Кухнята, отворена към хола: 7 къщи в сравнение

Традиция или тенденция, отделна кухня или кухня, отворена към хола? Проследяваме архитекта Клара Бона на виртуална обиколка на някои от проектираните от него къщи.

Съдържанието е обработено

7 кухни се отварят по различен начин
Отворена кухня, с преграден плот
Зала и кухня, разделени от портал
Кухня, екранирана от ниската стена
Напълно отворена: кухнята прилича на мебели за хол
Скрит, когато е необходимо, от големи плъзгащи се врати
Отделна, но отворена кухня
Отворена кухня, но в друга стая

Отворената кухня, в същата стая като хола, е решение, което сега се вижда в повечето домове. Изборът, често продиктуван от съображения за пространство, но не само: понякога е свързан с естетическа и функционална оценка, което предполага по-лесен и неформален начин на живот.

Отворената кухня - може би също е разположена в отделна стая, но толкова голям проход към хола, че може да се изпита почти като цяло - е идеална за тези, които предпочитат течна дневна зона, без прекъсвания , идеална за тези, които обичат да готвят и получават приятели и за тези, които предпочитат открита оперативна зона, в която да бъдат всички заедно, вместо да приготвят вечеря в отделна (понякога малка) стая.

Съществуват и междинни решения , при които кухнята е свързана с жилищната площ, но с решения да я затворите, когато е необходимо , или поне да я предпазите от останалата част от стаята , за да не бъде напълно видима .

Ето 7 „истински“ кухни, които могат да служат като вдъхновение за онези, които все още не са решили правилното решение за себе си.

7 кухни се отварят по различен начин

Намираме се в малка къща , където холът и кухнята съжителстват в една и съща среда поради съображения за пространство. Предвид малките пространства има само кухненски бокс, оборудван с мивка, миялна машина, печка и хладилник. Минимумът. Всички са облицовани с бял ламинат , цвят, използван също за смолените подове и стени, а също така е избран за маскиране на кухнята, която по този начин почти изчезва . Редица стъклени блокове между мебелите и стенните тела внасят светлина в малката баня зад него. За да се създаде нещо като разделение по отношение на зоната на дивана, е проектиран малък плот , висок 90 сантиметра, който е много полезен за готвене и за използване като опорна повърхност, но който е необходимсъщо така да ядат до 4 души , седнали на столове с индустриален вкус (Maison du Monde). Отгоре са разположени две прости крушки, монтирани върху плат от плат, които допълнително разделят зоните. Този разделящ ефект, макар и минимален, служи за създаване на нещо като пространствена дефиниция на различните области.

Тук се намираме в старинна къща, в която е запазено класическото разделение на стаи, за да се защитят подовете и мазилките , но след това е напълно отворено благодарение на голям централен портал, който ритмира пространството, като същевременно оставя гледката напълно отворена. . Кухнята, която е и трапезарията, е с мебели по поръчка, изработени с минимален вдъхновен от скандинавския дизайн . За да има повече място за съхранение, беше от съществено значение да се поставят стенни тела , но благодарение на избора на хоризонтално решение с височина 40 см усещането е леко и не е твърде „кухня“. Всички мебели са лакирани в светлосив цвят, горната част и краищата на мебелите са от шперплат от бреза. Кръглата маса е осветена от голям полилей от желязна мрежа, трезвен и минимален, но способен да привлече вниманието.

В тази къща кухненската зона остава леко скрита благодарение на 120 см висока стена , която създава по-посветена и по-малко видима зона. В действителност пространството винаги се чете изцяло, но използването на ниската стена е много полезна стратегия. В този случай помага и за смяна на пода : всъщност искахме да избегнем паркета в района, където работим, а ниската стена беше използвана като откъсване за превключване към украсените плочки в порцеланови керемиди с циментов ефект (Marca Corona). Сивото на лакираната кухня, използвано и за някои стени на къщата, помага да се създаде мека атмосфера.

В този хол няма преглед към трапезарията и диваните : всички тези функции съжителстват в една стая. Решението за лакиране на мебелите в същия цвят като задната стена е избрано именно, за да накара кухнята да изчезне . Ефектът се усилва от липсата на стенни тела и уреди в очите: всички малки трикове, използвани да изглеждат като мебел и да не създават впечатление за кухня.
Избраният цвят е сиво с топли и меки нюанси, които са склонни да оцветяват в кафяво. От вътрешна гледна точка, трезвата и елегантна атмосфера беше постигната и благодарение на изисканите детайли , като месинговата граница ,дизайнерски лампи , реколтата кръгла маса .

В този апартамент кухнята е разположена зад голям отвор във връзка с жилищната площ, но има два големи плъзгащи се панела, които се затварят при необходимост и всичко изчезва . Много полезно при готвене, но и когато не искате да подредите всичко. Панелите са лакирани и имат две големи дръжки. За кухненските мебели е избрано двуцветно решение , бели врати и стенни елементи от ламинат с дървесен ефект. Трапезарията е много голяма и подчертана от голям полилей от плат, който добавя декоративна нотка към стаята. Правоъгълната дървена маса и дизайнерските столове допълват обзавеждането.

Намираме се в таванско помещение, но вместо да оставим всичко напълно отворено, избрахме да създадем ефект „виждам, не виждам“ благодарение на използването на голям прозорец , който в една част се превръща в врата за достъп, а в друга се използва за климатизация отстрани на залата и като основа за пейка в кухненския бокс.
Прозорците, започващи от около 100/120 сантиметра, имат предимството да пропускат светлината и да оставят изгледите отворени , но че могат да бъдат използвани в долната част . Следователно те се оказват печелившо решение, защото съчетават естетика и функционалност, тъй като от трапезарията виждате всичко, гледката тече, но карираният дизайн създава по-интимна ситуация. Освен това прозорецът изолира кухнята и предотвратява преминаването на миризми в останалата част от къщата. Очевидно в тези случаи кухнята трябва да бъде стилистично много точна и да хармонизира с хола, защото е отворена за всякакви ефекти . Тук тапицерията с ефект на джунгла създава впечатляващ фон, на фона на който черните лакирани мебели и естественото дъбово дърво контрастират.

Вижте цялата къща, като прочетете:

От индустриална сграда до таванско помещение, елегантно и изискано
Отворена или отделна кухня? Причини за избор в съвременен таван
Поетична и функционална спалня, предназначена за растящото дете
Спалня: от плана до избора на цветове и обзавеждане

Това не е градска кухня: ние сме в селска къща със съществен стил, но със селска атмосфера. В кухненския плот е направен от зидария и горната част е покрита с 10 × 10 лъскави бели плочки , с ръб, който действа като защитник железен ръб. Няма врати, освен обикновени завеси от тежък естествен цвят лодка, която да скрие онова, което е отдолу. Към дневната има много съществен диван Sommier и стар оздравен бюфет, боядисан в бяло, допълва ансамбъла. Всички много прости, но с голям чар.