Съдържанието е обработено
- Какви материали за микровълновата?
- Други аксесоари за микровълнова фурна
- Изберете правилната функция за микровълнова фурна, също въз основа на материала на контейнера
За да готвите в микровълнова печка, е важно да използвате правилния съд и аксесоар. Които трябва да бъдат направени в правилния материал и форма.
Какви материали за микровълновата?
В микровълновата печка е необходимо да се използват едни материали, а не други. Подходящите са тези, чиито стени позволяват микровълните да преминават през тях и не създават бариера за преминаване. Стъклото (с изключение на тези с тясна форма, която може да експлодира) и пирекс, украсена керамика, порцелан, остъклен фаянс, дървени купи, картон (за кратко готвене) и торбички за готвене на храна са добре ( но не и без първо да се пробият, за да се направят пуснете парата). На пластмасата е един от подходящи материали, дори във филма, обаче, при условие, че тя е от типа специфични, подходящ да бъде загрята до най-малко 140 градуса. Например този, който съдържа PVC, не е подходящ, които не само могат да се деформират, но дори да се стопят, отделяйки токсични вещества.
От друга страна , алуминиеви тави и листове, кристални и метални контейнери със залепващо покритие , неглазиран глинен съд не се препоръчват, тъй като те загряват и предотвратяват равномерното приготвяне на храната.
По принцип обаче просто проверете дали контейнерът има символа, удостоверяващ използването му в микровълновата печка, представен от поредица от вълни, затворени в квадрат.
Когато купувате контейнер за микровълни, също така е необходимо да проверите наличието на отдушник на капака : от съществено значение при готвенето, тъй като ви позволява да загрявате сосове и сосове, без да замърсявате самата микровълнова печка и без да се натрупва натиск вътре в буркан. достатъчно, за да взриви контейнера.
Ако, от друга страна, вече имате контейнер вкъщи и не знаете дали е подходящ за микровълновата фурна, можете да го изпробвате: поставете малко вода в него и го поставете вътре в уреда, след което го задействайте до 60 секунди при максимална мощност. Контейнерът ще бъде подходящ само ако контейнерът остава студен.
Други аксесоари за микровълнова фурна
В допълнение към микровълновите съдове има и специални аксесоари, които могат да бъдат полезни, ако не и незаменими: капаците, които предотвратяват пръските, образувани при готвене, да замърсят стените, специални джобове за нагряване на хляба, оризовата печка , контейнера за готвене на пара или тези за еднократна употреба, оборудвани със специални метачни машини, които ви позволяват да отделите различните курсове, идеални за тези, които носят обяд от вкъщи на работа.
Полезна е и плочата за скара, изработена от определен антиадарен материал, който в контакт с микровълновата фурна се загрява до температура около 220 ° C; достигайки високи температури за много кратко време, това ви позволява да приготвите всяко ястие много бързо и с ниска консумация на енергия.
Изберете правилната функция за микровълнова фурна, също въз основа на материала на контейнера
Въпреки това, за да се използва добре микровълновата печка, не е от значение само видът материал; на функцията да бъдат избрани в комбинация също е от основно значение. Например, при готвене, което изисква използването на скарата или вентилирания вентилатор, не трябва да се използват пластмасови съдове, а само такива в пирекс или керамика. Или можете да използвате чистата (или скара) плоча само със специфичната функция или в комбинация с микровълнова печка и вентилатор ; ако чипсът се използва само с микровълни, чинията се нагрява, което кара храната да потъмнява по-малко, но не повече, следователно не е хомогенна.
Кликнете върху изображенията, за да ги видите на цял екран
Комплектът Westmark се състои от 3 квадратни пластмасови контейнера с капак, които могат да се използват за съхранение на храна в хладилника и фризера или за готвене в микровълнова фурна (вместимост 0,75 л - 1 л - 1,5 л) , кръгла плоча с отделения за загряване на съдовете във фурната и защитен от пръски капак с диаметър 25 cm. Цена 23,00 евро . www.schoenhuber.com
Cooky di Bama е подходящ за готвене, размразяване и подгряване директно в микровълновата печка по лесен, бърз и обезмаслен начин, като същевременно запазва витамините и минералните соли непроменени благодарение на готвенето на пара. Предлага се в жълто, гълъбово сиво и бургундско, всички с прозрачен сатенен капак. Диаметър 25 см. Цена 9,90 евро.
Чантата Tescoma 4Food Line е идеална за затопляне на хляб в микровълновата фурна, без риск той да се втвърди или увисне. След това може да се използва, за да го сервирате директно на масата, защото остава по-дълго топло и ароматно. Диаметър 30 см. Цена 7,40 €.
Линията за стъклени контейнери 2 в 1 на Gio'Style поддържа храната в хладилника и фризера и може да се използва в микровълновата фурна за нагряването й. Снабдени с капаци за затваряне, за да придадат по-голяма херметичност, те имат вентилационен клапан за затопляне на съдовете в микровълновата, без да махат капака, като по този начин избягват замърсяването на стените с пръски храна. Предлагат се в квадратна версия (0,38 л / 0,8 л / 1,4 л) и в правоъгълна версия (0,38 л / 0,8 л / 1,5 л). Цена от 3,70 евро.
Капакът за покриване на храната по време на готвене в микровълновата печка не само предотвратява изсъхването на храната, но също така предотвратява натрупването на пара в основата на съда. Той също така предотвратява пръски от замърсяване на стените. Прозрачната структура е напълно миеща се и лесна за съхранение. Диаметър 31 см. Цена 5 евро.
В сгъстим WP печката за продажба на Qvc.it е изработена от силикон. Измива се в съдомиялната машина и заема малко място, защото може да се сгъне, преди да се съхранява. Перфорираната основа е идеална за приготвяне на много здравословна пара и след като бъде премахната, тя може да се използва като нормален контейнер. Той има диаметър 28 cm. Цена 19,90 евро.
Характеризирайки се с многостранен дизайн, стъклените съдове на Chef n'Table от Vidivi Vetri delle Venezie позволяват използване от микровълновата печка директно на масата. По този начин се избягва преминаването към други сервиращи ястия и произтичащият риск от съсипване на ястието, което също позволява икономия от гледна точка на времето. Предлагат се в три размера. Комплектът от 2 съда за фурна с размери 26,5 × 16,3 см, цена 17,90 €.
Тиганът на Whirlpool Crisp има незалепващо покритие и горен ръб, който позволява приготвянето на вкусни сладкиши за минути. Може да се използва само с микровълни, оборудвани с функция Crisp. Диаметър 28 см. Цена 36,99 евро.
Контейнерът Dmail е идеален за омлети и омлети, а благодарение на вътрешната тава, оборудвана с 2 полусферични седалки, също и за приготвяне на паширани яйца. Изработен от полипропилен, той може да се мие в съдомиялна машина. Измерете L 24 x P 5,5 x H 12 cm. Цена 7,9 евро.