Грелинетата е почти непознат инструмент в Италия, но много разпространен във Франция , името е в чест на създателя си, французинът Андре Грелин, но се нарича още fer de terre (земна вилка) или за англоговорящите U-fork ( поради двете дръжки напомня буквата "U") или широката вилица . На италиански обаче го наричаме био форка или аеро форка .
Тази поредица от имена вече ни каза практически всичко, което трябва да знаем за този инструмент: грелинетата се използва за копаене (fer de terre), преместване и аериране на земята (aero forca), тя е по-широка от класическата лопата ( широка вилица), държи се на две дръжки (U-вилица) и е особено полезна по отношение на биологичното отглеждане (био вилица).
По принцип грелинетата върши работата на лопатата при обработката на земята , но без да обръща буците , за да защити по-добре микроорганизмите в почвата, поддържайки плодородието на почвата. Бихме могли да свършим същата работа и с нормална копаеща вилица, но с по-големи усилия. Това две дръжки вилица е много добре проектирана инструмент , който ви позволява да работите на почвата в градината бързо и намаляване на физическо усилие . Накратко, грелинът е силно препоръчителен, макар и за съжаление почти невъзможен за намиране, по-късно също виждаме къде можем да го вземем.
Как се прави грелинетата
Био вилицата е наистина проста : тя има U форма, съставена от две дръжки, свързани с нисък хоризонтален елемент, към който са фиксирани зъбите. Острите и здрави зъби са частта, която потъва в земята, те имат извита форма, която не е случайна: позволява ви да се възползвате максимално от ефекта на лоста, когато дръпнете двете дръжки към себе си.
Обяснението му не предава идеята: формата на инструмента е създадена за наистина удобна и ефективна работа . Усилието се локализира главно в ръцете, предпазвайки долната част на гърба, която вместо това е силно подчертана от традиционната лопата.
Винаги в сравнение с класическата лопата, грелинът работи по-голяма порция с всеки проход, като е значително по-широк , това означава да ускори работата много. Зъбците на вилицата нямат затруднения при проникването дори в компактни почви.
Във Франция се произвеждат аеро вилки с различни размери и по-специално те се различават по броя на зъбите. Стандартният грелин обикновено има 5 зъба , но се предлагат и инструменти с два или три зъба , полезни на много глинеста почва и може би никога не работещи преди.
Как да използвам
Използването на грелинетата е лесно и всеки, който е изкопал градината, може да я научи за няколко минути.
Първо забивате зъбите си в земята възможно най-дълбоко, като също си помагате, като се качите на хоризонталната лента с крак. След това, за да се разхлабите, отдалечете се малко и дръпнете двете дръжки надолу, като използвате двете ръце и евентуално без да огъвате гърба .
Движението се повтаря винаги по същия начин, точно както когато пиката продължавате назад и настрани.
Видео: грелинетата на работа
Къде да намерите грелинета
Грелинът, произведен от Terra Organica.
Преди да продължите да обяснявате предимствата, които може да донесе тази вилка с две дръжки, докоснете болезненото място: нейната наличност . Докато в други страни, като Франция, инструментът често се използва, за съжаление е много трудно да го намерите тук.
В мрежата намерих няколко модела грелинета, чрез Amazon има два, доста скъпи: този на френската компания Leborgne ми се струва най-добрият, той е добре проучен продукт, има дървени дръжки и ви позволява да намалите броя, ако е необходимо. на зъбите (започвайки с 5), за да се адаптират към глинести почви. Другата aeroforca струва малко по-малко, тя е италиански продукт с по-опростено производство, изцяло в метал, дори на дръжките, вместо да има ъглови зъби, тя има втора хоризонтална лента, за да даде ефект на лоста.
Във Франция грелинетите са много разпространени, можем да си купим грелинета, като се обърнем директно към френски ковач. Резултатът е инструмент, който е добре проучен от гледна точка на ергономичност и безопасно качество.
Казаха ми, че Terra Organica произвежда валиден модел грелинета, супер тестван от Матео Мацола във фермата му, красива реалност, която заслужава подкрепа. Можете да поискате информация от Matteo, като пишете на organica.terra@gmail.com.
Алтернативата, ако не е, е самостоятелното производство на инструмента с помощта на ковач.
Предимства на самолета
Вече споменахме предимствата, които вилицата с две дръжки носи в практичността на употреба :
- Грелинът е по-широк от бесилото.
- В сравнение с лопатката, зъбите потъват по-добре.
- Движението с две дръжки отнема много умора от мускулите на гърба.
Нека сега се съсредоточим върху друг вид предимства , които са тези, свързани с по -добра практика на отглеждане : за разлика от лопатата, обработката на почвата с помощта на грелинета не включва обръщане на буците. Това означава по-голямо уважение към почвената екосистема и микроорганизмите , които я населяват.
В почвата има огромна активност от микроскопични форми на живот, които са много полезни за култивираните растения: всъщност те влизат в синергия с кореновата система и ръководят редица основни процеси в живота на растението. Само благодарение на микроорганизмите органичната материя се разлага, превръщайки се в полезно хранене. Почвата, богата на микроорганизми, е плодородна почва , това се забелязва през последните години в земеделието. Не напразно се разпространяват продукти, които действат чрез вкарване на голям брой микроорганизми в околната среда (като ЕМ или микориза).
Обработката на почвата има големи предимства, но и противопоказания , не напразно има земеделски практики (от синергичната зеленчукова градина до естественото земеделие), които се справят добре без нея. Изследвахме тази тема, като говорихме за това защо оранта не винаги е положителна. От една страна е добре да разхлабите компактната земя, като я направите мека и източваща , от друга страна това е инвазивна операциякъм полезните микроорганизми, които населяват почвата. Традиционната техника на копаене по-специално включва обръщане на буците с главата надолу, което е особено вредно за микроскопичния подземен живот. Всъщност микроорганизмите се разделят на аероби, които се нуждаят от въздух, за да живеят и да заселят повърхностната част на почвата, и анаероби, които живеят по-дълбоко. Когато преобърнем буца, отиваме да погребем аеробите и да извадим анаеробите, причинявайки загуба на плодовитост.
Използването на грелини или вилица за копаене може да бъде добър компромис : нека да преминем към обработката на почвата, без да преобръщаме бучките.
Открийте повече
Нека открием други интелигентни инструменти. Биоинтензивният градински метод включва използването на грелинета, но също така и на други модерни и ергономични ръчни инструменти.
Открийте повече