С новите екстрактори - дори по-добре, отколкото при по-старите модели - е възможно лесно да се приготвят отлични напитки и сокове на базата на плодове и зеленчуци, енергийни източници и витамини. Те не работят с острие, но благодарение на шнек, който има за задача да изцеди добре плодовете или зеленчуците.
Новите екстрактори, които с течение на времето също подобряват ефективността си по отношение на времето, достигат 40-80 оборота в минута. Колкото по-бавен е уредът, толкова по-малко топлина се произвежда, толкова по-малко рискувате да промените хранителните стойности на храната. Така получените сокове са здравословни и богати на ценни витамини за благосъстоянието на тези, които ги използват.
В устата на новите екстрактори често е широк , за да позволи лесно да поставите на плодовете и зеленчуците в по-големи парчета. Контейнерите за сок и отпадъци трябва да бъдат най-малко един литър, за да не се налага преливането им твърде често по време на приготвянето.
Също така е добре да проверите дали сред новите екстрактори, които възнамерявате да оцените, има такива, оборудвани с функция за обръщане и четката за елиминиране на остатъците, като по този начин улесняват операциите по поддръжка и почистване.
Използването на новите екстрактори също губи по-малко количество храна, тъй като отпадъците са само около 15% -25%, по-малко отколкото при същото количество плодове / зеленчуци, обработени в центрофугата.
Снимки за сокоизстисквачки

Компактен, Philips Viva Collection HR1886 / 10 е способен да извлича сок от всички плодове, включително нар. 7-сантиметровият XL отвор ви позволява да поставите цели плодове и зеленчуци, а технологията QuickClean и микро-ситото ви позволяват лесно да премахнете всички компоненти и след това да ги поставите в съдомиялната машина. Има мощност от 130 вата. Измерете L 44 x P 18,5 xx H 39,5 cm. Цена 199,99 евро.

Предлага се в 4 цвята, екстракторът KitchenAid Artisan 5KVJ0111 се регулира на 2 скорости и се доставя с 3 филтъра. Снабден с двигател с 80 оборота в минута и мощност 250 вата, той дори може да хомогенизира месото. Измерете L 29 x P 17 x H 45 cm. Цена 499 евро.

Оборудван с метален филтър с микроконсистенция, Purosucco от G3 Ferrari има мощност от 120 вата и работи с определена смесителна система, която най-добре смесва извлечения сок. Доставя се с книга с рецепти. Измерете L 24 x W 16,5 x H 45 cm. Цена 119 евро.

С екстрактора за пара на линията Della Casa di Tescoma се приготвят сиропи от плодове и зеленчуци, натурални сокове, желета и конфитюри с пресни или замразени плодове и зеленчуци. Комплектът се прилага за гювечи и разтопени съдове с диаметър 24 см и има гъвкава силиконова тръба за бутилиране и прехвърляне на течности. Цена 35,90 евро.

Лостът MixControl и трите филтъра ви позволяват да се подготвите с екстрактор VitaExtract мод. MESM731M от Bosch видове смеси с различни плътности като плодови сокове, шейкове и шербети. Той може лесно да изцеди плодове, зеленчуци, но също така и ядки и замразени плодове. Той има 1 литър кана и 150 ватов мотор. Измерете L 33 x P 23 xh 37 cm. Цена 299,90 евро. www.bosch-home.com/it/

Не е необходимо да нарязвате плодове или зеленчуци на малки парченца, защото вложната тръба в бавната сокоизстисквачка Kenwood JMP800SI е много голяма. Оборудван с асинхронен двигател, той има голяма 1,5-литрова кана и капачка със капачка за капково затваряне. Измерете L 20 cm x D 15.5 x H 44 cm. Цена 400 евро.

Изработена от неръждаема стомана, бавната сокоизстисквачка Classic XPRO на Hotpoint ви позволява да приготвяте екстракти, без да белите и режете плодове и зеленчуци. Той има 1 литър голям контейнер, мощност от 150 вата и е снабден с аксесоар за приготвяне на сорбета. Измерете L 20 x P 20 x H 46 c. Цена 229,90 евро.

Много устойчив със стоманена основа и мощност от 240 вата, екстракторът SJW450 на Caso Design има ширина на цилиндъра, която ви позволява да въвеждате повечето от целите храни, без да е необходимо да ги нарязвате. Двигателят работи 60 оборота в минута. Измерете Д 26 х Ш 22 х В 48,5 см. Цена 339 евро.