Здравословен дом: психофизическото благополучие започва в кухнята

Здравословната кухня се състои от истински съставки, но също така и от прибори, съдове за готвене и електрически уреди, които поддържат ароматите и хранителните си вещества непроменени.

Съдържание
Здравословната кухня се състои от истински съставки, но също така и от прибори, съдове за готвене и електрически уреди, които поддържат ароматите и хранителните си вещества непроменени.

Пресните съставки за деня не са достатъчни за здравословна и истинска диета: имате нужда и от инструменти, съдове за готвене и малки домакински уреди, способни да осигурят здравословна подготовка и готвене на храна . 18/10 неръждаема стомана е сред най-подходящите материали за съдове за готвене, кухненски прибори и малки уреди . Това е материал, устойчив на ръжда и корозия , предназначен да издържи с течение на времето, хигиеничен и подходящ за съхранение на храни , лесно се почиства. Ако използвате пластмасови инструменти в кухнята за приготвяне на съдовете , уверете се, че те са с отлично качество и лесно миещи се дори в съдомиялната машина: по-добре изберете инструменти с линейни форми, лесни за почистване.
Здравословната и балансирана кухня не може да игнорира ежедневната консумация на плодове и зеленчуци, препоръчана също от Световната здравна организация в размер на поне 400 грама на ден . Чудесен начин да го приемате са здравословни и вкусни плодови и зеленчукови сокове, които могат да се приготвят у дома с центрофуги или сокоизстисквачки . Последните са уреди, които работят при малък брой обороти, като по този начин се получава бавно изстискване, което поддържа ензимите и вкуса на съставките непокътнати. Методите за готвене в микровълнова печка и пара също допринасят за здравословното хранене: първият, защото освен че запазва хранителните принципи и вкуса на храната, той значително намалява времето за готвене в сравнение с традиционните методи ; втората, защото не изисква никакъв вид добавена мазнина. Повечето съвременни електрически фурни предлагат и двата метода за готвене в един уред.

Кликнете върху изображенията, за да ги видите на цял екран

Пътна кухня от Snaidero - www.snaidero.it

Тенджерата Tummy от Barazzoni е подходяща за всички източници на топлина, включително индукция . Изработена от 18/10 неръждаема стомана AISI 304, тя е оборудвана с трислойно дъно Triplen от стомана, алуминий и стомана, което позволява хомогенна дифузия на топлина по цялото дъно, намалявайки риска от изгаряния. Цена на модела с диаметър 18 см 67 евро.

Сокоизстисквачът HH от второ поколение HH запазва 100% естествен вкус и хранителни вещества, което използва бавно пресоваща система Slow Squeezing Technology за извличане на сок от плодове и зеленчуци. Измерете Д 23,7 х Ш 16,7 х В 39,8 см. Цена 589 евро.

Благодарение на чучура за дозиране , плодовият и зеленчуков сок, получен с Centinka метална центрофуга от Ariete, се излива директно в чашата. Компактен и с метални покрития, той е оборудван с „Ябълков комин“ с голям 75 мм отвор, който ви позволява лесно да въвеждате храна. Той е с мощност 700 W. Цена 69,90 евро.

В Whirlpool Jet готвач Premium JT 479 микровълнова фурна с шести Sense технология също струи. Той е оборудван с функцията за меню на готвача, която ви позволява да изберете една от 90 предварително зададени рецепти, въз основа на които фурната автоматично избира най-добрата функция за готвене, време и мощност. Измерете L 48,7 x W 55,5 x H 37,7 cm. Цена 599 евро.

Можете да приготвите кремове, супи, супи и супи, но също така и смутита и млечни шейкове с готвач и пасатор Philips “SoupMaker” , като изберете съответната програма. Супата, готова само за 20 минути, също може да се поддържа топла до 40 минути. Оборудван със стоманен контейнер с вместимост 1,2 л, той има мощност на нагряване до 990 W. Цена 119,99 евро.

В готовата за консумация обедна почивка на Insal'Arte OrtoRomi ще откриете истински и здравословни съставки като рукола, ендикалия ескарол, чери домат, пармезан и орехи. Той също така съдържа еднодозова саше с подправка. Цена на еднодозовата опаковка от 140 г 2,99 евро.