Според доста широко разпространено мнение е практически невъзможно да се отглеждат праскови и кайсии по органичен метод, защото те са два деликатни вида, които лесно се разболяват и са атакувани от много паразити.
Следователно според това убеждение, за да се получат достойни производства, е необходимо да се намесим с химически продукти.
В действителност днес биологичното отглеждане на плодове разполага с валидни средства за успеха на всички култури, включително праскова и кайсия, които всъщност са два деликатни вида. Стратегиите и средствата за биологично земеделие изискват постоянство и определено време за приемане, в противен случай ще бъде лесно да се докаже, че не е възможно да се обработва с този метод.
Предотвратяване на проблеми
На първо място, превенцията е от съществено значение още от етапа на планиране на овощната градина. Като първо правило, всъщност е препоръчително да изберете да засадите прасковени дървета и кайсии, които са генетично устойчиви или толерантни към най-често срещаните несгоди и при засаждането е необходимо да се изберат подходящи оформления за засаждане, предвиждащи размера на възрастните растения.
След имплантацията винаги се прилагат следните превантивни мерки:
- Подрязването трябва да се управлява по такъв начин, че да се поддържа добра аерация на листата.
- Заразените растителни части винаги трябва да се изваждат от овощната градина, за да се предотврати разпространението на болестта, а тази предпазна мярка се отнася и за падналите листа през есента, които трябва да бъдат разграбени.
- Поливането не трябва да става чрез поръсване, а само под зеленината, за да остане въздушната част на растението суха.
- Торенето трябва да бъде балансирано, никога прекомерно, за да се избегне вегетативният растеж, даван от твърде много азот, който може да дойде и от прекомерни дози тор и който прави растителните тъкани по-малко устойчиви.
Основни заболявания на праскове и кайсии
Нека сега видим кои са основните гъбични заболявания, засягащи двата плодови вида.
Прасковен балон
Това е най-често срещаното заболяване при прасковените дървета. Гъбичките увреждат предимно листата, като създават червеникави мехури, но също така увреждат цветята, като ги деформират и ги карат. За началото на болестта са достатъчни 7-8 ° C и дъжд от няколко часа, поради което често се случва в началото на сезона, дори при вегетативното пробуждане на растението.
При трудни извори растенията могат да бъдат напълно обезлистени, с много негативни последици за производството. Поради тази причина, точно преди отварянето на пъпките е препоръчително да се направи превантивна обработка с калциев полисулфид, ефективен продукт, но да се използва винаги внимателно, като се чете цялата информация на етикетите. По-късно, за да се ограничат обработките през сезона, е препоръчително редовно да се напръскват мацерати от хвощ, които предпазват от тази патология и от описаните по-долу, тъй като имат укрепващ ефект върху растенията.
Монилия
Типична патология на костилковите плодове, тя засяга и двата вида и е благоприятна от влажен микроклимат като този на дъновите дъна и мъгливите равнини. Достатъчни са ниски температури като тези от ранната пролет, за да отстъпят място на тази патология, която засяга цветята, плодовете и клоните. Цветята стават кафяви, изсъхват и понякога се покриват със сива плесен. На клонките можете да забележите вдлъбнати прорези и пукнатини и крайната им част изсъхва. Плодовете изгниват и се покриват със сива плесен. Подобно на балончето, и монилията може да се третира с продукти на основата на калциев полисулфид, които обаче трябва да се избягват по време на цъфтежа, като се заменят с продукти на основата на гъбичките Bacillus subtilis.
Коринео
Хоринът, който също може да се нарече костилка, костилка или паразитен смолист, е гъбично заболяване, което засяга особено кайсиевите дървета и други костилкови плодове. Разпознава се по симптомите по листата, тоест червено-лилави следи, заобикалящи ореола, които след това се отделят, оставяйки ламина без кости. По клоните можете да видите някои пукнатини, от които излиза каучуков ексудат, докато по плодовете се създават малки червени петна, които след това се превръщат в смолисти натрупвания. За блокиране на коринеума са полезни лечения, базирани на медни продукти, които се пръскат също като превантивна мярка срещу падането на листата и през сезона след продължителни дъждове. През зимата растението може да бъде защитено и с дървена паста, която почиства кората от презимуващи гъбички.
Червено петно
Той засяга както листата, така и плодовете на кайсията, причинявайки образуването на червеникави петна и обезлистване на растението. Гъбата презимува в листата на земята (откъдето идва значението да се изгребват от зоната под листата на болните растения) и в средата на април с дъждовете се активира отново, заразявайки младите издънки. Също така в този случай болестта спира с продукти на медна основа, които поне могат да бъдат ограничени чрез приемане на всички описани превантивни мерки и подпомагане на растението да укрепи естествените си защитни механизми с пръскане на мацерат от хвощ, който е богат на силиций има благоприятен ефект върху растителните клетки. В действителност използването на мед в органичното земеделие е разрешено, но в дългосрочен план се натрупва в почвата като метал и затова е добре да се използва разумно от нея.
Брашнеста мана
И двата вида, праскова и кайсия, могат да бъдат атакувани от гъбата на брашнестата мана, която причинява появата на белезникави и леко надигнати кръгли петна по плодовете, които след това падат или се деформират, а по листата се забелязва класическата бяла плесен. Гъбичките от тази бяла болест се благоприятстват от топлината, но инфекциите вече започват в началото на сезона, когато издънките се отворят, така че елиминирането на засегнатите бързо помага да се ограничи разпространението им.
Спрямо брашнеста мана, пръскането на основата на разтворен във вода натриев бикарбонат е много полезно, докато впоследствие можем да обработваме и с продукти на основата на сяра, неефективни под 18 ° C, освен ако не са много фини формулировки. Важното е винаги да четете внимателно инструкциите на опаковката и да я използвате внимателно, без да превишавате и спазвате предпазните мерки.
