Сред най-алчните и здравословни малки плодове несъмнено е малината, много богата на антиоксиданти и подходяща както за прясна консумация, така и за преработка в конфитюри и сокове. Растението е съвсем просто за отглеждане по биологичен начин, което препоръчваме както професионално, така и за малки насаждения, предназначени за собствена консумация.
За да останат малиновите растения винаги да останат здрави и да произвеждат редовно и постоянно, никога не трябва да забравяме необходимите културни грижи . Сред тях е важна резитбата, която виждаме подробно в тази статия. Малината е многогодишен вид с храстовиден навик, поради което резитбата се извършва по съвсем различен начин в сравнение с този, който се практикува за други плодни розацеи като ябълки, круши и праскови.
На първо място, от съществено значение е да се направи разлика между две категории малини: едноцветните, които цъфтят и дават само веднъж годишно, обикновено през лятото, и ремонтантните , които произвеждат два пъти годишно и които поради тази причина се наричат още бифера. Подрязването е неразривно свързано с тази важна разлика между сортовете, поради което изборът трябва да е ясен още от закупуването и засаждането на малини.
Развъждане на резитба
В случай на малина, която не е плодно дърво, а храст, фазата на размножаване е много кратка и поради това работата, която трябва да се извърши върху растението, е подготовката на стълбовете и металните проводници, към които да се завържат издънките по време на следното етапи на резитба.
Следователно не можем да говорим за реална настройка за подрязване, но все пак е важно да се погрижим добре за тази начална фаза. Растението трябва да бъде проучено много добре, защото тогава плантацията ще остане там минимум десет години и следователно разстоянията между редовете и между отделните растения трябва да бъдат правилно зададени.
Подрязване на производството: кога и как
Резитбата в производството е тази, която трябва да се прави всяка година, нека видим как да свършим работата за двата вида малини и по кое време на сезона да извършваме операциите.
Подрязвайте еднородната малина
Еднородната малина цъфти всяка година през пролетта и дава плодове през лятото само на издънки, които произхождат от смесени пъпки, присъстващи на едногодишни клони. Следователно производственият цикъл е две години.
Всяка година пънчето на малиновите растения пуска нови издънки с пъпки, които ще станат кълнове на следващата година. През същата година издънките от предходната година са тези, които произвеждат малини, докато тези от предходната година са изсушени. Растителността в малини непрекъснато се обновява по този начин.
По същество има три задачи за резитба, които трябва да се извършат върху еднородната малина:
- Сухи издънки. Елиминирайте всички сухи издънки, които са произвели.
- Издънки. Изтънете новите издънки, като започнете, като премахнете по-тънките и оставите около 4-5 на растение; премахнете и тези, отглеждани в средата на реда.
- Активни издънки. Съкратете останалите издънки на максимална височина от около 2 метра и ги въведете отново между металните проводници, ако са израснали, за да запазите пространството между редовете подредено.
Всички тези интервенции могат да се извършват веднага след прибиране на реколтата, така че през лятото, но и през зимата, просто след това, като се избягват периодите на замръзване. Следователно периодът на подрязване на еднолистните малини е доста дълъг.
Подрязвайте ремонтантната малина или бифер
Сортовете ремонтантни малини имат характеристиката да плододават два пъти годишно: през лятото те произвеждат по клоните на една година, а след това между края на лятото и началото на есента на новите издънки, т.е. тези, издадени през същата година.
В случай на ремонтантна малина или бифера, изборът по същество е между две различни мениджмънти: зависи от това дали искаме да получим повече продукции през годината или да се съсредоточим върху една годишна реколта.
- Подрязването, насочено към получаване на повече продукции през годината . Това е най-възприетият метод в аматьорското отглеждане и включва изрязване на едногодишните издънки в основата, след лятната реколта, за да се остави място за издънките на текущата година, които в края на лятото-началото на есента дават плод в своята част. апикален. След падането на листата издънките на годината се изтъняват, така че да останат само 4 или 5, които трябва да се разширят и раздалечат, като се привържат към металните проводници. С този избор реколтата от малини е постепенна и дълготрайна, тъй като се възползва от лятното и есенното производство.
- Подрязването, насочено към получаване на единично годишно производство върху леторастите на годината. С тази техника ремонтантните малини се управляват ефективно като едноцветни: при засаждането издънката се отрязва в основата, за да се стимулира растежа на нови издънки от корените през пролетта. Всяка година, когато листата падат, реколтата практически се реже на нула, за да стимулира раждането на нови издънки. В края на всяко лято или есен новите издънки, пуснати през пролетта, дават по-изобилна продукция, отколкото в предишния случай, поради липсата на двугодишните издънки, които се конкурират с ресурсите. Може да изглежда странно да се отглеждат двулистни малини, като се кара да произвеждат само веднъж годишно, но това решение е най-възприето от специализирани компании, които най-вероятно скаларното производство съчетава присъствието на едноцветни сортове, които произвеждат около юли,и ремонтантни сортове, използвани като унифлор, които произвеждат в края на лятото. Предимството на тази техника е, че те са постигнатипо-изобилни и качествени производства , и освен това, чрез отрязване на растителността всяка година, всички потенциални инокулации на основните болести също се елиминират.
Критерии и предпазни мерки за добро подрязване на малини
За подрязването на малини трябва да се спазват някои предпазни мерки, валидни за други видове, а други по-специфични и свързани с този малък плод:
- Използвайте ножици с добро качество , чисти и от време на време дезинфекцирани, особено ако са открити патологии на растенията.
- Правете разфасовки близо до земята при премахване на сухи издънки и наклонени разфасовки в случай на скъсяване на нови издънки, за да благоприятства падането на водните капки след дъжда.
- Не забравяйте да подрязвате редовете дори за една година, защото целият набор от сухи издънки ще остане на полето и вследствие на това храстите ще станат гъсти, неуправляеми и много по-обект на плесени и други неприятности. Изглежда очевиден съвет, но в някои ситуации може да се случи така, че да не намерите време да се посветите на тази важна работа.
Използвайте елиминираните издънки
Излишните издънки, които се елиминират в основата на растенията, ако са подходящо взети от земята с част от корените и засадени на по-подходящо място, могат лесно да дадат началото на нови растения, например за удължаване на дължината на съществуващия ред или до образуват друга.
По този начин реколтата се умножава, без да се харчат повече пари за закупуване на разсад, при аматьорските растения това е най-практичният и удобен избор.
Всички сухи отстранени могат вместо това да бъдат биораздробени и компостирани. Не се препоръчва да се оставя да се разлага на земята, особено ако гъбични заболявания са се появили през предходния сезон, тъй като тези останки биха били източник на разпространение на болестта за бъдещия сезон.
