Има много умни малки аксесоари, които да използвате в кухнята. Ако не са от съществено значение, те са наистина полезни за по-добро приготвяне на ястия или закуски, за по-малко замърсяване и най-вече за спестяване на време и на разумни разходи .
Към по-класическите - вече използвани от баби и прабаби, като мерителни чаши, изстисквачка на лимон и резачки за ябълки - сега се добавят някои аксесоари, които някога са били предназначени най-вече за готвачи или професионалисти, но сега те влизат в кухните на всички, за да улеснят различни операции: помпа за соса от печеното или лъка за приготвяне на рибни филета , устройството, което прави зеленчукови или плодови спагети, способни да привличат дори деца, често по-малко заинтересовани от този вид храна. И отново: рендето за джинджифил , което улеснява беленето на тази подправка, пълна със свойства и ползи, така че става по-лесно да се приготвя чай от джинджифил с мед и пресен изцеден лимон в допълнение.
Интересни са също щитът за защита на пръстите, за да се режат зеленчуци в абсолютно спокойствие, костенурката или ножът / щипката за диня , която помага да се извлече парче диня лесно и без да я повреди, като също така се получава "черупка", която, след като се изпразни от пулпата, тя ще бъде идеална за съдържане на плодови салати, сокове, екстракти и различни коктейли.
Снимка малки инструменти за кухнята

Триъгълната арка от AF Coltellerie е идеална за решаване на вредния проблем с филетирането на малки риби като аншоа и сардини, без да има подготовка на страхотен готвач. Изработена е от неръждаема стомана и има острие, което работи за извличане на филетата от рибената кост, без да ги уврежда; филетата с тази проста операция ще бъдат практически обезкостени. Проводникът може да бъде заменен. Той е с размери 17 × 6,5 cm. Цена 15 евро …

В Balvi Пица Кътър с един забавен дизайн се използва просто като плъзнете аксесоар върху пицата или питка, за да я нарязва на порции. Изработен от ABS пластмаса с колела от неръждаема стомана. Той е с размери 8,5 х 12,2 х 1,2. Цена 17,40 евро.

В овална форма Folia ди Бама отцедник може да бъде поставен върху краищата на мивката (с всякаква форма), за да позволи източване. Придружен е от дъска за рязане, на която могат да се режат плодове и зеленчуци. Може да се заключи благодарение на специалните слотове за улесняване на приготвянето на храната. Изработена е от полипропилен. Измерете 47x 23x H 11 cm. Подходящо за съдомиялна машина. Цена 5,90 евро.

С електрическия тирбушон на Брандани бутилката вино се отваря без никакви усилия. Просто натиснете горния превключвател, разположен на електрическия тирбушон и спиралата ще се завърти по посока на часовниковата стрелка, освобождавайки капачката. Оборудван е и с нож за капсули, от пластмаса. Той е с размери Ø 10x H 27 см и работи с 4 AA батерии, които не са доставени. Цена 29 euto.

Ергономично проектираната резачка за ананас Cocoro има дръжка, която ви позволява да имате оптимална сила на въртене, за да нарязвате ананас на филийки, хигиенично и без замърсяване. Острието е заточено от висококачествена неръждаема стомана, пакетът включва и Dadolator за нарязване на ананаса на перфектни кубчета. Подходящо за съдомиялна машина. Цена 32 евро.

Ножът Anguriello на Dmail реже динята с бързина и лекота. Той извлича пулпата без жар, която се превръща в контейнер за плодовата салата, Sangria или различни коктейли. Ножът е изработен от неръждаема стомана, с размери 6,5 х 3,5 х В 22 см. Цена 16,90 евро.

Mark Eat хайлайтър / четка за готвене от Dottorgadget е много практична четка за готвене, за да подобри или усъвършенства всяка рецепта. Под капачката има силиконова четка с четина. Той разполага с резервоар за задържане на масло или други подправки. Просто го натиснете, за да изсмучете това, което трябва да измиете. Размери 4,5x3x15,5 cm. Цена 14,90.

В Euronova набор от 3 панировка тави ви позволява да извършвате различните етапи на хляб месо или риба без зацапване работната повърхност. Пластмасовите тави се поставят една върху друга; син или бял цвят. Измива се в съдомиялната машина при 60 °. Размери 27 х 17 см. Цена 8,99 евро.

Фрезата за ябълки от колекцията Fiskars Functional Form разрязва на 8 равни части и изважда сърцевината. Контейнерът се доставя със силиконов капак за съхранение и носи здравословна закуска, която можете да вземете навсякъде. Изработен от пластмасов материал с остър нож от неръждаема стомана. Цена 14,90.

Food Hugger Bright Berry силиконови запушалки, продавани в комплекти, служат за запечатване на плодове и зеленчуци и имат гъвкави ръбове, които прилепват перфектно, като същевременно запазват свежестта на продукта, така че храната да не се разваля. Поразителен пример е саламът: първият черен резен трябва да бъде нарязан, за да се сервира саламът, в този случай ще е достатъчна специалната капачка. Можете да ги използвате за запечатване на консерви или буркани. Те могат да се мият в съдомиялна машина, за да се избегне използването на найлонови торбички и да не се хаби филма. Всеки комплект съдържа 5 капачки в различни цветове с различен диаметър, големи, средни и малки (12,5-10,5-7,5 см). Цена 15,95 евро. Разпространява се от:

В хамбургер пресформата Ikea Grilltider се използва, за да натиснете месото и се получи желаната форма, като се използват каймата закупени от доверен магазинера. Изработена е от незалепващо покритие от алуминий, за да предотврати залепването на месото и да улесни почистването, има устойчива дръжка и гарантира добро сцепление. Измерете ø 12 x H 7 cm. Цена 7,95 евро.

Грайферът за печене на Kasanova е снабден с канали, които позволяват нарязването на месото по време на приема. Ще бъде възможно да използвате всеки тип нож, за да имате перфектна филия, за да създадете елегантно ястие без усилия. Структурата е от неръждаема стомана и може да се използва с всякакъв вид храна: от месна питка до шоколадов салам. Размери 8 x 8 x H22 cm. Цена 13,90 евро.

Кухненската помпа за печене , изработена от неръждаема стомана със силиконов топче, се използва за засмукване на сос от печеното, без да се пръска и за овлажняване на месото по време на готвене. Валиден съюзник за дълги приготовления във фурната или в тиган. Почистването ще бъде лесно благодарение на практичната четка, включена в опаковката. Цена 21 евро за продажба на

В MICROPLANE ® 3-в-1 джинджифил ренде ви помага да се използва тази здравословна съставка с няколко свойства (храносмилателната, противовъзпалителни и антиоксидантни) по-лесно. Всъщност той може да се използва за белене, настъргване и нарязване от всякакъв ъгъл на грудка грудка. Приготвянето ще бъде по-лесно: сосове, билкови чайове, коктейли, дресинги и детокс супи в пълен веган стил. Острието е направено от неръждаема стомана. Размери 27,5 х 5 см. Цена 19,95 евро. Разпространява се от:

Изстисквачът Conchiglie Lemon Squeezer от серията Monkey Business Big Pasta в силикон се използва за изстискване на половин лимон без усилие, като се избягват пръски в очите или семена в храната. Ако остане половин лимон, той може да се съхранява в хладилника в голямата обвивка, готова за следващата употреба. Цена 9 евро, можете да закупите на уебсайта www.monkey-business.it или в магазините на Eataly

Белачката за аспержи Paderno е практична полипропиленова дръжка с острие от неръждаема стомана. Проектиран е за лесно премахване на външната част на аспержите, оставяйки вътрешната част нежна и напълно непокътната. Използва се чрез плъзгане на острието отгоре надолу, но първо трябва да премахнете долната част на аспержите, дървесни и негодни за консумация. Може да се пере в съдомиялна машина. Измерете 23,5 cm. Цена 12,90 евро.

Отделно Rosti Yolk Mepal лесно разделя белтъка от яйчния жълтък, като оставя жълтъка в контейнера, докато белият бавно се спуска през процепа в контейнер. Той е направен от меланин и улеснява и по-хигиенично боравенето с яйца. Размери 10,5 х 5,5 х 3,5 см. Цена 2,50. Разпространява се от

Snips кестен нож с острие стомана и ергономични дръжки гравюри кестени да се гарантира перфектно готвене в тигана. Той е с размери 19,5 х 3 см. Цена 4,99 евро.

Spiralizer от линията Handy на Tescoma е кухненски прибор за приготвяне на спираловидни спагети както от плодове, така и от зеленчуци, просто чрез завъртане на манивелата. Кисело мляко може да се добави към зеленчукови или плодови спагети, за да се получи вкусна лятна закуска. Оборудван е с 3 висококачествени остриета от неръждаема стомана, взаимозаменяеми с трите вида кройка. Той има вендуза, поставена на дъното, за да го фиксира по-добре и да го направи по-удобен и лесен за използване. Всички компоненти (с изключение на основата с вендуза) са подходящи за миене в съдомиялна машина. Размери 25,5 x 14x H18 cm. Цена 47,90 евро.

Резецът за чесън Gracula с форма на Дракула на Ototo смачква чесъна на малки парченца. Просто го поставете в тялото на Гракула и завъртете главата си, за да го смачкате и отрежете. Идеален за приготвяне на брускета, песто, сосове. Изработена от пластмаса, тя е с размери ø 7,5 x H9 см и е безопасна за миене в съдомиялна машина. Цена 14,95 евро.

Ръчният стонер на Westmark се използва за бързо и лесно отстраняване на костилките от череши или сливи, спестявайки много време. Просто натиснете пружинното бутало, което се врязва в плодовете и изтласква костилката от пулпата. Сърцевината ще падне в специалния контейнер, елиминирайки риска от замърсяване наоколо. Изработена е от трайна пластмаса върху метална основа и може да се пере и в съдомиялна машина. Идеален е за приготвяне на десерти или за декорирането им, за приготвяне на конфитюри или за приготвяне на плодове в алкохол. Цена 53 евро.

Предпазителят за пръсти на I Genietti е мини щит от неръждаема стомана, който предпазва пръстите ви при рязане, нарязване и раздробяване за безопасно готвене. Изработена е от неръждаема стомана и е подходяща за съдомиялна машина. Той е с размери 7,3 х 5,6 х 2 см. Цена 6,90.
За супер професионална кухня прочетете също …
- Как да проектираме зоната за готвене. Остров, достоен за готвач
- Планетарни: стоманени мускули за месене в кухнята
- Кухненски робот или машина за готвене: те мелят, накълцват, разбъркват и готвят