Освен че са по-безопасни, електрическите фурни, в сравнение с газовите фурни, предлагат богат избор от методи и функции за готвене , позволяват ви да регулирате прецизно топлината дори като започнете от ниски температури и да поддържате по-добре влажността на храната .
Има традиционни електрически модели, с естествена конвекция или статични с два нагревателни елемента за готвене, един долен и един горен и грил, за да се запече готвенето. Най-често срещаните са многофункционалните с вентилатор, който циркулира въздуха, нагрят от съпротивленията, за да благоприятства еднаквото и бързо готвене на всички рафтове. Те са оборудвани с множество функции, включително дори парната или микровълновата .
Повечето са функционални електрически конвекции с конвекция, които имат съпротивление, което ви позволява да готвите храна едновременно на различни нива, без да смесвате вкусовете и миризмите. Най-актуалните модели могат да имат сензорни или прибиращи се контроли или цифров дисплей, на който е показана цялата информация за готвенето.
Що се отнася до капацитета , стандартните фурни имат среден обем от 55 литра, но се правят и фурни с повече от 65 литра, идеални за тези, които често използват готвене на фурна в кухнята и се нуждаят от повече място за готвене на различни ястия.
Що се отнася до почистването , при пиролитичните модели той е прост и бърз: чрез задаване на цикъла на пиролиза, фурната се самопочиства благодарение на високата температура, около 500 ° C. Мръсотията и мазнините по вътрешните стени на фурната и на вратата са напълно изгорени и е достатъчно да се избърше с влажна кърпа, за да се отстранят изгорелите остатъци, без да се налага да се използват други препарати. Другите уреди, от друга страна, имат каталитични или самопочистващи се панели, покрити с емайл по вътрешните стени, които абсорбират и елиминират мазнините за готвене, улеснявайки операциите по почистване.
Фото електрически фурни
Franke е Crystal Steel DCT CR 982 М XS DCT TFT фурна , с цветен дисплей TFT и копчета, е патентовал DCT (Dynamic готвене Technology), която позволява нагревателните елементи трябва да се управляват отделно, като се гарантира оптимално разпределение на топлината, значително намаляване на време за готвене и премахване на риска от изгаряне на храна. В зависимост от рецептите топлинният поток всъщност е насочен само там, където всъщност е необходим, като също така се елиминира фазата на предварително загряване. В клас A ++ той е широк 60 см и има обем от 74 литра. Цена 1902,00 евро.
Широка 60 см, мултифункционалната фурна Beko BIR 36400 XOS с 12 програми има 82-литрова XL кухина и функция PizzaPro за приготвяне на пица при 310 ° C само за 5 минути. В клас А той разполага с 5-степенно готвене в няколко тави и система за по-равномерно разпределение на температурата. Цена 979 евро.
С 10 функции, фурната F60 PRO XT / 12 на Bertazzoni има обем от 65 литра и копчета и LCD сензорен интерфейс с цифров програмист. Също така е възможно да се готви благодарение на предварително зададени програми и е снабдено със сонда за перфектно приготвяне на месото. В клас на енергийна ефективност A той е широк 60 cm. Цена 2.682 евро.
Многофункционалната електрическа фурна BO242WA / E от Bompani има ретро тюркоазен вид.
В клас А и с обем от 54 литра, той предлага възможност за програмиране на крайното време за готвене. Оборудван с 8 програми, той има регулируема температура до 250 ° C. Почистването става лесно благодарение на вътрешната врата с подвижно стъкло и специалната обработка на кухината с лесен за почистване гладък емайл. Широк е 60 см. Цена 549 евро.
Вратата с пълен сензорен дисплей позволява на фурната Candy Watch & Touch да управлява всеки момент от приготвянето на храна чрез просто докосване. Интегрираната камера, комбинирана с LED осветление, позволява оптимален оглед на вътрешността на кухината, а също и дистанционно управление. С обем от 78 литра, той е широк 60 см и е в клас А. Цена 1499 евро.
В клас A + и с изключително голям капацитет от 73 литра, електрическата фурна Electrolux CombiSteam Deluxe EOB 8747 AOX има 15 функции за готвене, 5 от които пара (само пара, 50% пара, 25% пара, еко пара, регенерация на пара) и 7 специални функции, включително една за хляб, гратен или сладко / консерви. Широчина 60 см, тя има сонда, която осигурява виртуален изглед към интериора за проверка на готвенето и която изключва фурната, когато ястието е готово. Цена 1,198 евро.
Фурната FL Vintage 90 от Foster има винтидж покритие, получено с асиметрично четкане, което симулира признаците на стареене . С обем от 91 литра, той има 9 функции за готвене, дисплей с електронно програмиране на начало / край на готвене и бутони. Широк 90 см, той е в енергиен клас А и има вътрешен емайлиращ, който улеснява почистването. Цена 1349 евро.
9-функционалната фурна на принудителния въздух Glem Gas GFP93WH е в клас А и има вътрешен титанов емайл, който предотвратява залепването на мръсотия, което улеснява почистването. Специалната програма за пица ви позволява да приготвите пицата равномерно и за няколко минути, предлагайки температурите като в пещ на дърва. Широк е 60 см. Цена 589 евро.
Електрическите фурни Hotpoint Class 9 имат вентилационна система, която позволява идеално и хомогенно разпределение на топлинните потоци вътре в кухината, без рециркулационни зони, за изключително готвене на храната във всичките й части. Моделът FI9 891 SP IX HA , който има 73-литрова кухина, също е оборудван с 16 функции + 28 автоматични рецепти + 8 рецепти с термо сонда. В клас A + има сензорни контроли и функция за пиролитично почистване. Широк е 60 см. Дилърска цена.
Мултифункционалната фурна Miele H 2265 B Active има 8 режима на готвене, регулиране на топлината между 50 ° C и 250 ° C, таймер и електронен часовник. Работата е опростена от системата за лесно управление с бутони за натискане / издърпване, защото информацията се показва на LCD дисплей. Широчина 60 см, тя има изключително голяма 76-литрова кухина с 5 нива на вмъкване. Той е в клас A +. Цена 699 евро.
В фурните от серия iQ700 на Siemens е възможно да се активира, в допълнение към избрания метод за готвене, интегрирането на микровълновата фурна, така че да има двойна производителност в уред от само 60 cm. Моделът HN678G4S6 е пиролитичен и работи и с пара. Дистанционно управляем, той има 15 програми за готвене и 67-литрова кухина. В клас А. Цена на дребно.
Принуден въздух, фурната SFP6925XPZE1 на Smeg е в клас A +, има 10 функции за готвене, включително специфичната за пица и също така има 20 автоматични програми. Широчина 60 см, тя е пиролитична, т.е.има функция за самопочистване и система за автоматично изключване при отваряне на вратата. Температурата е регулируема от 30 ° C до 280 ° C. Дилърска цена.