Маслиновата краста е инфекция, причинена от епифитната бактерия Pseudomonas savastanoi subsp. Savastanoi и е един от най-честите проблеми, които могат да засегнат маслиновата горичка, разпространена в целия средиземноморски басейн.
Това бактериално заболяване се проявява особено през пролетта, в присъствието на вода и мек климат, и се улеснява от ухапвания от насекоми, по-специално от маслиновата муха, които позволяват на бактерията да проникне в тъканите на растението. Маслиновото дърво лесно се разпознава по образуването на деформации по клоните на растението, щетите, които то носи, са загуба на продукция, а също и възможно изсушаване на засегнатата част.
За ефективна борба с този патоген с биологични методи е важна бързата намеса, както и при много други заболявания на маслиновото дърво. За тази цел е от съществено значение да се познават условията, които благоприятстват бактерията краста и да се работи не само в защита, но и в превенция.
Как се разпространява маслиновата краста
Патогенът, който причинява краста, живее на повърхността на маслиновите дървета и се нуждае от вода за разпространението си. Поради тази причина най-благоприятните условия за болестта са периоди с умерен климат и с изобилие на влажен, обикновено това се случва в меки и дъждовни извори.
Бактерията прониква вътре в маслиновото дърво чрез рани, причинени от операции по отглеждане, като резитба или реколта, от атмосферни агенти като градушка и късни студове или от насекоми, които атакуват маслиновото дърво, по-специално маслиновата муха.
Симптоми и увреждане на заболяването
Болестта се проявява с наличие на туберкули по младите клони, по клоните и по-рядко по ствола. Понякога върху маслините могат да се появят и тъмно оцветени прорези. Тези образувания се появяват няколко седмици след началото на инфекцията, първоначално имат зеленикав цвят, гладка повърхност, доста неправилна сфероидна форма. С течение на времето те започват да придобиват кафеникав цвят и да се люспеят, отделяйки клъстери от бактериални клетки.
Засегнатите растения могат да претърпят значителен спад в производството и намаляване на размера на маслините, особено ако крастата се появи на етапа на плододаване. Това заболяване също уврежда засегнатите клони, до степен, че причинява изсушаване на цели клони.
Защита от краста: лечения, разрешени по биологичен метод
В биологичното земеделие само медта е разрешена за борба с маслиновата краста, по-специално смес от Бордо и медни оксихлориди. Антибиотиците обаче не са разрешени.
За да бъдат ефективни, интервенциите трябва да бъдат навременни, поради което е важно да се наблюдават събития, които могат да благоприятстват разпространението му, като меки температури, дъждове, градушка, нападения от насекоми, интервенции за подрязване), често тези лечения са полезни и за борба с мухата. на маслиновото дърво. Лечението трябва да се повтори през следващата седмица.
Значението на превенцията
Медта е широкоспектърен, неспецифичен бактерицид, не винаги се оказва ефективен срещу маслинова краста, поради което най-добрата защита на маслиновата горичка от това заболяване е превенцията.
Превенция при резитба
Тъй като това е бактерия, която прониква чрез наранявания и рани и се разпространява през вода, трябва да се опитаме да избегнем енергично подрязване, което причинява обширни рани, особено на по-младите клони. Подрязването трябва да се извършва по такъв начин, че да се избегне стагнация на влагата и да се благоприятства проникването на слънчева светлина в листата.
При подрязването на здрави маслинови дървета е важно да се избягва използването на инструменти, използвани за подрязване на заразени растения, за да се избегне разпространението на болестта. Препоръчваме дезинфекциращи инструменти с пламък или чрез използване на дезинфектантни разтвори, съставени от вода и мед, предлагани на пазара или просто водороден прекис, направете си сам. Друга полезна предпазна мярка е да се покрият раните с помощта на мастика.
Когато се открият симптоми на болестта, от съществено значение е да се елиминират клоните, които ги представят, като се унищожат и остатъците от резитби, където бактерията остава и се запазва.
Противодействайте на маслиновата муха
Тъй като маслиновата муха (Bactrocera oleae) е един от основните преносители на краста, също така е важно да се съдържат нападенията на това насекомо, за да се избегне появата на болестта. Превантивната защита, основаваща се на агрономически интервенции, се оказва, също в този случай, полезна както за ограничаване на щетите, причинени от този патоген, така и за ефективна защита на околната среда. Маслиновата муха може да се наблюдава ефективно с капани за храна като Tap Trap, който може да се използва и за масово улавяне.
Правилно поливане
За профилактика на краста също е полезно да се избере адекватен метод за напояване, който избягва навлажняването на растението за продължителни периоди. По-специално се препоръчва използването на микрополиване.
Растение от здрав материал
Маслиновото дърво също се разпространява в маслиновата горичка: размножителният материал може да бъде заразен дори при липса на очевидни симптоми, така че е препоръчително да закупите здравословен и сертифициран размножителен материал.