Скалните прахове се използват широко в земеделието , особено в биологичното земеделие , където те са валидна алтернатива на фунгицидните и инсектицидни продукти за зеленчуковата градина и овощната градина.
Тези брашна или прахове са минерали, произведени фино механично , те действат като вид механична пречка за вредното действие на някои паразити, без да причиняват негативни странични ефекти върху околната среда и поради тази причина те могат да се използват в контекста на естественото отглеждане.
Нека видим кои са най-често срещаните скални брашна за селскостопанска употреба , как да ги изберем и кои са най-добрите начини да ги използваме, като се възползваме напълно от тях за биологичната зеленчукова градина и овощна градина. По-специално, ние се фокусираме върху каолина, зеолита и бентонита, които са трите най-използвани минерални прахове и които могат да се окажат по-полезни.
Каолин
Каолинът е минерал от утаечен произход, който лесно се диспергира във вода, съставен е главно от алуминий и силиций и има вид на химически инертен бял прах.
Напръскан върху разредени във вода растения, той действа като репелент срещу много насекоми, тъй като след като разтворът изсъхне, той образува еднаква белезникава патина върху растителността, така че насекомите да затруднят разпознаването на растението. Дори паразитите да го разпознаят по един и същи начин и да се приближат към него, тогава техните движения, трофична активност и активност на яйцеклетките са затруднени и следователно на практика възможността им за увреждане е намалена.
Каолинът е особено ефективен в защита срещу следните вредни насекоми:
- Маслинова муха
- Псила на крушовото дърво
- Псила на ябълковото дърво
- Плодова мушица
- Черешова муха
- Вирусни листни въшки, като тази от краставичната мозайка.
Също така има известен защитен ефект срещу кохинеал с половин пипер (Saissetia oleae) на маслиновото дърво, срещу струпясване и бактериална огнена болест от плодове от семена, срещу охлюви и някои лепидоптери, срещу апикално гниене на домати и отчасти също срещу страховитата азиатска грешка (Halyomorpha Halys). Накрая беше забелязано, че маслиновите дървета, третирани с каолин, произвеждат по-качествени масла.
Като се има предвид механизмът на действие на каолина, важно е да се пръска върху растенията преди наличието на паразити, защото ефектът му по същество е от превантивен тип. Можем да разглеждаме 5% от засегнатите плодове като среден праг за намеса и да не чакаме заразяването да се разпространи, преди да използваме това скално брашно.
Дефектът, който каолинът представлява, дори и да не е присъщ дефект, но е свързан с условията на околната среда, е, че с дъжда той е отстранен от растителността и неговата ефективност е унищожена, така че лечението трябва да се повтори.
Дозите от употребата на каолин варират от 2 до 5 кг каменно брашно на хектолитър, което в практиката на малки повърхности или няколко растения, които ще се третират, се превръща в 20-50 грама / литър вода или, ако предпочитате вижте помпа за раница със среден капацитет, 300- 750 грама / 15 литра.
Пояснение: покриването на листата с каолин не предотвратява фотосинтезата на хлорофил, тя отразява светлината и предлага допълнителното предимство от намаляването на температурата между листата. Това предпазва растенията от прекомерна инсолация, предимство, което се среща например при чушките, които са много податливи на слънчеви изгаряния и за които каолинът може да се използва специално за тази цел.
Зеолитът
Терминът зеолит се отнася до минерал от вулканичен произход, съставен главно от силициев оксид и алуминиев оксид, който се извлича от природни находища. Има много видове зеолити, поради тази причина като цяло би било по-правилно да се посочи в множествено число като зеолити. Основната характеристика, която ги обединява, е наличието на много празни пространства в гранулираната и кристална микропореста структура, които позволяват добър катионен обмен и абсорбция на голямо количество вода.
Този аспект може да се използва при третиране на растения, за да се намали наличната влажност и да се създаде неблагоприятна микросреда за заплахата от гъбични патогени . На практика воалният воал, който остава върху растенията с дъжд или роса, се изсушава по-бързо. Освен това зеолитът помага при зарастването на микрорани на растения, които са предпочитаните места за навлизане на патогени. Съществуват определени семейства зеолити, наречени Chabasiti, които образуват физико-механична бариера, която също предпазва от вредни насекоми и следователно с тези продукти защитата на посевите е по-обширна и пълна.
В биологичното лозе обработките със зеолит са много валидни срещу мухъл и ботритис, но ефективността се открива и в овощарството и в зеленчуковата градина според различните специфични продукти за различните култури.
Търговските продукти на основата на зеолит, като кубински зеолит Solabiol, са силно микронизирани скални брашна и следователно такива, които позволяват пълно овлажняване на растенията в разпределението. Препоръчителните обработки са течности с променлива дозировка в зависимост от посевите, а ориентировъчно дозите за обработка на зеленчуци са 0,5-08 hg брашно / 100 литра. За малки разширения, като тези на любителски градини и овощни градини, обработките обикновено се извършват с раници с помпи и в този случай е важно да се използва такава, оборудвана с метални дюзи, тъй като зеолитът може да има абразивен ефект върху пластмасовите дюзи и да ги запушат.
Но употребата на зеолити не се ограничава до фитосанитарна защита и е валидна и при торенето, като естествен минерален тор, който се разнася с шепи в градината, в дупки за трансплантация на плодни дървета, в компост: зеолити, с техните ценните микроелементи (желязо, магнезий, манган и др.) допринасят за балансирано хранене на почвата, което е предпоставка за доброто здраве и продуктивност на култивираните растения. Следователно зеолитът също се поддава на подобряване на почвата, както подробно разказахме в статията за зеолита като субстрат.
Бентонит
Под наименованието бентонит има различни глини с променлив състав, всички от вулканичен произход, особено богати на микроелементи и с характеристиката на абсорбираща вода. Бентонитът се използва самостоятелно или в смес със сяра за борба със сивата плесен (Botritis cinerea) на лозата (която също засяга ягоди, малини и други зеленчукови и плодови видове). На лозата обаче обработките с този прахообразен минерал трябва да се извършат преди затваряне на гроздовете, за предпочитане в прахообразна форма (не разредена във вода).
Бентонитът се използва и за приготвянето на специална целулоза от дървени трупи, използвана в биодинамичното земеделие и която е съставена от 1/3 бентонит, 1/3 пресен кравешки тор без добавяне на слама и 1/3 силициев пясък. всичко се смесва с отвара от хвощ до правилната консистенция. Тази течна паста, която също има варианти на формулировката, буквално се разпространява с мазки по стволовете на възрастни овощни растения към края на зимата и има функцията да подхранва и стимулира камбия, т.е. подкорковия слой, където нови клетки. Бентонитът намира по-нататъшно приложение като адювант на медта при третиране срещу пероносна мана.
За течни обработки с бентонит се използва променлива доза между 300 и 700 грама каменно брашно на хектолитър, докато при обработки на прах се изчисляват 20-40 kg / ha.
Използването на скални прахове в биологичното земеделие
Както казахме, скалните брашна са продукти, които могат да се използват в биологичното земеделие, без последствия за околната среда. Приложение 2 от неотдавнашния министерски указ 6793 от 2022-2023 г., който интегрира европейското законодателство за биологичното земеделие за Италия, изброява в таблица всички „Продукти, използвани като помощни вещества, подобрители на естествената защита на растенията“, и сред тях е присъства и "Камъкът или скалният прах", който е по-добре описан като "Продукт, получен такъв чрез механично смилане на различни видове скали, чийто първоначален състав трябва да бъде посочен". В същата таблица в колоната, показваща методите и предпазните мерки за употреба, е изяснено, че прахът не трябва да съдържа замърсяващи елементи.Възможно е да се изведе забраната за сертифицирани ферми да смесват други химически вещества, които не са разрешени в биологичното земеделие, с каменни брашна.
За частно отглеждане на зеленчукови градини и овощни градини, където се отглежда за собствена консумация, както и за малки несертифицирани смесени ферми, които по същество са избрали пътя на устойчивото земеделие, разрешените продукти в биологичното земеделие са важна отправна точка. за защита срещу бедствия, които зачитат околната среда и генерират здравословни и истински продукти.
