В бикарбонат е настоящото продукт във всеки дом изпълнява отлично към много различни функции, вариращи от почистване накисване сухи бобови растения, докато освободен като храносмилателната след голяма хранене. Това, което не всеки знае, е, че бикарбонатът е също толкова ценен за защита на зеленчукови, плодови и градински растения по екологичен начин от болести.
Има два вида бикарбонат: натрий и калий, това са две подобни съединения, които имат приложение в селското стопанство, по-специално в борбата с гъбичните заболявания. Този вид обработка е идеална в биологичното земеделие и, имайки много ниска цена, тя е напълно подходяща и за нуждите на малките култури, като семейни градини и овощни градини.
Нека да видим по-долу характеристиките на бикарбоната , кога е подходящо да се използва за защита на нашите растения и как да се проведе лечението по най-добрия начин и с правилната доза.
Натриев бикарбонат и калиев бикарбонат
Говорейки за бикарбонат, трябва да разграничим натриев бикарбонат и калиев бикарбонат, защото дори тези две съединения да са сходни, те се различават както по молекулата, така и по категориите, в които са официално включени за използване в селското стопанство.
Най- натриевия бикарбонат за използване в селското стопанство е в действителност, класифицирани като "освежаващ", "подобрител на естествените защитни сили на растенията" и в това си качество се намира в приложение 2 на новия министерски указ 6793 от 07.18.2018, който урежда в Италия органичен сектор, допълващ европейското законодателство. Химически, натриевият бикарбонат е натриева сол на въглеродната киселина и при стайна температура външният му вид е бял, без мирис, водоразтворим фин прах. Той идва от натриев карбонат, комбиниран с вода и въглероден диоксид.
В калиев бикарбонат вместо е в сила счита за пестициди, а не една ободряваща и следователно е предмет на настоящото законодателство за пестицидите. За щастие има недостиг от само един ден, така че е възможно да се третира, докато плодовете узреят (не забравяйте, че този технически термин показва интервала в дни, който трябва да премине между последното третиране и реколтата).
В професионалните фермери могат да се възползват от пестициди, ако те са във владение на " лиценз ", документ, който се издава след специален курс на обучение, а за селското стопанство любителизасега няма нужда, а продуктите се продават в друг формат, различен от този за професионална употреба. Въпреки това, от влизането в сила на т. Нар. PAN (Национален план за действие) от 2015 г., разпоредба, която ефективно регламентира и ограничава целия сектор на пестицидите дори в конвенционалното земеделие, продуктите, които могат да бъдат закупени от физически лица, са намалени. Това породи ограничение за неразумната употреба на замърсители и вредни за здравето, насочвайки хората към избора на по-екологични продукти за грижата за зеленчуковата градина, овощната градина и градината.
Бикарбонатът като фунгицид: начин на действие
И двата вида бикарбонат се използват за защита на растенията от някои гъбични или гъбични заболявания. Бикарбонатът води до повишаване на рН на водния разтвор и по този начин създава неблагоприятни условия за развитието на патогенни гъбични мицелии, дехидратира ги и ефективно ги блокира при по-нататъшното им размножаване.
Срещу кои патологии да го използваме
Натриевият бикарбонат се използва за защита на растенията от брашнеста мана или лошо бяло, гъбично заболяване, много характерно за всички зеленчукови и овощни видове, но което също засяга различни декоративни видове като роза, лагерстромия и евоним, както и ароматни билки като градински чай .
Дори калиевият бикарбонат има фунгицидно действие срещу бяла болест и срещу ботритис или сива плесен (която засяга например ягоди, лозя и малини, но потенциално и много други видове), монилиите от костилкови плодове, круша и ябълкова струпея .
На кои култури се използва
Калиев бикарбонат за селскостопанска употреба се намира в два търговски продукта, които са регистрирани за употреба върху: лоза, ягоди, пасинки, тиквички, краставици, касис, цариградско грозде, малина, билки, круша, праскова, лозарство, градинарство и декоративни от семена.
Натриевият бикарбонат няма особени ограничения за употреба и следователно е отлично средство за обработка на биологично отглеждани зеленчукови градини и овощни градини.
Как да провеждаме леченията
За да бъдат ефективни леченията с двата вида бикарбонат, е необходимо интервенцията да е навременна : при появата на първите симптоми на заболяването. Всъщност ефектът е превантивен и блокиращ, но не е такъв, че да възстанови компрометирани растения.
Натриевият бикарбонат се използва в променливи дози, вариращи от 500 g / hl вода до максимум 1500 g / h. Това са дозите, посочени за големи разширения, в които се използва разпределителна техника, но съотношението е същото за хоби култури и, например, в 1 литър спрей бутилка, пълна с вода, трябва да поставим 5-15 g бикарбонат , докато в 15-литрова помпа за раница ще сложим около 75-225 грама.
Както при всички други продукти за растителна защита, екологични или не, и тук е важно да не се превишават препоръчителните дози : дори привидно безвреден продукт като натриев бикарбонат, ако се разпредели в излишък, може да причини изгаряния и, ако многократно се натрупва на земята, повишаване на нивото му. тел. Същите недостатъци се срещат при прекомерната употреба на калиев бикарбонат.
Що се отнася до калиев бикарбонат, закупеният търговски продукт показва на етикета дозите, подходящи за различните видове, които ще се лекуват (може да има разлики) и предпазните мерки при употреба.
И накрая, обработките трябва да се извършват в хладните часове на деня и във всеки случай никога, когато температурата на околната среда е над 35 ° C, защото може да възникне фитотоксичен ефект върху растенията. Това би могло да представлява ограничение за летните обработки срещу оидиума на тиквичките, които при толкова високи температури не могат да бъдат защитени дори със сяра и в тези случаи е необходимо да се изчакат по-хладни дни и междувременно да се премахнат най-засегнатите листа.
Токсичност и вреда за околната среда
Натриевият бикарбонат не представлява риск от замърсяване или токсичност (не принадлежи към нито един токсикологичен клас). Калиевият бикарбонат също не е токсичен за хората или животните и за щастие щади полезните насекоми и не замърсява. Той дори не оставя остатъци върху третираните култури и следователно е много подходящ за биологичната зеленчукова градина и овощна градина.
Въпреки това, въздействието върху почвата, по-специално на натриевия бикарбонат, не е положително за културите, действайки върху структурата на почвата и променящо рН, така че се препоръчва да не се злоупотребява с това средство и би било за предпочитане да се използва калиев бикарбонат .
Следователно използването на бикарбонат срещу болести по растенията е наистина интересен метод, тъй като е екологичен и в сравнение с много други лечения, а също и икономичен, тъй като натриевият бикарбонат може да бъде закупен във всеки супермаркет с умерени разходи.
Натриев бикарбонат може да се намери в супермаркета, но калиев бикарбонат също може да се намери на ниска цена.
