Кухня до стандарт: безопасността на първо място

За да бъде кухнята на ниво, адаптацията на системите и изборът на уреди за зоната за готвене се броят преди всичко.

За да бъде кухнята на ниво, адаптацията на системите и изборът на уреди за зоната за готвене се броят преди всичко.

Съдържанието е обработено

  • Марки в електрическия сектор
  • Екологични марки
  • Кухня според закона: ако има котлон за газ
  • Стандартна кухня: ако има индукционна плоча
  • Стандартна кухня и икономия на енергия
  • Между техническите и естетическите аспекти на кухнята
  • Дървени материали и панели
  • Шперплат, многослойни, ПДЧ
  • Снимки на кухни Scavolini. По-долу ще намерите надписите

Що се отнася до стандартната кухня, в допълнение към наличието на естествена вентилация, правилни съотношения на аеро-осветление и минималната площ, изисквана от закона (5 м2 за отделната кухня, 17 м2 за отворената кухня, отворена към хола), трябва задължително да се мисли безопасността на битовите уреди и техните специфични характеристики. Уредите трябва да имат задължителни знаци, като CE, но могат да имат и доброволни , като IMQ .

Маркировката CE - която се отнася до електрически уреди и всички продукти, регулирани от директивите на Общността и циркулиращи в Европа - се основава на самодекларация за съответствие, направена от производителя по отношение на спазването на изискванията за безопасност, определени от закона, и не изисква проверки от независими органи. Всеки уред с маркировка CE е оборудван с техническо досие и ръководство за инсталиране, използване и поддръжка.

Марки в електрическия сектор

Доброволните марки (от качествени до търговски и екологични, особено полезни за потребителя) гарантират, че крайният продукт е преминал определени тестове и проверки от сертифициращ орган на трета страна и отговаря на изискванията за безопасност. В Италия най-разпространени са IMQ (издаден от Италианския институт за етикети за качество), NF (френски етикет за качество) и VDE (немски). Те се отнасят до електроенергийния сектор .

Екологични марки

Сред екологичните етикети ISO14001 удостоверява, че компанията спазва всички екологични закони, относно шума, токсичните и праховите емисии, изхвърлянето на отпадъци, намаляването на консумацията на енергия и че е ангажирана с екологични проекти. На екомаркировка гарантира, че продуктът е с намалено въздействие върху околната среда, а КФН гарантира използването на дървесина от отговорно управлявани гори.

Кухня според закона: ако има котлон за газ

В допълнение към задължението на термодвойката, стандартът UNI 7129-2022-2023 установява, че газовият котлон трябва да се монтира в помещение, оборудвано с постоянни вентилационни отвори навън или вентилационни канали, за да се гарантира потокът на достатъчен въздух. Изгорелите газове трябва да се изхвърлят посредством аспиратор, свързан към комина, димоотвод или да се изхвърлят директно навън. Свързващата тръба към газовата тръба за вградени модели трябва да бъде изработена от гъвкав метал с дължина не по-голяма от 2 m или твърда, в мед, с еластомерно уплътнение. В самостоятелно стоящите кухни маркучът може да бъде направен от каучук (съгласно UNI 7140), с дължина максимум 1,5 m, за подмяна на всеки 5 години.
Тръбите не трябва да са в контакт с тези на водата; ако са близо, трябва да бъдат защитени с водоустойчива полимерна обвивка. Като алтернатива се използват медни или покрити стоманени тръби.
Тръбата не трябва да минава зад фурната отдолу, нито да влиза в контакт със страничните стени на това. В случай на нова инсталация на газовия плот на острова е удобно спирателният вентил да бъде подготвен на най-близката стена, за да може в бъдеще да се избере положението на плота, като се премести към редовите основи до стената.

Що се отнася до газта, свързването трябва да се извършва само от квалифициран техник и съгласно схемата, предоставена от производителя, която също показва допустимото напрежение за конкретния уред и неговата стойност. Същото се отнася и за сглобяването, тъй като неправилният монтаж може да повреди горната част (която във всеки случай се препоръчва да се монтира след горната мебел, като стенни тела и / или качулки).
Специализиран електропровод трябва да бъде създаден от квалифициран електротехник, за да бъде оразмерен според номиналната мощност на плота. Клонът трябва да бъде изолиран и защитен срещу пренапрежения с магнитотермичен защитен превключвател, видим и достъпен, който при необходимост може да бъде изключен.
От съображения за безопасност е забранено използването на капаци на индукционния плот. Зоните за готвене и дъното на съдовете трябва винаги да се поддържат сухи и е много важно да се спазват предупрежденията, дадени в техническата документация, приложена към продукта.
Индукционните котлони обикновено са оборудвани с обезоръжаващо устройство, в случай че дадена зона работи дълго време, без да са променили настройките.

ВНИМАНИЕ! Всеки, който има активно медицинско устройство (пейсмейкър или дефибрилатор), трябва да се консултира с лекар преди покупка, тъй като може да бъде засегнат от смущения в магнитното поле.

Стандартна кухня и икономия на енергия

Енергийният етикет е задължителен за битови абсорбатори във всички страни от ЕС и показва: клас от A (максимум) до G (минимум) и индикация за годишното потребление на енергияизчислено за стандартна употреба, в kWh / годишно. В долната част 4 параметъра: качество и всмукващ капацитет, ефективност на осветяване на плота, ефективност на филтриране на мазнини, ниво на шума (в db), т.е.максималното ниво на шум, генериран при нормална употреба, изключена функция за усилване. Индукционните плочи все още не са обхванати от задължението на енергийния етикет. Газовите и индукционните котлони, фурни и аспиратори трябва да отговарят на регламента на ЕС за екосъвместим дизайн, който установява максималните граници на консумация на енергия за електрически котлони и задължението за посочване на максималната абсорбирана мощност и минималните граници енергийна ефективност за газовите.За последното, продуктовият лист също отчита стойността на енергийната ефективност EE на отделните горелки и тази на плота, изчислена на кг.

Между техническите и естетическите аспекти на кухнята

Досега са разгледани само чисто технически аспекти, също свързани със законодателството. Но когато трябва да закупите кухня, ако от една страна проектът не може да не вземе предвид положението на системите, естествената вентилация, извличането на изпарения … накратко, всички аспекти, свързани с безопасността, тогава „ естетиката на кухнята, което в крайна сметка отменя избора на един модел пред друг.

И така, след като проектът бъде дефиниран - с архитекта или директно в шоурума - и са установени позициите на функциите за готвене и миене и различните уреди, е време да се изберат материалите и покритията на мебелите , фактори, от които също зависят крайните разходи. на кухнята.

Дървени материали и панели

ТВЪРДА ДЪРВА Това е жив и твърд материал, който индустрията наскоро успя да имитира с материали, които лесно могат да го заменят. Как да различим дървото от неговите имитации? На първо място, ако гледайки ръбовете и върховете, забелязвате тънка видима линия по цялата страна до противоположния връх, това е доказателството, че това, което гледаме, не е масивно дърво. Допълнителна проверка може да бъде получена чрез анализ на по-големите части на конструкциите: вените, намиращи се на външната фасада (например на вратата), трябва да съответстват на вените, присъстващи вътрешно. В масивното дърво те съвпадат и ако дизайнът съвпада, това е масивно дърво. Определения като „меламинов орех“ или „буков ефект“ показват панел, който имитира дърво.

Фурнир, МЕЛАМИН И ЛАМИНАТ: The фурнира е повърхностен слой от дърво , която покрива структурата на врати, стените и всички елементи, които правят мебелите. Дебелината, необходима за определяне на „фурнирано“ покритие, е 0,9 mm; има обаче и значително по-тънки слоеве в обращение, които са неправилно определени като такива. Подложката от фурнир може да бъде или от дървени ленти, може би от „по-малко благородна“ дървесина (шперплат, картон) от повърхностната, или от дървесни частици, определени като „ПДЧ“.
В облагороден, доста евтин материал, е ПДЧ панел, покрит от едната или от двете страни с меламинова хартия (синтетичен материал, състоящ се от листове от много тънка хартия около една десета от mm), импрегнирана с меламинова смола. Понякога за допълнително украсяване на продукта се извършва боядисване на повърхността: този процес прави повърхността на панела почти неразличима от фурнирован и боядисан продукт. Меламинът, който всъщност е агломерат от дърво, хартия и карбамид и меламинови лепила , е разделен на три различни класа за излъчване на формалдехид, съгласно тестовете, изразени от европейските стандарти EN 717 и EN 120: E1, E2 и E3.

На ламината , от друга страна, известни в миналото като Formica (име на фирмата, че първо въведен на пазара) е синтетичен продукт, съставен от няколко слоя от влакнест материал, изработени от хартия, импрегнирана с термореактивни смоли, и се покрива с лист хартия който възпроизвежда зърното от дърво или цветна хартия и слой синтетична смола, който придава на пластмасовия ламинат както естетически ефект, така и непропускливост. Най-добрият ламинат е маркиран HPL (ламинат с високо налягане).

На отместването се образува от някои панел (максимум 5) слой, залепен върху друг, топола или бреза листа. Ако общата дебелина надвишава 12 мм, обаче говорим за многослойност . ПДЧ
панелът, от друга страна, е агломерат от дървесни частици, получени чрез раздробяване на елементи от различен произход на дърво, впоследствие обединени с лепила и притиснати, за да образуват панели с различни размери и дебелини. Покрит е с меламинови хартии и често го намираме за работен плот и за елементите, изграждащи конструкцията .

MDF, LAMELLARE и BLOCKBOARD: l ' MDF или плоскост от влакнести плочи е панел, състоящ се от много фини дървесни влакна, обвързани с лепила, много здрави и се характеризира като компактен материал, който за разлика от ПДЧ може да бъде издълбан сякаш бяха масивно дърво.
След това, съставена от ивици от масивно дърво, залепени върху таблата и по краищата, ламеларът се намира в еднородни и стабилни панели с различни размери и дебелини. Той е здрав и се поддава на много приложения. На paniforti или ленти панели имат структура, образувана от ивици от дърво и обхванати от два листа от шперплат или многослойна, обикновено топола или бреза. на фасети, от друга страна, те са тънки листове от масивно дърво (наречени фурнири), обикновено ценни, които се залепват върху панели от всякакъв вид, за да ги направят по-елегантни.

ЛАКИРАНЕ: когато, от друга страна, панелът е оцветен с бои, той се нарича лакиран. Следователно в тези случаи няма покритие със слой от дърво или ламинат. Лакирането се нарича "отворена пора", когато разкрива както на окото, така и на допир характеристиките на дървото, като вени, възли и пори, за разлика от техниката на "затворени пори", която вместо това обхваща всяка характеристика и аспект на основната опора ; поради тази причина под лак със затворени пори често, но не винаги, няма да има твърди дървени или фурнировани опори.

НАБАВЕН : съставен е от дървена рамка (алтернативно ела или топола), вътре в която е поставена така наречената „пчелна пита“, изработена от дърво или картон. След това рамката е покрита с два пресовани листа шперплат отпред и отзад.

Остава само да решите дали искате лакирана или ламинирана кухня, бяла или в други цветове, или по същество светла или тъмна, модерна или класическа отвъд модата.

Композицията с остров, MIA от Карло Крако, има фурнировани врати и стенни елементи от дъбови зърна с алуминиева рамка от тъмно стоманено покритие и прозрачно стъкло Stopsol, които съдържат кухненските аксесоари. Различни височини за върховете: тази по стената от тъмна стомана е с дебелина 2 см, тази на острова в Quarz Coral е с дебелина 3 см, а в Dark Steel за закуската е с дебелина 6 см. Дръжките са в метал с покритие от тъмна стомана с фиксирана стъпка, вградена странично върху основите, докато колоните имат мостови дръжки от алуминий с покритие от тъмна стомана. За завършване на стила, заедно със стенните шкафове и гардеробите, има проект Line System, система boiserie със специални аксесоари като стенни стелажи за бутилки, рафтове, контейнери за ароматни билки и храна. За ефективна кухня, тази композиция разполага с бар за аксесоари, оборудван с куки,контейнери и интегрирана светлина.

На настроението кухня съчетава шкафове с Саксония орех фурнировани врати с окислени ефект Stanied Алуминиеви лакирани бази. Системата за стена “Fluida” с отворени отделения е в декоративно желязно сиво. Централен остров: връх в Extra White Gres с дебелина 18,5 cm. Столове: Mya.

DieselOpenWorkshop е кухня в индустриален стил, характеризираща се с вратите в матирано лакирано черно Ardesia, осветени от елементите, боядисани в бронзовото покритие. Върхът е в Corian Gravel. Отстрани има плот за закуска / полуостров, докато на стената има система Stock Rack с метални тръби и стъклени рафтове и стенните блокове с врати от бронзова рамка с опушено стъкло. Витрината е оборудвана с вътрешна LED светлина, която създава изключително внушителен визуален ефект.

Кухнята с остров от LiberaMente колекцията има Statuario ламинат врати и Iron Грей боядисан и с матов врати. Оперативната част включва зона за готвене, която се характеризира с ламинат Statuario отгоре. 40 мм - и е снабден с прибираща се качулка; мястото за миене вместо това има сатенен плот от стомана - th. 20 мм - и интегрирани купи. Браздата и цокълът имат желязно сиво покритие.

В кухнята Foodshelf , проектирана от Ора Ито, съчетава различни цветове в пиеса на обемите и асиметрия. Основите са оборудвани с врати в чисто бяла декоративна с 45 ° захват. Плотът, в който се помещават зоната за готвене и мивката, е предложен в Laminato Frassino Natura, както и рафтовете, лентата на основата и облегалката. Стенните модули се редуват Aviation Blue Matt Lacquer, Laguna Blue Matt Lacquer, Pure White Decorative и Seagull Grey Decorative и имат Т, U и L-образни разделителни елементи в Aviation Blue Matt Lacquer и Blue Matt Lacquer. Високите блокове с килер и уреди са оборудвани с врати в чисто бял декоративен декор и чайка сив декоративен. Поддръжката на мрежата прави присъствието на вградената настолна лампа; столовете са модел Snow.

The Mood кухнята със силна флота аромат включва брояч закуска с плот от дъб Nordik с подкрепата строен, работен плот в цвят антрацит вар каменинови, матова и материално покритие, основни единици и високи шкафове с матов Blu Moon лакирани врати и най-накрая, стенни единици Матово лакиран ден Iron Grey. Нотка на класа е месинговото покритие на дръжките, което се съчетава добре с останалата част от композицията със съвременна тенденция.

Класическата бяла кухня Colony има матова бяла лакирана врата и метална дръжка със сатенено покритие.