Работата на земята е уморителна и човешката изобретателност винаги е работила за изучаване на механизирани решения, които могат да облекчат земеделския производител, създавайки все по-нова селскостопанска техника и машини .
В тази статия ние описваме основните селскостопански инструменти за обработка на почвата , интересна и иновативна глава от земеделието. Има машини в полза на професионалисти, но също така и решения, подходящи за лица, които имат достатъчно голям парцел, че не може да се управлява само ръчно.
Тук илюстрираме основните характеристики на инструментите, които ще се използват за големи и малки повърхности, като подчертаваме силните и слабите страни на всеки, идентифицирани преди всичко чрез поглед върху култивирането от екологична гледна точка, като по този начин действаме по отношение на околната среда и с цел запазване на настоящото микробиологично плодородие на земята.
Отнема твърде много време, за да се справим подробно с всички разлики между най-модерните трактори и новите технологии, достъпни за професионалния фермер тук: възнамеряваме поне да предоставим основен обзор , особено полезен за начинаещи, които започват от нулата със знанията на машините и които желаят да започнат малък селскостопански бизнес или да обработват обширна земя, за която лопатата и мотиката вече не са достатъчни.
Работата на земята: между носталгията по миналото и съвременните удобства
Възможността на последните западни поколения да набавят храна на ниска цена произтича до голяма степен от селскостопанската механизация , която даде възможност на човека да освободи огромните усилия, необходими за обработката на земята, засяването и прибирането на продуктите.
Тези картини от минали векове, изобразяващи мъже, орещи земята под слънцето с коне или волове, могат да ни предложат само слаба представа за това какво би могла да означава ежедневната борба за оцеляване. Днес мнозина съжаляват за връзката, която човекът имаше тогава със земята и със сезоните, защото тогава стигнахме до противоположни ексцесии, с твърде много индустриализация и диво господство над природата с негативни екологични и социални последици.
Без да идеализираме нито миналото, нито настоящето, можем обективно да потвърдим, че появата на селскостопански машини и изкопаеми горива е допринесла за растежа на световното население и че сега трябва да гледаме напред по устойчив начин.
Вандана Шива в своята книга Soil Not Oil повдига проблема с екологичните последици от интензивното използване на петролни среди в селското стопанство и е тема, която представлява предизвикателство за по-устойчиво земеделие в бъдеще.
Селскостопанска техника и качествено земеделие
Самите машини, ако са добре подбрани и използвани, благоприятстват земеделието и производството на здравословна храна, като се зачитат почвата и околната среда. Изследванията продължават да предлагат решения, които оптимизират ресурсите и водят до ефективност, дори в биологичното или екологично земеделие.
Светът на селскостопанските инструменти е обширен и непрекъснато се развива . Определено нямате нужда от скъп трактор, особено ако нямате много пръст. Често е достатъчно да се прибегне до изпълнители за основна работа и след това да има малки инструменти, но със сигурност всичко зависи от направения избор, особено от производствената посока.
Преди да видите подробно кои са основните инструменти, за какво са предназначени и предимствата и недостатъците, които пораждат, е необходимо да повторите значението на безопасността при работа и винаги да се оборудвате с всички лични предпазни средства преди употреба.
Инструменти за големи площи земя
За да управлявате ферма, е необходимо да имате минимален парк машини, но тези, които започват, не винаги са наясно с всичко, което е необходимо и как да се ориентират при избора. Със сигурност си струва да получите съвет от опитни и незаинтересовани колеги, да посетите търговски панаири и специализирани сайтове, но е важно поне да започнете с основно размишление.
За обработка на големи площи пръст се използват инструменти с доста широка работна предна част , които се закрепват към ВОМ на трактора .
Без да навлизаме в достойнствата на различните трактори, налични на новия и пазара на употребявани, нека видим инструментите, които могат да бъдат прикрепени към тях за обработка на почвата и които са снабдени с работните части, от които се нуждаем.
Рало
Плугът със сигурност е символичният инструмент на земеделието, с който се извършва основната обработка на почвата, за да се движи дълбоко , в очакване на сеитбата на зърнени култури и други култури.
Първите плугове са теглени от хора или в най-добрите случаи от волове или коне с водещия човек, след това с индустриализацията и използването на изкопаеми горива, заместващи мускулната работа, всичко става по-бързо. , тъй като частите на плуга се придвижват от мощността на трактора.
Но как се прави плугът и на какъв принцип се основава? Първите плугове са направени от дърво и се ограничават до издълбаване на земята, по-късно модели са създадени първо в желязо, а след това в стомана, способни да преобърнат парчетата земя, както при ръчно копаене .
Плугът се състои от острие за вертикално рязане на почвата ( ботуш или нож ), острие за хоризонтално рязане ( лемеж ) и извито острие, наречено молдборд , или също „ ухо “, за да завърти почвата, отрязана от двете остриета. .
Плюсове и минуси на плуга
Плугът е полезен за започване на обработката на земя, тъй като позволява дълбока обработка на почвата, с която да се зарови тревната площ или останките от предишната култура .
Той обаче има някои известни недостатъци:
- Преобръщането на почвените слоеве , точно както при копаенето: по-повърхностните слоеве, богати на органично вещество, се погребват в дълбочина, докато подлежащата почва, по-малко богата на микробен живот, се извежда на светло. Този аспект не е екологично положителен и ако искате да работите в хармония с почвената екосистема, трябва да помислите внимателно за използването на плуга. Трябва да се каже, че докато преди десетилетия беше на мода много дълбоката оран, която също включваше голям разход на гориво, тогава за щастие преминахме към избора на по-ниски дълбочини. Задълбочен анализ на алтернативите на този процес може да се прочете в статията за обработка без плуг.
- При образуването на "работещата подметка" , това е компактен слой, дължащ се на лемежа, който смачква земята с хоризонталния си разрез. По този начин уплътнен слой затруднява проникването на корените и оттичането на водата над това ниво. Когато забележим наводнени полета след дъжд, причината често е орана подметка, която причинява застой на водата.
Тъй като има различни модели и размери плугове, за да се предотврати обработката на подметката, е по-добре да изберете:
- Плуг за грундиране , снабден със заден ножичен орган, който прорезва работната подметка.
- Дисков плуг , който не е оборудван с молборд за нож, но с дискове, които изпълняват функцията на всичките 3 органа едновременно и не компресират земята . Дисковият плуг работи на максимална дълбочина 30 см, но това обикновено е достатъчно. Почвата е добре смесена и не се преобръща. Този инструмент не е подходящ за много компактни почви , при които дисковете могат да имат трудности при проникване, а също така, дори и да не създава работещата подметка, той все пак може да създаде стагнация поради факта, че създава извита повърхност на много жилавата земя. Затова е препоръчително внимателно да оцените този избор въз основа на терена, който имате.
Машина за рязане
Машината за пикиране е широко използван инструмент в биологичното градинарство и се прикрепя към трактора. Състои се от много лопати, които се преместват в земята, така че те да отрежат буците земя и да ги хвърлят назад, докато машината се движи напред, а това води до разпадането им.
Почвата, обработена с копаещата машина, се разхлабва, защото се смесва от лопатите, които обаче не я обръщат, като по този начин остават най-плодородния и пълен с живот слой там, където е. Можем да изброим предимствата на машината за пикиране:
- Не обръща почвата, но я усъвършенства добре.
- Изисква по-малък разход на гориво от оранта.
- Земята остава равна и без много големи буци.
- Не се изисква обработка на почва в перфектно темперно състояние, може да се използва и при неоптимални условия на почвена влага.
Налице е и машината за ходене на трактор, която ви позволява да имате тази машина в малък мащаб, подходяща за хоби размери.
Брани
Браните извършват последващата обработка на почвата, тоест рафинират буците пръст, останали от основната работа, за да оформят семенното легло.
Браната работи повърхностно и можем да я намерим в много версии: с дискове или зъби, фиксирани здраво върху рамки или не. Когато избирате, винаги може да бъде полезно да се консултирате с търговски панаири или специализирани уебсайтове.
Минимална брана за обработка на почвата
Минималната обработка на почвата или „ минимална обработка на почвата “ се състои в избягване на дълбока обработка на почвата, заместването й с уникална обработка на повърхността, за да се спести гориво и да се намали въздействието върху почвата. Брани от този тип са комбинирани, т.е.те имат няколко органа, а именно метални зъби последователно и дискове, за да разбият стърнищата от предишната култура и да възстановят почвата в добро състояние за сеитба. По-голямата част от стърнищата остава на повърхността, но след това се разгражда и допринася за внасянето на органично вещество в почвата.
Други инструменти, полезни за селското стопанство
Ако плугът, копачът и брана се грижат за земята, тогава има други селскостопански машини, които са полезни за улесняване на други операции на полето.
Ролки
Компресорни ролки се използват , т.е. тежки метални ролки, често зъбни, след сеитба, за да направят придържат почвата към семената и допълнително се счупят буците все още присъства.
Трансплантатор
В професионалното градинарство е немислимо да се извършват всички трансплантации на ръка, както в частна градина и тогава влизат в действие машини за улесняване на трансплантацията .
Обикновено това са машини, теглени от трактора, които позволяват на работниците да стоят върху тях и да поставят растенията в специални отвори, които след това се пренасят на земята, на установените разстояния, чрез специални въртящи се части.
Weeder
На култиваторите са основни средства за механично плевене между редовете , особено органично градинарство, където те са забранени химически хербициди.
Тракторните колела преминават между редовете, а отзад се намира машината, оборудвана с работни части за определен брой междуредови пространства , в които те изкореняват тревата и разбиват повърхностната кора на почвата.
Косачки с релси
Косачката е машина, която се използва за раздробяване на биомаса и например тя може да бъде много полезна в случая, в който има поле, което трябва да бъде почистено от бръмбари или много обемисти остатъци от реколта.
Инструменти за малки площи земя
Ако имаме зеленчукова градина, която е твърде голяма, за да се обработва ръчно, но не толкова голяма, че да изисква използването на трактори, или просто защото земята е терасовидна, можем да изберем малки механизирани инструменти.
Двуколесен трактор и моторна мотика
Класическият механичен инструмент за обработка на почвата е ходещият трактор , който се пренася чрез ходене напред чрез натискане на кормилото. Универсалните ходещи трактори ви позволяват да смените работния орган и следователно към основния двигател могат да бъдат прикрепени различни видове.
Фрезата е подобна на двуколесния трактор, но няма тягови колела и се движи благодарение на въртенето на фрезата. Докато ходещият трактор е нещо като малък трактор, предназначен да прилага различни инструменти и да изпълнява различни функции, мотофрезата е предназначена изключително за фрезоване.
Фреза (фреза)
Най-често използваната моторна мотика и ходещия трактор е като мотофреза, това е инструментът, който най-често се прилага към тази машина, обикновено се доставя стандартно при покупка.
За фреза говорим, когато има ос, на която са прикрепени много мотики, които чрез задействане на мотора се въртят бързо, обработвайки почвата. Човекът върви напред, оставяйки обработената почва зад себе си и напъвайки, прилагайки някаква сила.
Работата на фрезата ви позволява да прецизирате и изравните почвата за кратко време. Недостатъците са:
- Работна подметка : оста, върху която са фиксирани мотиките, смачква земята и може да доведе до образуването на компактен слой;
- Прекомерно раздробяване на почвата , което понякога изглежда прахообразно като брашно. Почвата трябва да има структура, дадена от частиците, които се агрегират. Ако всички частици се разпръснат с работа, която унищожава всички агрегати, структурата на почвата и нейната порьозност се губят, затруднявайки се с оксигениране и проникване на вода.
Мотованга
Това е малка машина за лопата, която трябва да бъде прикрепена към вървящия трактор, което върши хубава работа по пречистването на почвата без неудобствата на фрезата. За средно големи биологични градини е идеален, а също и за малки ферми.
Бросач
Фрозерът е орган, който се прилага към ходещия трактор, много полезен за отглеждане на картофи, за проследяване на дълбоки семенни бразди и за трамбоване между редовете.
И двете са много уморителни задачи, които трябва да се извършват ръчно с вили или мотики и затова помощ от този тип е добре дошла, ако възнамерявате да отглеждате 100 квадратни метра или повече картофи.
Косачка (косачка)
За култиватора има и малък фуражен комбайн , например когато има изтощена и удължена реколта, от която искаме да натрошим всички останки.
Сеялки
За градинарството използването на сеялки за прикачване към ходещия трактор наистина може да промени по отношение на спестяването на време и усилия. Разстоянието на сеитба се регулира от алвеоларните дискове, които позволяват падането само на едно семе наведнъж с определено разстояние. Тези машини обикновено са оборудвани и с бразда за отваряне и затваряне на реда.
Тример за трева
Резачката за четки, в допълнение към фуражната машина, е много полезна за поддържане на зелените площи чисти от трева, особено така наречената продуктивна „тара“, но също така и пространството между овощните дървета.
Други инструменти
За сено има и малки кръгли преси и сенообръщачи , както и малки комбайни за отглеждане на зърнени култури в планински или хълмисти тераси.
И накрая, други важни инструменти са машините за пръскане на продукти за растителна защита (дори тези, разрешени в биологичното земеделие), които по малък начин могат да се превърнат в електрически помпи за раници или колички.
Създаване на модерно земеделие с ръчни инструменти
Досега говорихме за това колко полезни могат да бъдат електроинструментите и селскостопанската техника.
Струва си да отделите няколко думи, за да кажете също, че има алтернативи . По-специално, има много интересни решения за земеделие в малък мащаб със съвременни и добре изучени ръчни инструменти . Емил Жаке говори за това в статията за полезни инструменти за органичната интензивна градина.
В Италия наистина интересна реалност в този смисъл е Officina Walden, която с лозунга „малкото земеделие става голямо”, донесе наистина интересни инструменти, като сеялки, мулчери за пресоване , трансплантатори на хартиени саксии и красивия и гъвкав култиватор . Това са инструменти, подходящи за професионално земеделие в средно-малък мащаб. Съветваме ви да разгледате предложенията на Officina Walden, за да откриете алтернативи на много механични инструменти.