В седмото си издание FTK (Technology For the Kitchen), съпътстващото събитие на EuroCucina, се предлага като привилегирован момент за размисъл върху вградените технологии чрез представяне на иновативни продукти, прототипи, концепции и визии за това какво ще бъде бъдещето на изкуство за запазване и готвене. Ако вижданията за новото планиране на главните герои на събитието са много, фиксирана точка се потвърждава за всичко: интелигентната кухня е все по-близка и реална и осигурява ефективност, устойчивост, контрол на потреблението, безопасност, комфорт, но и забавление.
Особено за вградените фурни, обща характеристика е все по-широкото използване на свързаност и домашна автоматизация, които правят подготовката по-рационална и по-лесно взаимодействие между хората и уредите. Тенденцията е ясна: продуктите трябва да могат да се управляват дистанционно, да се свързват с приложение и често да се свързват с други уреди, за да улеснят живота на потребителя.
Новите фурни гарантират върхова работа със специфични функции като пара, като сонди за контрол на температурата или съхранени рецепти . Освен това, почти всички от новите представени модели са специализирани в специално готвене като квас, дехидратация, тестени изделия и приготвяне на хляб, все повече с професионални резултати и в съответствие с намалена консумация. Винаги, без да забравяме стила и дизайна.
Изображения на вградената фурна, представени в Technology For The Kitchen
В многофункционална електрическа печка 60 cm F6011PROPLX на Bertazzoni разполага с 11 функции и има прост и интуитивен контрол, благодарение на бутоните и LCD дисплей. За да отговори на нуждите на потребителя, той е пълен с технологии за осигуряване на спестявания от време, като самопочистваща се система, базирана на пиролиза, и ефективност, като например системата за регулиране и контрол, наречена Bertazzoni Assistant с асистирано готвене.
На фурна Watch & Touch Candy носеше цялата пълен сензорен екран за управление на приготвяне на храната чрез едно докосване. Дистанционно управляем, той има вградена камера, която в комбинация с осветлението, образувано от странични LED светлини, разположени във вътрешната врата, позволява оптимален изглед на вътрешността на кухината, както и близък план върху съдовете, които се готвят, за постоянно наблюдение без отваряне на вратата. врата. Готвенето е лесно, благодарение на предварително заредените и предадени на вратата на фурната видео-рецепти и раздела „Предложено готвене“, който вместо това съдържа повече от 70 програми, които предлагат най-добрата комбинация от опции (функция, време, температура) за приготвяне на избраното ястие.
Фурната Grundig Gourmet Chef ™ е оборудвана с усъвършенствани технологии за свързване и различни сензори, които позволяват на потребителите да контролират прецизно температурата на храната си в различните етапи на готвене, за да постигнат най-добри резултати. Фурната е оборудвана със сензор за влажност с висока температура, инверторен двигател, вградена камера и многоточкова сонда за откриване на температурата до сърцевината на съдовете. Предоставя идеи за рецепти и 52 автоматични програми за готвене на пара. www.grundig.com/it-it
Keepheat by Hoover е първата фурна, предназначена също за съхранение. Благодарение на революционната технология ExeverTM, тя готви и поддържа храната топла, поддържайки я вкусна и готова за консумация по всяко време, позволявайки ви да имате „готови за сервиране“ ястия по всяко време на деня, подобрявайки нейния аромат, вкус и хранителни свойства. Той е в състояние да готви любимите ни храни и да ги съхранява при 62 или 70 градуса, в зависимост от вида на храната: при тези температури храната остава още по-здравословна, тъй като хранителните свойства остават непроменени и по-вкусни, тъй като храната е усъвършенства и винаги е готов за сервиране на масата, без да се налага да го претопляте. Управлява се дистанционно.
В Steam мултифункционален парата Hotpoint Gentle пещ е оборудвана с технология, която съчетава мощността на парата с традиционна кухня, гарантиращи оптимално ниво на влажност и горещ въздух, за да се направи всяка рецепта. Потребителят трябва само да излее водата в дъното на подготвената кухина и да стартира фурната. След това специфичните алгоритми перфектно модулират параметрите на 3 програми за нежна пара, за да трансформират водата в пара и да поддържат идеални резултати от готвенето.
С четири усъвършенствани нива на готвене, Twelix 4 Artisan на KitchenAid ви позволява да управлявате едновременната подготовка на меню от четири ястия, докато специалната температурна сонда, с четирите си точки за измерване, осигурява прецизен контрол по всяко време. без да е необходимо да отваряте фурната. TFT дисплеят и новият интерфейс правят взаимодействието още по-опростено и ефективно, докато благодарение на обновените комбинирани функции за готвене на пара и пара, вече перфектно интегрирани, не са необходими аксесоари.
Благодарение на иновативната Flex Door във фурната Samsung Dual Cook Flex е възможно да се отвори напълно уреда или само горната част. Фурната може да бъде разделена на две кухини за готвене на две ястия едновременно, поотделно; или, използвайки цялото отделение, да готвите големи ястия. Освен това, с приложението SmartThings е възможно отдалечено да изберете идеалните рецепти и методи за готвене, като запазите любимите си ястия и след това ги използвате повторно, като ги изпратите директно във фурната.
Модерна, технологична, интуитивна и със съвременен дизайн, пиролитичната фурна от серия iQ500 има до 30 автоматични програми с предварително избрани настройки, за да постигне винаги най-добрите резултати с невероятна скорост. Функцията за бързо нагряване ви позволява да достигнете желаната температура за много бързо време, а функцията coolStart ви позволява да приготвяте замразени ястия с невероятна скорост.
Новата колекция Linea на Smeg се отличава с минималистичен и ергономичен дизайн, предлаган в пълна гама от още по-елегантни и функционални продукти. В пещите вратата е направена от закалено стъкло, за да се предотврати загубата на топлина и има по-широк прозорец, за да позволи по-голяма видимост и контрол на храната, която се готви. Ръбовете са заоблени, за да бъдат по-хармонични и ергономични, докато дръжките и копчетата, изработени от подсветка от метал, са алтернатива на сензорните контроли в горната версия на гамата.
Затворена от огледална стъклена врата, многофункционалната фурна V-Zug Combair-Steam SL, която работи и с пара, има климатичен сензор, който измерва точната температура в камерата за готвене. С многоезичен цветен сензорен дисплей и копче за настройка ви позволява да съхранявате 24 програми.
Whirlpool представя новата гама Whirlpool W Collection Cooking Suite W11 вградени кухненски уреди с вградена дръжка. Що се отнася до фурните, новата технология Steam Sense със сондата Multisense позволява готвене на няколко нива и контролира температурата на храната в четири различни точки, отвътре и отвън: по този начин гарантира равномерно готвене и изключителни резултати с всяка рецепта. И накрая, функцията BakeSense контролира нивото на влажност във фурната, като регулира времето за готвене и температурата, както е необходимо, и изключва уреда, когато храната се готви.