Обзавеждането на кухнята по перфектен начин, като изберете измежду последните иновации, предложени от производителите на мебели и уреди, е първата стъпка. Но само когато е населено от инструментите, с които приготвяме ястия или закуски ден след ден, околната среда оживява . Следователно основни (или почти) аксесоари са главните герои с все по-специализирани форми .
Те варират от инструменти като резачка за пица до цитрусови изстисквачи до дъска за рязане с подвижния контейнер за чекмедже: за всяка функция за действие има идеалната система. След като функционалната задача е изпълнена, тези малки аксесоари се налагат на окото и заради формата си, проектирани също така с акцент върху дизайна. Което включва дори най-обикновените инструменти. В податливостта и съпротивлението на нови пластмасови материали , нетоксичен и напълно хигиеничен, е довело до поредица от обекти с интересен аспект, както и с неоспорим практически последици, които са комбинирани с стомана, неподвластна на времето материал в кухненски аксесоари.
Екстракторът за нож и пулпа Angurello на Ipac в един много полезен инструмент ви позволява да нарязвате и извличате от диня само резенчета целулоза без жар, с простота, по бърз, чист, безопасен и иновативен начин. Цена 19 евро. www.ipacitaly.it
Cut & Collect е дъската за рязане на Joseph Joseph, снабдена с подвижен контейнер за чекмеджета: отлична за събиране на парчетата нарязана храна и добавянето им директно към рецептата. С противоплъзгаща се основа чекмеджето може да съдържа и кухненския нож, за да е винаги под ръка. Много практично, безопасно е за миене в съдомиялна машина. Измерете L 30 x D 22 cm, дебелина: 4 cm. Цена 30 евро. Достъпно на www.madeindesign.it
От Maxwell & Williams блокът с 5 ножа Rainbow с покритие от тефлон. Тефлоновото покритие предотвратява залепването на храната и миризмите по острието. Ергономична дръжка с неплъзгаща се силиконова част за безопасна употреба дори с мокри ръце. Цена 45 евро. www.maxwellandwilliams.it
Чоп от Normann Copenhagen, е нож за рязане, различен от останалите, което прави готвенето малко по-забавно. Ножът приляга добре в ръката и неговата кръгла, нестандартна форма го прави лесен за използване с една ръка. Нарежете от ароматни билки до шоколад. Цена 34 евро. www.normann-copenhagen.com
Къде да поставите дървената лъжица, след като е била използвана? Ето един, изцяло изработен от дърво, с жлеб, който ви позволява да го поставите блокиращо върху гърнето. Перфектна комбинация от майсторство и иновации. Изработено от Muuto. Цена 29 евро. www.muuto.com
Резачката за пица на Eva Solo е изработена от неръждаема стомана, безопасна за съдомиялна машина. Благодарение на острия диск и ергономичната форма на дръжката, рязането на пица ще бъде лесно и забавно. Цена 39 евро. www.evasolo.com
Функционални както за дегустация по време на готвене, така и за сервиране на спагети. Tibidabo е вилица с дължина 26 см, изработена от огледално полирана неръждаема стомана 18/10. 19 евро. www.alessi.it
Ножовете от колекцията Pure Black на Stelton, с минимален и изискан дизайн, са незаменими инструменти. Изработени от боядисана в черно неръждаема стомана, те имат сатенено покритие, което осигурява оптимално сцепление. Идеален за филетиране на месо, риба, но и зеленчуци. Продава се отделно, магнитната пръчка за съхранение на ножове. Цена 99 евро. www.stelton.com
Изстисквачът за лимон, произведен от Léuké, е лесен и практичен за използване. Лимонът се нарязва, поставя се в силиконовата торбичка и се изстисква. Натрошеният цитрус ще пусне соковете си, без семена, благодарение на основната част, направена с отваряем и затварящ се чучур. Използвате желаното количество и след това затваряте капачката, предпазвайки неизползваната половина до момента на следващото изстискване. Опаковката от 2 струва 14.50 евро. www.lekue.es