Проектирано за използване на закрито, електрическото барбекю, благодарение на способността си да не отделя изпарения, е полезно за тези, които - докато живеят в кооперация - не искат да се откажат от барбекю на терасата. Тя позволява различно готвене: не само позволява бързо и диетично готвене на месо, риба и зеленчуци, но може да се използва и за затопляне на хляб и пълнени кифлички, без задължително да се включва фурната, което включва по-голяма консумация на енергия. Това са методите за готвене:
- Готвене отгоре и отдолу при готвене: храната се приготвя от двете страни в контакт с горните и долните набраздени плочи.
- Готвене с отворен грил тиган: храната се поставя върху цялата отворена повърхност и трябва да се обърне с главата надолу, за да завърши подготовката.
- Гратин: горната чиния е повдигната и не влиза в контакт с храна, идеална е за малки пици и подгряване на хляб.
На котлони (които могат да бъдат в незалепващо алуминий , чугун или дори в талк), се препоръчва да бъдат взаимозаменяеми : гладките тези за бърз контакт готвене и плочи гофрирани за храна, които благоприятстват оттичането на масла и мазнини . Те обаче трябва да се свалят, за да се улесни почистването и измиването дори в съдомиялна машина.
Електрическите скари предлагат предимството от бързото достигане на необходимата температура , като по този начин благоприятстват напълно еднакъв вид готвене. Можете да избирате с мощност между 800 и 2400 вата: високата стойност не само ви позволява бързо да достигнете желаната температура, но и я поддържа постоянна и еднородна. Таймерът е полезен и за контролиране на времето за готвене, докато устройството против тютюнопушене се оказва провиденциално, когато уредът се използва на закрито.
Изображения електрическа скара и барбекю
Electric Patio Bistro 240 на Char-Broil разполага с вдигната вторична скара, за да поддържа храната топла далеч от зоната за готвене и термометър в капака за наблюдение и контрол на нивото на топлината. Той има TRU-инфрачервена технология за готвене, способна да разпределя топлината равномерно. Мярка L 64 x P 61 x H 97. Цена 391 евро.
Много леко и лесно за боравене, барбекюто AR1B02 на Ardes е оборудвано с подвижна скара от хромирана стомана, която гарантира голяма повърхност за готвене благодарение на размера 22 × 45 cm. Под скарата тава, пълна с вода, значително намалява дима, произведен при готвене. Температурата е регулируема, а предпазният превключвател предотвратява неприятни неудобства. Измерете L 56,5 x D 36 x H 17 cm. Цена 44,90 евро.
Грил тиганът Bialetti има подвижни незалепващи плочи с каменни частици, които могат да бъдат наклонени на 180 °, регулируеми по височина и безопасни в съдомиялна машина. Практичното чекмедже за източване на течности позволява лесно почистване. Той има мощност от 2000 вата с термостат за регулиране на готвенето. Измерете L 39 x P 37 x H 18 cm. Цена 99,99 евро.
MultiGrill CGH1012D от Dè Longhi има специално приложение, което води потребителя през всички фази и предлага най-подходящия тип скари, идеалната температура и времето за готвене, за да се получат перфектни резултати. С регулируем термостат, той има 2000 вата мощност, готви се в три режима и също така има функция за автоматично изключване. Измерете L 46 x P 34 x H 18,5 cm. Цена 200 евро.
Затворената решетка от колекцията G-Style на Guzzini е идеална за скара, сандвичи и препечени филийки, отворена на 90 градуса е подходяща за скара и на 180 градуса за удвояване на повърхността за готвене. Разполага с подвижни незалепващи плочи и миещи се в съдомиялна машина и LED индикатор за регулиране на нивото на температурата. Той има 1800 вата мощност. Измерете L 34,2 x W 37 x H 14,6 cm. Цена 159 евро.
Инфрачервената технология и специалните отражатели насочват топлината към скарата HD6370 / 90 от линията Philips Avance Collection, която ви позволява да готвите равномерно без дим. С незалепваща алуминиева скара температурата остава постоянна при 230 ° C за перфектно покафеняване без изгаряне на съдовете. Измерете Д 52,4 х Ш 36,8 х В 16 см. Цена 249,99 евро.
Optigrill + XL на Rowenta е оборудван с автоматичен сензор, който адаптира готвенето към дебелината на храната, която ще се готви, и броя на порциите, въз основа на 9 предварително зададени програми. Индикатор показва достигнатото ниво и дисплеят променя цвета, за да покаже напредъка на готвене. Отлятите алуминиеви плочи са подвижни и могат да се мият в съдомиялна машина. Измерете L 48 x W 37,5 x H 23 cm. Цена 259 евро.
Универсална, решетката Russell Hobbs Cook @ home 3in1 може да се използва по 3 начина: плоска, за приготвяне на сандвичи, под ъгъл, за готвене на храни, които отделят мазнини, или отворена на 180 ° за месо на скара. Незалепващ, има капацитет от 5 порции месо / зеленчуци или 2/3 сандвичи. Той разполага с мощност (червена) и готов за използване (зелена) светлина и има 1800 вата мощност. Измерете L 24 x D 24 x H 18,5 cm. Цена 57 евро.
Колона, монтирана с опорна основа за по-удобен контрол на готвенето, барбекюто Steba VG 350 има мощност от 2200 вата и система за събиране на мазнините в определена тава. Предлага се в комплект с капак с термостат. Измерете L 67x d 57 x H 107 cm. Цена 419 евро. Distr. от
С двойна зона за готвене от емайлиран чугун, Weber's Pulse 2000 ви позволява едновременно да приготвяте на скара различни храни при различни температури. Монтиран на количка, той има вградена технология iGrill, за да следи температурата навреме, благодарение на комуникацията между Bluetooth термометъра и приложението Weber iGrill и светлини, които сигнализират, когато топлината е правилна. Той има мощност от 2200 вата. Измерете L 112 x P 76 x H 146 cm. Цена от 999 евро.