С новите производители на сладолед приготвянето на сладоледи и сорбета у дома с любимите ви съставки става все по-лесно и по-лесно. Ако имате нужда от голямо количество сладолед, по-добре е да изберете самоохлаждащ се модел в комплект с компресор, т.е. който произвежда студа независимо по време на приготвянето на сладоледа. Снабден с няколко подвижни кошници, той също така ще ви позволи да приготвяте различни вкусове последователно . Това обаче е доста обемисто устройство .
Ако има малко място на разположение, по-добре е да отидете при производителите на сладолед за натрупване , които имат херметичен контейнер , който трябва да се остави във фризера (празен) за съхранение на студа. След това е достатъчно да се налеят съставките, които ще бъдат смесени с лопата. Тези модели обаче не ви позволяват да правите повече от един последователно сладолед ; за да приготвите още един, е необходимо да изчакате купата във фризера отново да замръзне.
Производителите на сладолед обикновено имат интуитивни електронни дисплеи и могат да бъдат адаптирани към множество програми, за да произвеждат кисело мляко и сорбети. Капацитетът на купата обикновено е около 1 литър, което прави сладолед за около 4-6 души.
Фото сладолед за дома
Компактен, самоохлаждащият се сладолед Ariete Gran Gelato Metal има компресор, който ви позволява да достигнете температура до -35 градуса. Снабден с две 1-литрови кошници, едната от които е подвижна, градуирана чаша и лъжица за събиране на сладолед, тя също е интуитивна и лесна за използване благодарение на наличието на LCD дисплей, който показва температурата и оставащото време. Цена 275 евро.
Само за 60 минути и без предварително охлаждане, 3298 от Caso Design приготвя 2 литра сладолед и благодарение на интегрираната устойчивост, превръща млякото в вкусно кисело мляко за няколко часа. Оборудван е с 4 програми, които могат лесно да се управляват чрез цифровия панел и има регулируемо охлаждащо отделение от -18 до -35 ° C. Измерете L 43 x W 28 x H 28,5 cm. Цена 399 евро.
Изработена с корпус от неръждаема стомана, Cremosa G20035 от G3Ferrari приготвя сладоледи и сорбета за по-малко от 60 минути. Съставките могат да се добавят през капака, без никакво прекъсване на цикъла и LCD дисплеят показва всеки етап от обработката. Той има голяма подвижна тава с 1,5 кг, таймер и функция за поддържане на температурата до 60 минути след края на обработката. Измерете L 39 x W 27,5 x H 25,5 cm. Цена 315 евро.
Чрез натрупване, производителят на сладолед GH0200 на Girmi приготвя сладолед за 30 минути. Напълно разглобен за лесно почистване, той има 1 литър голям контейнер и ви позволява да добавяте съставки дори по време на приготвянето. Диаметър 18,5 см, В 19 см. Цена 39 евро.
Снабден с 2 легенчета от неръждаема стомана с незалепващо покритие с вместимост 2 литра, за да приготви повече сладолед едновременно, Gelato Expert от Magimix е самоохлаждащ се модел. Той има 3 автоматични програми за приготвяне на сладоледи, сорбета и киша за по-малко от 30 минути, но също така и ръчен режим за оптимален контрол. Благодарение на опцията за 2-часово съхранение, сладоледът се поддържа на правилната температура с перфектна консистенция. Измерете L 29 x P 37 x H 26 cm. Цена 680 евро.
Производителят на сладолед De'Longhi ICK5000, пълен с компресор, е оборудван с 3 функции: приготвяне на сладолед, само движение на остриетата за разбиване, само хладилна система. Подвижната кошница от 1,2 литра от неръждаема стомана приготвя до 700 г сладолед. Измерете L 33 x P 43 x H 24,5 cm. Цена 320 евро.
За да утолите жаждата си през лятото и да възстановите антиоксиданти, минерални соли и витамини, сокоизстисквачките и центрофугите също са идеални; също отлични са блендерите и вакуум-пакетиращите машини.