Бордоската смес е един от първите продукти на медна основа, тествани в селското стопанство: въведена през 19 век, тя все още остава широко използван продукт за защита на овощни растения, зеленчуци и декоративни видове от много гъбични заболявания. Растителността, обработена със смес от Бордо, е покрита с типичните синкави ореоли, които почти всички от нас са виждали поне веднъж върху култивираната растителност.
Вече бяхме описали продуктите на медна основа като цяло: какви са те, как работят и как да ги използваме. Сега нека разгледаме по-отблизо сместа от Бордо, която е една от най-известните сред тях.
Какво представлява: съставът на сместа от Бордо
Нарича се „ каша “, защото всъщност е смес, тоест смес от меден сулфат с киселинен рН и калциев хидроксид с алкален рН. Медта се добива от мини, докато варът обикновено се получава от варенето на варовикови скали.
Въз основа на връзката между двете съединения, резултатите могат да се различават. Най-балансираното съотношение е 1: 0,7-0,8, където 1 е меден сулфат и 0,7-0,8 калциев хидроксид и именно това води до получаване на каша с неутрално рН.
На пазара можем да намерим опаковки от смес от Бордо, готови за употреба, и други с двете отделни съединения, които да се смесват независимо. При приготвянето на смес от Бордо, започвайки от двата отделни компонента, чрез увеличаване на меден сулфат се получава по-кисела каша, с по-бърз, но по-малко устойчив ефект , докато увеличаване на дозата на калциев хидроксид се получава обратното, т.е. по-алкален, с по-малко готов ефект, но по-траен във времето.
Ако се съмнявате, за да се избегнат каквито и да е фитотоксични ефекти върху растенията, причинени от твърде небалансирани препарати, се препоръчва да се използва суспензия с неутрална реакция, получена от стандартните пропорции по-горе, и обикновено тя е тази, която се намира в търговските препарати, вече смесени и готови за употреба. използване.
Продуктът има вид на мокър прах за разреждане във вода в дозите, посочени на опаковката. Всъщност съединението е неразтворимо и остава във суспензия във вода.
Как работи медта
Фитоиатричните свойства на медта или възможността за използване в защита на растенията са открити през 1882 г. и оттогава тя е широко използвана.
Продуктът на медна основа отделя медни йони , които имат токсичен ефект върху спорите на патогенни гъби, които са блокирани при тяхното покълване. Ефектът на медта е превантивен , тъй като той вече трябва да е върху растението, когато спорите на патогенната гъба са в състояние да покълнат и следователно във влажни периоди и след продължителни дъждове.
Бордоската смес, подобно на останалите медни продукти, има покриващ ефект , тя не навлиза в растението, а остава на повърхността.
Беда, от която се защитава
Бордоската смес е антикриптогамна и поради това се използва за защита на зеленчукови, плодови и други видове растения срещу различни щамове гъбични патогени , вариращи от пепеляста мана, краста, антракноза, молинилия, коринеум, рак, септория и така нататък.
Бордоската смес, както и останалите медни продукти, също има положителен ефект при защита срещу бактериоза , така че се използва и за блокиране на този тип патология.
Кога да се използва бордоска смес
Използването на смес от Бордо не може да бъде безразборно и трябва да подлежи на ограничения. Например трябва да го избягваме по време на цъфтежа , поради риск от изгаряне на флоралните органи и защото е токсичен за полени.
Върху костилковите плодове по време на вегетацията, в случай на заболявания като мехурчета или монилия, калциевият полисулфид е за предпочитане или още по-добре - превантивни лечения с продукти на основата на хвощ, закупени или произведени самостоятелно, или с лецитин, зеолити, прополис и други продукти, използвани като добавки или подобрители на растителната защита.
През зимата в овощната градина можем да го използваме за унищожаване на зимуващите форми на патогенни гъби, а върху плодовете от семена, ако е необходимо, можем да го използваме и през сезона, с всички необходими предпазни мерки.
В градината можем да използваме бордоска смес, за да блокираме много болести като доматена и картофена болест, особено в най-рисковите вегетативни фази, като много влажни и дъждовни извори.
Във всеки случай времената, за които е разрешено използването на различните растителни видове, са посочени на етикета на закупената каша и затова се препоръчва стриктно да се спазва прочетеното . Като обща индикация, валидна и за смес от Бордо, най-доброто време за извършване на обработките винаги е най-готиното за деня .
На кои култури се използва
За професионалната употреба на сместа от Бордо винаги е необходимо да се обърнем към културите, за които са регистрирани различните търговски формулировки, но също така опаковките, които се намират в градинските центрове за частна употреба, показват индикации за културите, които могат да бъдат лекувани, и за патологиите от кои да ги защитават.
Възможностите за използване са много широки и варират от лозата до дървесните култури като лешник, до много зеленчуци и овощни дървета, както и малки плодове.
Купете сместа от Бордо
За закупуването на бордоска смес за професионална употреба е необходимо да имате лиценз за използване на продукти за растителна защита, докато за частна употреба можем да намерим тези и други продукти свободно в градински центрове или дори онлайн.
Методи и дозировки на употреба
Преди да започнете да използвате сместа от Бордо, както казахме, винаги е необходимо внимателно да прочетете цялата информация на опаковката . Добре е да се придържате към посочените дози , към методите на разпределение и да не подценявате важността да се предпазвате с лични предпазни средства : маска, ръкавици, обувки и костюм, предназначен да предпазва дрехите.
Дозите са точно променливи в зависимост от растителните видове, а също и от периодите на годината. Що се отнася до методите на употреба, трябва да се има предвид, че това е покриващ продукт, така че цялата растителност винаги трябва да бъде внимателно обработвана, като се осигурява хомогенно и равномерно покритие . Това не е системен продукт, който попада в растението, но може да блокира патогена само там, където продуктът присъства.
Време на недостиг
От всички продукти за растителна защита е необходимо да се има предвид времето на недостиг, т.е. интервалът от време, който трябва да изтече между последното третиране и прибирането на реколтата. При продуктите на медна основа това време е около 20 дни , така че е ясно, че не е препоръчително да се използва за определени култури с непрекъснато събиране, като тиквички, босилек или култури, които са близо до узряване, като домати през лятото, маруля главата почти готова и така нататък.
Винаги е необходимо внимателно да се прецени възможността за извършване на лечение с мед и поради този тип причини.
Токсичност и аспекти на околната среда
Четейки информационния лист за безопасност на смес от Бордо , можете да разберете какви ефекти има върху здравето на хората, които я използват, и върху околната среда. Например четем, че причинява сериозно увреждане на очите (очевидно при случаен контакт), че е вреден продукт при вдишване и че е много токсичен за водните организми.
Следователно е важно винаги да носите лични предпазни средства и да провеждате внимателно лечение.
Разпределената мед не се разгражда с течение на времето и от растителността се отмива от дъжда, за да падне на земята, където се свързва с органичното вещество и глината, за да образува неразтворими съединения. Поради тази причина с течение на времето може да се натрупа мед в земята, друга причина, поради която тя трябва да се използва внимателно и без излишък.
Фитотоксичност на бордоската смес
Понякога медените обработки върху растителността причиняват фитотоксичност , която може да бъде забелязана преди всичко върху флоралните органи и върху овощните дървета, но също и с намален вегетативен растеж като цяло. Винаги не се препоръчва да се извършват медни обработки през периода на цъфтеж. При крушите силното зачервяване, което понякога се появява по кожата, често се причинява от лечения на медна основа.
Бордоска смес в органичното законодателство
Продуктите на медна основа са разрешени в биологичното земеделие в съответствие с Рег. 889/08 на ЕО, (приложение II), който съдържа методите за прилагане на Регламент ЕО 834/07, референтният текст за биологично земеделие, валиден в целия ЕС.
През 2022-2023 г. ще влязат в сила новите европейски регламенти за биологичното земеделие , а именно Регламент на ЕС 2022-2023/848 и Регламент на ЕС 2022-2023/1584, а в приложение II към Регламент на ЕС 2022-2023/1584 възможността за използване на мед, както в предишния:
„Медни съединения под формата на меден хидроксид, меден оксихлорид, меден оксид, смес от Бордо и триосновен меден сулфат“, а също и в този случай, в съседната колона беше посочено: „Максимум 6 кг мед на хектар годината. За многогодишни култури, чрез дерогация от предходния параграф, държавите-членки могат да разрешат превишаването през дадена година на максимално допустимото ограничение от 6 kg мед, при условие че средното количество, действително приложено през петте години, съставени от годината считано и от предходните четири години не надвишава 6 кг ".
От 1 януари 2022-2023 г. обаче е в сила Регламентът на ЕС от 1981 г. , който се отнася до използването на съединения на медна основа в селското стопанство (не само органично). Като важна новост, медта е включена в списъка на „ веществата, които могат да бъдат заместени “, т.е. онези вещества, за които изследванията изследват заместители със същата ефикасност, но с по-малко въздействие. Освен това има по-голямо ограничение, тъй като границата на използване е определена на 28 kg / ha за седем години или средно 4 kg / ha / година.
