Съдържанието е обработено
- Необходимо
- Екзекуция
- Пазете го още дни
Предлагаме ви букет, който съчетава много елементи и е с важен размер и крайно тегло. Отнема около четиридесет минути и много търпение, защото настройките за поставяне на различните елементи на желаното ниво са различни. Както винаги, е необходимо да се получи много свеж материал, защото ако цветята вече са избрани за дълъг живот във ваза, това не важи за зеленчуците, които трябва да се появят в най-добрия си вид, твърди и добре хидратирани: купувайте ги на гишето на супермаркета или от градинаря в деня. същото като изпълнението.
Необходимо
За тесте с такъв размер използвахме:
- куп аспержи ,
- вана с бели гъби ,
- глава червен радик ,
- куп репички ,
- куп бял пролетен лук ,
- 6 яйца ,
- 10 жълти лалета или алтернативно 10 пастелни розови рози,
- десет рози Labelle със зелени и розови листенца,
- 3 клона Bupleurum със светлозелени листа и пастелни жълти цветя,
- Разнообразни Salal или Scindapsus листа ,
- 4 листа аспидистра
- твърди пластмасови стойки за цветари
Общите разходи са около 20 евро за букет с диаметър 30 см и могат да бъдат намалени пропорционално.
Екзекуция
Приготвяне на материала
Гответе яйцата във вряща вода за 10 минути. След това залепваме яйца, гъби и репички върху твърдите пластмасови опори . Важно е да се измери усилието, тъй като и трите елемента оказват определена устойчивост и е лесно, след като повърхността е перфорирана, да ги разрушите, като ги пробиете от едната страна на другата. Също така внимавайте да не се нараните, като подцените върха на пластмасовите опори. На лука не се нуждаят от подготовка: само ако cappillizzi радикали са замърсени с пръст , трябва да ги поставите във водата и ги изплакнете внимателно, за да ги освободи от отломките, без да ги счупи. За да бъдем загрижени, всъщност, външния си вид и нишковидни piumoso.Il цикориятой трябва да е отворен , лист към лист, като се премахва централната ос и по-късите листа (да се използва в кухнята). На лалетата трябва да бъдат подрязани оставяйки един-единствен лист стволови да се сгъне отвън. Клоновете на bupleuro , които са разделени на различни клонове и носят много съцветия, трябва да бъдат разделени така, че да могат да управляват пъпките поотделно или по двойки, ако се носят на стъбла с еднаква дължина. И като рози, лишени от листа .
Централното ядро
С техниката на куп в ръка започваме като държим пролетен лук за листата, до него ще поставим буплевро стъбло, за да получим лек контраст на трева зелено и жълто на бяло; като трети елемент, в по-рязък контраст, сала лист . Време е да добавите цвят и ето три листа на радика , които са леко извити, подредени навътре, сякаш са венчелистчетата, които се затварят в белия център на пролетния лук (4). През цялата група ще трябва да се опитаме да подобрим конкретния цвят на радика, като го поставим до елементи от един и по-голям цвят, като гъби и яйца. Ние поставете репичките , нанизани на подкрепата и без листа, заедно с по-малко решаващ елемент цвят като Лабел роза (5). След това вмъкваме в купчето още радикио, близо до първото яйце и, за да завършим централната сърцевина, жълто лале с придружаващото го сгънато светло оцветено листо или пастелна едноцветна роза.
Разширяване на букета
На този етап очертаваме централната сърцевина на радика и буплерума , след това добавяме белите гъби и аспержи от слонова кост , като избираме от групата тези с леко извит връх, за да придадем на гроздовете по-малко твърд вид. Издънките трябва да надвисват повърхността на останалите елементи с около три cm. Продължаваме да добавяме други елементи отвън, като повтаряме последователността, видяна по-горе . Палубата скоро ще стане много пълна и трудна за задържане. Аспержите и младият лук са много по-обемни от нормалното стъбло. За да не загубите форма, като я предавате от едната ръка в другата, приемете тази техника: хванете я с двете ръце, затегнете го и сменете дръжката. 
Труден за работа
Не се обезсърчавайте, ако някой елемент ви избяга и трябва да го преместите . Когато хватът на ръцете вече не е достатъчен, ако искате да достигнете диаметъра около 30 см , помогнете си с тялото, като държите грозда с едната ръка, а с другата вмъквате нови елементи. По този начин ще бъде лесно да се идентифицират, наблюдавайки го отгоре, недостатъци в изпълнението като " дупки " или елементи, първоначално разположени на правилното ниво, които са потънали в масата, ставайки трудно видими.
Обвързването
Когато достигнете желания размер, продължете да го подвързвате . Първо съкратете стъблата с острите ножици и, като го биете по повърхността, го накарайте да се изправи. С двете свободни ръце можете по-добре да направите необходимите корекции . В препозициониране е на различни елементи необходимо, защото се работи с много различни материали, от твърд стъбла като рози в елементите без сила като опашките на зелен лук, от пластмасови опори на къси елементи като цикория листа, сферични като яйца и гъби на колонови (аспержи).
Яката на листата
Външната яка на листата служи за подчертаване и затваряне на тази богата композиция като в рамка, която се появява в края като леко изпъкнал куп с елементи, разположени на различни височини, но винаги пълни, богати и в своето разнообразие от елементи , униформа. Предложихме две версии. Първият включва зелени листа от салала: отрежете богатите клони, така че да има "листа" с две или три листа, като ги поставите наоколо и в края ги отворете малко навън (9). За букета от пастелни цветове използваме няколко листа от сциндапсус, снимките, в пъстрата разновидност, която смесва зелено, бяло и сметана. В този момент е необходима нова и по-тясна лигатура. Завършете, като коригирате отново стъблата и клоните, като ги съкратите до размера.
За подаръци
За букети, предназначени да бъдат поставени в прозрачна стъклена ваза или доставени на ръка, дръжката може да бъде обвита с листа от аспидистра. Листата трябва да бъдат лишени от дългата и здрава дръжка точно под ламината. Те се увиват около стъблото и се прикрепват към себе си с телбод, който в крайна сметка ще бъде трудно да се види. За всяка височина използваме две листа на аспидистра, като ги фиксираме независимо, така че да могат да се плъзгат и позиционират по най-добрия начин.
На масата
Не забравяйте, че това е тежка палуба, със сигурност небалансирана: затова използвайте подходяща ваза , винаги добре напълнена с вода, за да избегнете преобръщане. Можете също да го предлагате на масата само поддържана, подпряна от сгъната платнена кърпа, може би оградена от великденски хляб с цели яйца, поставени в тестото, ясно видими.
Пазете го още дни
За да го запазите, съхранявайте го на хладно място, дори извън прозореца, без да го намокрите, в найлонова торбичка . По този начин и само за кратко ще предотвратите изсъхването на зеленчуците и да станат непрозрачни. В Алтернативно, напръскайте го внимателно, но без водата трябва да капе толкова много.