително кратко време, като се имат предвид спестяванията при закупуване на разсад, е възможно да избирате от много различни решения, които намирате на пазара, трябва да изберете най-подходящия въз основа на размера и характеристиките. Например, тук можете да намерите просто и евтино мини отопляемо гнездо за семена, докато тук може да се намери завеса, покрита с плат на няколко етажа.
Характеристики на семенното легло
Както вече видяхме, семето е дървена или метална конструкция с прозрачни стени и капак (следователно стъкло, пластмасов лист или панели от плексиглас), виждаме, че други характеристики трябва да имат такива като размери и позициониране.
Положение на семенното легло
За да поставите нашата малка оранжерия, трябва да предпочетете слънчева позиция, но и защитена от ветровете . Семето може да бъде поставено директно в градината, но по този начин отнема полезно пространство за посевите, така че е добре да се оценят други слънчеви ъгли извън тази зона. Като се имат предвид честите грижи, които разсадът изисква, близостта на семето до мястото, където живеете или работите, е от съществено значение или алтернативно да имате сътрудничество за ежедневни грижи. Всъщност производството на разсад може да бъде важна споделена дейност между няколко производители на градини.
Адекватният размер
Няма ограничения за размера на оранжерията, използвана като семена, трябва да разчитаме на пространствените възможности, които имаме. В идеалния случай пространството за засаждане трябва да бъде свързано с повърхността на градината. Обикновено са достатъчни няколко квадратни метра, за да се използва и вертикалността с различни рафтове, стига да се прави, без да се жертва светлината.
Минимални мебели
Ако семенното легло има конформацията на истинска оранжерия за зеленчукова градина, колкото и малка да е, полезно е вътре да се поставят една или повече работни маси , които трябва да направим сеитбата и след това да поддържаме всички съдове подредени там. . Очевидно е, че ако става дума за дребномащабно легло за семена, работата ще се извършва навън и не са необходими мебели, освен местата, където да се поставят сеитбените тави.
Отопление
Наличието на отопляемо гнездо за семена може да бъде много полезно за предвиждане на сеитбата и печелене на няколко седмици. Защитената среда със стени, които пропускат светлина, вече създава по-висока температура от стаята, но понякога отоплението е полезно. За да не се губи излишно енергия, препоръчително е да се загрее малко семенно легло, което служи за покълване на семената. За тази цел можете да използвате евтини рогозки, ние се задълбочихме в статията за това как да загреете семенното легло.
Какво е необходимо за сеитба
След като конструкцията е изградена, ще започнем работа, така че нека видим какво е необходимо за сеитба: от саксиите до почвата, до семената.
Контейнери за разсад
За сеитба можем да започнем да пазим всички черни тави , които са ни продадени с предишните растения, но може да се наложи да купим още. Черният цвят на тези тави има функцията на бързо нагряване на съдържащата се в нея почва и ускоряване на раждането на разсад. На теория може да се засява във всеки малък контейнер, пробивайки дъното, за да се избегне опасна излишна стагнация на вода, в малък мащаб, например, могат да се използват рециклирани саксии с кисело мляко, но на практика обаче за оптимизиране на пространството е по-добре да изберете класически тави за разсад, които имат ниска цена и ви позволяват по-добре да организирате семето.
Екологично устойчива алтернатива на класическите пластмасови или полистиролови тави е системата за блокиране на почвата, която също има големи предимства от страна на обработката.
Субстрат: коя почва да се използва
За субстратите е по-добре да не избирате класическата универсална почва , тъй като тя съдържа някакъв груб материал, който не е функционален за поставяне на малките семена в буркана. В професионален почвата за сеитба е по-фина и по този начин по-добре, но с течение на времето, ние също може да се научи да използва по-малко почва чрез смесването му със земята и компост, както по-рано се пресява, за.
Добра рецепта за самопроизводителна почва е да се смесват градинска пръст, силициев пясък и кафяв торф (може да се направи една трета за всеки компонент). Използването на хумус от земни червеи в субстрата също е положително, освен че подхранва, помага за вкореняване.
Има и готови торфени подложки (като тези, които ще намерите тук), това е определено по-икономично решение, дори и по-удобно. Тези, които растат на балкона, могат да го изберат, тъй като нямат около торби с пръст, която е мръсна.
Най-добрите семена
За култивиране на биологична градина е препоръчително да изберете семена, които произхождат от биологично земеделие или поне не са били дъбени с фунгициди. В идеалния случай също е полезно да се научите как да съхранявате и възпроизвеждате семената на някои зеленчуци, за които тази операция е проста, като домати и чушки.
Как да сеем разсад
Има едросеменни видове , като тиквички и краставици, за които сеитбата е много проста. Във всяка дупка на черните тави, изцяло запълнени с пръст, можем да поставим по едно семе, от което ще се роди разсад.
За дребносеменните видове , като маруля, зеле, цикория или чушки, е препоръчително да се направи "тавата", тоест да се разпръснат толкова много семена върху мократа почва в тава, която да бъде покрита с тънък слой пръст, прекаран през сито. Ще се родят много разсад, които скоро ще претърпим повторно, техниката, която се състои в внимателно извличане на разсад и презасаждането им в нови контейнери с пръст, всеки в отделно отделение за тави. Тази операция трябва да се направи, когато разсадът е много малък и има дълъг, но все още не много разклонен корен. За репачиране си помагаме с пръчка, за да избутаме внимателно корена на разсада в почвата. Разсадът обикновено се вкоренява без проблеми и расте независимо един от друг, всеки със собствен хляб на земята. Има и такива, които ги оставят да растат заедно и ги разделят само по време на трансплантацията, но като цяло разсадът, отглеждан всички заедно, има леко завъртян външен вид, тъй като са отнели светлина един от друг.
Не забравяйте да поставите етикети, които показват кой зеленчук сте посели във всеки буркан, можете също да ги направите много хубави.
Кога да сеят различните видове
Сред първите разсад за сезона , които ще засеем в лехите, са марули и каталунска цикория , които растат само при 4 или 5 ° C. Скоро можем да продължим с манголд, зеле, пореч и домати , а когато температурите са меки, засяваме тиквички, чушки, босилек и патладжани .
За есенните зеленчуци (всички зеле и различните ендивии и цикория) сеем от юни до юли , докато копърът се засява само през юли и се пресажда през август, тъй като предвиждането на сеитбата на копъра преди 21 юни го излага на риск от предцъфтеж. За да се избегне това, всъщност дните трябва да са започнали да се съкращават и юли е най-подходящият период.
За тези летни сеитби обаче семенното легло винаги трябва да остане отворено отстрани , като в този момент действа като покрив, който предпазва растенията от бури и летни бури.
За някои видове сеитбата може да бъде разпределена на стъпки и това е много препоръчителен избор, защото позволява да се получат култури, разпределени във времето. Салата, манголд, тиквичка, краставица, зеле и праз са много подходящи за сеитба.
След сеитба
Нека видим какви грижи трябва да полагате в семето след поставянето на семето, за да насърчите покълването и след това да оставите разсадът да се развие правилно.
Поливане в семето
Разсадът трябва да се полива с лейка, оборудвана с душ , за деликатна струя можете да използвате и пулверизатор. Поливането не трябва да бъде ежедневно, защото зависи от климатичните условия. През пролетта има много влажни и все още студени периоди, през които почвата на растенията не изсъхва всеки ден, както и много горещи и слънчеви дни, през които може да се наложи да се полива два пъти на ден. Единствените определени правила са да проверявате и наблюдавате състоянието на почвата и разсадите добре и да напоявате според нуждите, като предпочитате хладните часове на деня да го правите.
Предпазни мерки
Предпазните мерки, които трябва да се вземат за грижата за разсад в семена, са две:
- Поливайте с вода със стайна температура , като държите пълен съд в семето или смесвате вода от чешмата, за да стане хладка. Всъщност студената вода може да предизвика стрес на разсада;
- Вентилирайте семето през горещите дни , отваряйки всички отвори за циркулация на въздуха и избягване на кондензация. Вечер обаче винаги е добре да затворите конструкцията.
Възможни болести и вредители по разсад
Разсадът в семето може да се яде от охлюви , така че ако има някакво съмнение, че те могат да влязат, препоръчително е да се разпредели малко железен ортофосфат, слугицид, разрешен в биологичното земеделие, около посевните контейнери.
Също така е възможно да се забележи появата на гъбични заболявания, благоприятствани от влажния микроклимат, който се установява в тези среди, и сред тях ние помним пития, който заедно с други причинява смъртта на разсад. Този проблем трябва да бъде решен чрез третиране с продукт на основата на антагонистичната гъба Thricoderma. Ако можем да спасим разсада от болестта и да ги трансплантираме, тогава ще е подходящо да дезинфекцираме контейнерите, в които са били потопени за няколко часа във вода и оцет.
Когато разсадът трябва да бъде трансплантиран
За да разберете кога растенията са готови , трябва да направите някои наблюдения и да знаете етапа на тези, които се продават . Главните марули и манголд обикновено са образували най-малко 4 листа, доматите са високи около 15 см, но категоричното доказателство е, че чрез извличане на пръчката пръст от гнездото корените запазват всичко и тя не се рони. Ако видим, че корените са твърде увити и развити около пръчката на земята, това е симптом, че сме чакали по-нататък и за да потвърдим това, ще забележим, че растението започва да пожълтява, защото тази земя вече не е достатъчна. След трансплантацията той обикновено се възстановява, но винаги е добре да не се стига до този момент.
Определено време не винаги преминава от сеитба до пресаждане , защото покълването и развитието на разсада са свързани с околната температура. Разсадът, засят през февруари, може да пристигне след месец и половина за трансплантация, докато засетите в края на пролетта са готови много по-рано.
След като са готови , разсадът не трябва да се трансплантира веднага, но е препоръчително да ги извадите от оранжерията, като същевременно ги държите в контейнерите, за да се аклиматизират за ден-два и то само след пресаждането им в пространството, което сме избрали за тях в градината.
