Разбирането на подходящото време за събиране на зеленчуци никога не се приема за даденост, а картофите, които растат под земята, са истинско съмнение за неопитните градинари. Следователно могат да възникнат различни въпроси относно реколтата от грудки. Ето често задаваните въпроси на неопитния градинар или най-често задаваните въпроси, на които се опитваме да отговорим.
Кога да събираме картофи
Кога събирам картофи? Можете да погледнете растението, ако пожълтее клубените трябва да са готови, но най-очевидният начин да разберете дали нашите картофи могат да бъдат извлечени от земята е да вземете проба, да премахнете растение и да видите в кой момент е зрялостта му.
Как да разберете дали един картоф е узрял? Номерът е в кората: ако триенето не се отдели, значи картофите са добре.
Реколтата от картофи, рисувана от Луиджи Ноно.
Като гледам растението, какво мога да разбера за степента на зрялост на грудката? Обикновено грудката се формира и картофите са готови за работа, когато растението пожълтява, ако растението е буйно, картофите все още не са напълно узрели, мога да набера нови картофи, но по-добре изчакайте.
След колко дни могат да се събират картофи? Периодът на прибиране на реколтата може да се изчисли въз основа на времето на сеитба, въпреки че зависи от сорта: има ранни картофи, които са готови след 3 месеца и половина, и късни картофи, за които трябва да изчакате 4-5 месеца. Ако разбирате периода на сорта, който сте избрали, когато купувате картофи за посев, винаги можете да помислите да отбележите в календара кога трябва да са готови, но тогава това зависи от климата и годината, така че няма да се приема за даденост.
Има ли по-подходящо време за събиране на клубените? Най-хубавото е, че денят не е прекалено влажен и че почвата е суха, това позволява
По-рано ли се събират нови картофи? Да, нови картофи се събират незрели, когато растението все още процъфтява.
Мога ли също да оставя картофите в земята за разпределена реколта? На теория е възможно, но силно препоръчваме да не го правите. На първо място, картофите са чувствителни към почвената влага, ако климатът не е сух и рядко през есента е, рискувате да видите цялото гниене на реколтата. На второ място, има насекоми и животни (от полевки до ферети), които могат да съсипят клубените. Много по-добре да събирате и съхранявате картофите на сигурно място, където те се държат по-добре.
Как се прибират картофите
Как изваждате картофи от земята? Събирането на картофи е проста операция: трябва ви само вилица, за да обърнете почвата и след това ще трябва да търсите корените на растението, опитвайки се да идентифицирате всички грудки. Ако не съберете всички картофи през следващата година на това парче земя, те ще продължат да ловуват нови растения.
Луната предлага ли насоки за прибиране на реколтата? Твърди се, че картофите се събират в началото на намаляващата луна, след това след пълнолунието. Честно казано, не мисля, че е уместно, но ако искате да опитате да слушате традициите, това не струва нищо, погледнете фазите на луната. Ако някой има опит с лунния календар и събирането на картофи, моля, запишете го в коментарите по-долу, за да можем да споделим знанията.
Какво ще стане, ако прибера картофите твърде рано? Няма проблем, картофите са годни за консумация, дори ако са събрани преди да са напълно узрели. Ако искате разпределена реколта, подходяща за семейна консумация, не се страхувайте да премахвате растенията преди време. Незрелите картофи обаче не издържат дълго.
След прибирането на реколтата
Трябва ли да ги изсуша след прибиране на картофите? Просто оставете картофите да изсъхнат, като ги оставите на проветриво място, за предпочитане да не са изложени на пряка слънчева светлина, като веранда. Можете да научите повече за запазването на картофите в специалната статия.
Как се съхраняват събраните картофи? Те трябва да се държат на тъмно, на хладно и не твърде влажно място. Грудките са чувствителни към светлина, може би ги поставете в чувал от юта.
Каква е идеалната температура за съхранение на картофи? Картофите не трябва да замръзват, но трябва да се избягва топлината, която може да накара клубена да поникне. Затова препоръчваме да останете под 10 градуса.
