Мухълът (или peronospera) е едно от най-тежките заболявания, които могат да засегнат доматното растение, при определени климатични условия може да се превърне в истински бич и да унищожи цялата реколта.
Този проблем е криптогамно (или гъбично) заболяване, причинено от патоген, чието научно наименование е Phytophthora infestans. В допълнение към доматените култури, той може да повлияе и на други зеленчуци, по-специално от семейството на пасльоновите ( картофи , патладжани ). Има и други щамове на мухъл, които атакуват други култури, като зеле и лук.
Щетите, които този патоген може да донесе на доматите, са потенциално опустошителни , през 1800 г. в Ирландия мухълът дори е бил причина за глад, но е възможно да се действа за предотвратяване и защита на градината. Дори и след появата на мухъл, ако се намесите навреме, можете също да я спрете с третиране, разрешено в биологичното земеделие.
По-долу ще се задълбочим, като се научим да разпознаваме симптомите на мухъл по доматите и да се научим как да извършваме превантивна защита и да се борим с естествени методи . Типичното лечение срещу мухъл се основава на медни продукти, като меден оксихлорид . Ако е вярно, че този фунгицид се бори с болестта и е разрешен от органичната регулация, също така е необходимо да се знае, че с нея не трябва да се злоупотребява, тъй като се натрупва в почвата. Целта на тази статия е да се научи не само да защитава доматите по органичен начин, но и да го прави по съзнателен начин, за наистина екологично устойчива градина.
Phytophthora infestans: мухъл по доматите
Ако искаме да бъдем ефективни в избягването или противодействието на тази болест, първото основно нещо е преди всичко „ познаване на врага “. Следователно трябва да се научим да идентифицираме проблема от първите симптоми и преди всичко да осъзнаем климатичните условия, благоприятни за патогена, да разберем случаите, в които той е по-чест.
В късна главня доматен е гъбична болест , причинена от гъбичен патоген характер, принадлежащ към семейството piziacee и наречени Phytophthora инфестанс . Същата тази гъбичка атакува и други растения в допълнение към доматите, особено от семейство пасленови , по-специално патладжан, картофи и алхеченги . Изглежда, че пиперът не е засегнат.
Думата „мухъл“ е доста родова: всъщност тя се използва за описване на поредица от болести по растенията, например лук мухъл (Peronospora destructor) или зеле мухъл (Peronospora brassicacee). Любопитното е, че по-голямата част от мухълът се причинява от гъбички от семейство Peronosporaceae (оттук и името), но пероносното плесен на домата е причинено от агент, принадлежащ към piziaceae. От това научаваме, че мухълът не е нито едно заболяване: заразяването, което засяга домата, не се предава на лука, но може да се предаде на патладжани и картофи , тъй като те също са податливи на Phytophthora.
Така че доматената болест е същата болест като картофената болест, но не е същата като лучената болест. Тази информация е важна при планирането на сеитбообръщения, както ще видим, когато говорим за превенция.
Причините за заболяването
Причината за заболяването, както видяхме, е микроорганизмът Phytophthora infestans, който почти винаги присъства в почвите. Когато тази гъба се размножава е в състояние да атакува растението по значителен начин и се появи болестта, интересно е да се знае кои фактори благоприятстват патогена . Основните фактори, причиняващи проблема, са влажността и температурата.
- Прекомерна влажност . Наличието на твърде много вода, когато тя застоява в земята и по-специално, когато се задържа върху въздушната част на доматните растения, са основната причина за доматената болест. Влажността през нощта, която се задържа при роса, е особено опасна.
- Температура . За активиране на микроорганизма е топлината, по-специално внезапните промени в температурата.
Когато в градината се появи правилната температура, придружена от висока влажност, растенията лесно се разболяват. В тези моменти трябва да се провеждат профилактични и защитни процедури за защита на доматите. Най-лошият период обикновено е края на пролетта (май и юни) и особено края на лятото (края на август).
Разпознават растителните и плодовите симптоми
Това заболяване се проявява за първи път върху листата на доматите. Започва с локализирано пожълтяване на петна , гледайки го спрямо светлината, можете да видите, че петната променят плътността на листната тъкан и изглеждат полупрозрачни. След това петната се превръщат в кафяв цвят и с течение на времето листът изсъхва напълно.
След това мухълът атакува стъблото и плодовете, разрушавайки реколтата и убивайки растението. По плодовете на домата разпознаваме пероносперата по тъмно оцветени петна , по кафявото.
Alternaria е друга типична болест по доматите, можем да я разграничим от мухъл, защото петната са концентрични, с добре очертани ръбове и жълти ореоли в края.
Открийте повечеВсички болести по доматите . Пълен преглед на болестите по доматите, нека се научим да ги разпознаваме и лекуваме.
Открийте повечеПредотвратяване на мухъл
В биологичното земеделие обработките са нещо, което трябва да се използва само когато е необходимо, като целта е да се направи без тях, благодарение на оптималното отглеждане, което поддържа растенията здрави. Предотвратяването на мухъл по доматите се основава на някои основни моменти .
- Почвата : в случай на дъжд трябва да се избягва стагнацията на водата. Този резултат може да бъде постигнат с дълбоко копаене, което кара земята да се отцеди. Очевидно има и други начини, като например в синергичната зеленчукова градина, където се грижи за земята, без да се обработва.
- Няма излишен азот. Трябва да се обърне внимание и на торенето: също така е важно да се използва зрял тор или компост, а не гниещи продукти, които могат да улеснят гниенето. Освен това трябва да се избягва и излишък на азот, което отслабва растението и го прави по-податливо на болести.
- Смяна на реколтите. Друга основна предпазна мярка е редуването на културите: не трябва да се връщаме към отглеждането на домати в градински парцел, където през последните две години има други домати, картофи или патладжани. По-специално, ако патологията вече е настъпила.
- Насърчавайте циркулацията на въздуха между растенията . Тъй като влагата създава проблеми, полезно е въздухът да циркулира свободно, поради което е необходимо да се спазва правилното разстояние между растенията (също така ще бъде полезно да се предотврати незабавното разпространение на инфекцията). Класическата женска резитба също е полезна за това.
- Пазете се от дъжд и напояване. Твърде много вода благоприятства пероносперата, особено ако тя се задържа върху листата. Когато напоявате, никога не трябва да прекалявате с количествата и трябва да насочвате водата върху земята, а не върху растението, идеалното е капковата система. Възможно е също така да се помисли, ако се появят силни дъждове, да се монтира малък тунел, за да се предотврати получаването на прекомерна вода от растенията и да се създадат условия за заразяване с тази гъба.
- Разпределете ободряващи мацерати . Хвощът мацерат е полезен за укрепване на имунната защита на растенията, може да се пръска върху домати на всеки 7-10 дни с превантивна цел.
- Третирайте с прах от камък. Някои микронизирани скални брашна, като каолин или кубински зеолит, могат да бъдат много полезни за абсорбиране на излишната влага, създавайки враждебни условия за разпространението на патогени.
- Изберете устойчиви сортове. Има видове домати, по-малко склонни към мухъл, по-специално древните сортове обикновено са по-малко атакувани от гъбичките.
Разпространило се е убеждението, че медната жица, завързана около стъблото, е превенция срещу мухъл, в действителност това няма никаква стойност. Медта се използва при лечения, но със сигурност не под формата на електрическа жица, връзването на телта към растението домат има същата стойност като окачването на подкова или кръстосването на пръстите.
Как да се борим с доматената болест
Когато се открият симптоми на мухъл, трябва да се предприемат действия незабавно , в противен случай няма да можем да спасим доматните растения. Очевидно е желателно да се предотврати болестта, както вече беше обяснено.
Първо трябва да премахнете болните части на растението , без да се отнасяте внимателно към премахването на листа или цели клони. Няма биологични лекарства, които могат да излекуват петната и да ги накарат да изчезнат. Единственото нещо, което можем да направим за борба с болестта, е да спрем нейното разпространение. Очевидно е, че при премахването на болните клони трябва да се погрижим да изхвърляме всички растителни отпадъци, като избягваме да ги оставяме в градината и дори да ги компостираме. По-добре да изгорите всичко , за да не разпространявате болестта по-нататък в градината. Дори инструментите, които използваме върху болните растения, трябва да се дезинфекцират или поне да се оставят на слънце за няколко часа, за да могат спорите да умрат.
След отстраняване на видимите прояви на болестта трябва да се извършат лечения, които могат да направят видимо здравите части безопасни. Всички доматени растения в градината трябва да бъдат третирани , дори тези, които все още не са засегнати от гъбичките. Мухълът също е опасен, защото се разпространява много бързо и е устойчив. Също така ще бъде по-добре да третирате картофи и патладжани , които, както вече беше обяснено, са еднакво чувствителни. Класическото лечение е вердигрис.
Биологични обработки срещу мухъл
Биологичните обработки с фунгициди в градината се извършват по две причини:
- Предотвратете проблема . Това е моментът, при който условията (влажна, температура) се благоприятстват за болестта. Лечението има функцията да защитава растенията.
- Избягвайте разпространението . Медта не лекува късната болест, но я блокира, когато открием симптоми, лекуваме растенията, за да предотвратим атаката на болестта върху все още здравите части.
Като лечение срещу мухъл, необходимо е да се избягват фунгициди, които не са разрешени в биологичното земеделие, системните могат да бъдат особено токсични и е по-добре да се избягва отравянето на градината. Класическото лекарство за пероноспера е медта .
Като алтернатива можете да използвате лечения, базирани на прополис , по-малко ефективни, но и по-естествени. Отварата от хвощ също е превантивно средство срещу мухъл, но като наистина мека предпочитам да го докладвам като укрепващо растение.
В праховете скални такива като каолин и зеолит може да бъде друго полезно средство: абсорбират излишната влага и да се предотврати по този начин проблемите. През летния сезон те са особено полезни, тъй като помагат да се избегнат изгаряния поради прекалено много слънце, а също така действат като възпираща бариера срещу някои насекоми.
Открийте повечеНека разберем повече за използването на мед . Медта е най-използваното фунгицидно третиране в биологичното земеделие, нека да разгледаме нейното използване и специфични разпоредби.
Открийте повечеКак и кога да се справим с медта
Най-използваните формулировки са смес от Бордо, меден сулфат или медно зелено (оксихлорид), с поне 30% мед. Тъй като активната съставка винаги е мед, превантивният ефект от борбата с болестите е подобен, но има важни разлики. Има постоянни лечения (ефективни за дълго време) и други, които се отмиват по-лесно. Някои медни обработки могат да създадат проблеми за растението (фитотоксичност). Също така е много важно да изберем продукти с кратък период на недостиг, ако сме близо до реколтата.
Препоръчваното лечение е лечението на вердигрис (меден оксихлорид) , който е доста устойчив и по-малко фитотоксичен от сулфата. Обикновено вердигрисът се разрежда чрез разтваряне във вода и растението се поръсва чрез пръскане на сместа върху цялата му въздушна част .
Медта действа като покривка (не е системен фунгицид, който попада в растителните тъкани) и следователно образува защитна бариера върху пръсканите части. Ако пръскате добре, можете да покриете цялото растение, трябва да се има предвид, че с течение на времето ефектът постепенно губи своята ефективност : от една страна медта се разгражда и се отмива, от друга растението расте и по този начин излага нови незащитени части. Поради тази причина понякога се избира да се повтори обработката няколко пъти по време на цикъла на отглеждане.
Обработките с мед се извършват дори ако доматът вече е цъфнал, но само в началото на цъфтежа и след това на финала. В този случай трябва да се пръска сутрин, защото цветята все още са затворени. Необходимо е да се изчисли период на недостиг на мед за няколко дни, така че да не можете да се намесите, ако доматите вече са узрели и са готови за бране. Препоръчително е да проверите времето за изтегляне на опаковката на продукта , както и другите препоръчани предпазни мерки. Лечението обикновено се извършва през август, в края на юли, ако те са доматен сос, който се събира по-рано.
Открийте повечеРисковете от мед. Не трябва да използваме медта безразборно, ние научаваме за рисковете и екологичните последици, които този метал носи със себе си.
Открийте повечеТрябва да се има предвид, че медта е тежък метал, който се натрупва в земята и следователно има ефект, който със сигурност не е екологичен. Поради тази причина е важно да помислите внимателно дали да го използвате или не, опитвайки се да третирате възможно най-малко с медни фунгициди . Например, ако ситуацията е отчайваща, е напълно безполезно да се покриват растенията с вердигрис, те така или иначе няма да бъдат спасени или ако сезонът е сух, може да се избегнат превантивни лечения. Като цяло, ако можете да създадете здравословна среда и силни растения, можете да спестите от мед.
