В предишни статии видяхме как да подготвим почвата, да изградим палетите, да инсталираме напоителната система и да мулчираме градината. Но сега приключението за отглеждане наистина започва, засаждане на култури! Нека да разберем кои растения да отглеждаме в нашата синергична градина и как да ги позиционираме.
Всички, които поне веднъж са разгледали синергична зеленчукова градина, знаят, че тя може да приеме формата на оригинална и хаотична градина ! Ще се озовете да се разхождате сред пейки, които ще приветстват, очевидно объркано, ароматни цветя и ароматни билки сред домати и боб, тиквички и лук.
В синергичното земеделие традиционните редове отстъпват на вихър от растения, които надничат от сламата и се смесват, срещат и поддържат взаимно на палетите, спектакъл, който обикновено създава известен дискомфорт сред тези, използвани за обработване на зеленчукови градини, очевидно очертани с скобата.
Но това, което мнозина ще възприемат на пръв поглед като хаотично, по-скоро трябва да се разбира като синергизъм! Зад този вихър има някаква динамика, която да се наблюдава и уважава и, в деликатната фаза на подготовка и трансплантации, има някои важни правила, които трябва да се следват , според мен поне четири.
Правило 1: (био) разнообразието е богатство
Когато трансплантираме посевите си на палета на синергичната градина, нека помним, че в Природата (и не само!) Разнообразието и разнообразието винаги са източник на обмен и богатство .
Всички сме запознати с катастрофалното въздействие на интензивните монокултури , огромни парцели земя, в които се отглежда изключително и многократно само една култура, било то пшеница, царевица или домат. Тази култура може да се държи само като паразит към почвата, която постепенно ще обеднява до степен да бъде лишена от всякаква жизненост и подхранване. Това ще доведе до неизбежното използване на химически торове, което ще бъде придружено от необходимите химически пестициди и ще открие порочния кръг, който прави агроиндустрията до голяма степен неустойчива дейност.
Първоначалният грях е именно монокултурата, липсата на разнообразие и разнообразие, които вместо това са в основата на всяка синергична градина, в която е от съществено значение да се гарантира присъствието на една и съща палета на растения, принадлежащи към различни семейства , по мое мнение никога по-малко от четири . Всъщност всеки ще „диалогира“ с почвата по различен начин, черпейки от различни хранителни вещества и от различни нива на почвата благодарение на различните коренови системи и от своя страна връщайки различни вещества.
Казва се, че в синергична градина се отглеждат не само растения, но преди всичко плодородието на почвата , като се избягват всички форсиращи фактори, които променят естествения процес на саморегенерация. Бих добавил, че култивираме баланс в по-широк смисъл , преди всичко в почвата, но също така и във взаимоотношенията между различните елементи на градината: между различните растения, между растенията и почвата, между растенията и фауната и микрофауната и и т.н.
Вярвам, че това е основополагащият принцип на всяка синергична градина: грижа за земята чрез синергията на всички елементи, които участват в нейния баланс !
Открийте повечеБиоразнообразие за устойчива зеленчукова градина . Нека да разберем защо градината се нуждае от биологично разнообразие и как да го получим.
Открийте повечеПравило 2: редовни гости
Когато дойде време за трансплантация в синергичната зеленчукова градина, се опитвам да се обърна към онези, които наричам редовни гости, тоест тези незаменими растения, които никога не трябва да липсват от всяка палета . Представям ви:
- Liliaceae : във всяка палета винаги трябва да има поне един сорт лилицея, който да изпълнява антибактериална и нематодицидна функция , образувайки защитна бариера за други растения.
- Бобови растения : добра практика е винаги да отглеждате бобови растения, без никога да забравяте фасула в горещия сезон и широкия фасул в студения сезон. Всъщност, благодарение на провиденциалната бактерия, която расте в корените им, те имат способността да фиксират атмосферния азот в почвата , основното хранене на всички растения.
- Ароматни : винаги оставяме място за някои ароматни и лечебни растения, които обичаме най-много, които използваме в кухнята или за настойки и билкови чайове. Растения като градински чай, розмарин, чубрица, лавандула, мащерка, риган, с острата си миризма, всъщност предлагат валидна защитна бариера от вредни насекоми. Лавандулата също е непреодолима атракция за пеперуди и други опрашители.
- Цъфтящи растения: Цветята също имат положителен ефект върху нашите култури, като привличат полезни и опрашващи насекоми и понякога прогонват враждебните. Особено подходящи са невенът, който освен че привлича опрашители се бори с нематоди и белокрилки, невен, изключителен природен антибиотик, който отблъсква многобройни паразити, и настурция, която отблъсква голям брой вредни насекоми и придава на салатите много приятен пикантен вкус.
Правило 3: Мислете четиримерно!
Когато пресаждате малките разсад върху палета, нека не забравяме да вземем предвид четвъртото измерение: време!
Как ще изглеждат тези растения и какъв размер ще имат през следващите месеци, след като пораснат? Ако отглеждаме например тиквички в наклонената равнина точно в точката, където проходът се стеснява, как ще преминем там, след като растението е възрастно и е достигнало мамутски размери?!
Нека се стремим да подредим разсада, като си представим колко и какво пространство те ще заемат приблизително , за да гарантираме винаги лесен достъп до всички зони на палета и да събираме нашите зеленчуци, без да се налага да тъпчем или бъркаме съседните растения.
По принцип използваме наклонените страни на палета за всички растения с ограничено развитие , които не създават твърде много пространство, като маруля, моркови, зеле, репички, радикио, цвекло, цикория и т.н. Вместо това върху плоската част на палета можем да поставим всички зеленчуци, които растат много високи и / или които се нуждаят от опори и опори, като домати, бобови зърна, патладжани, чушки, броколи и др.
Правило 4: асоциации
Ето златното правило на всяка синергична градина и извън нея: взаимното изрязване!
Видяхме как диверсификацията на културите е в основата на всяка синергична градина, както и наличието на някои растения, които влияят положително на своите съседи, от цветя до бобови растения, от ароматни билки до лилии. Но е важно да се знае, че всички растения установяват взаимоотношения помежду си, благодарение на отделяните миризливи вещества, произведени от корените, различния принос в почвата, различните нужди по отношение на хранителните вещества и т.н.
Следователно в основата на правилната асоциация стои осъзнаването, че някои растения не обичат да бъдат близо, докато други си влияят положително . Следователно нашата цел е да използваме особеностите на другите в полза на някои култури: защитния ефект срещу определени болести, отблъскващия ефект срещу някои насекоми, фиксирането на азот в почвата и т.н.
Вижте асоциацииНай-добрите асоциации за градината . Нека видим обоснован списък на най-важните асоциации между градинските растения.
Вижте асоциацииКакто винаги, наблюдението ще бъде нашият основен съюзник: ние наблюдаваме кои растения и къде изглежда, че се развиват най-добре и отбелязваме всички фактори, които биха могли да допринесат за тази благоприятна ситуация (излагане, напояване, сенки и дори съседни растения, с които положителна асоциация). За да започнем нашите трансплантации, обикновена таблица на асоциациите може да бъде много ценна : можете да намерите такава в моята книга и много други онлайн с просто търсене в Google и понякога те дори ще представят противоречиви мнения!
Вместо това предпочитам да споделя с вас карта на летните асоциации, които съм изготвил за децата, които участват в синергичните градински семинари: Надявам се, че ще ви бъде не само цветна, но и полезна и непосредствена.
РЪКОВОДСТВО ПО СИНЕРГИЧНАТА ГРАДИНА
Полезна ли беше тази статия? Можете да оставите коментар с мнение, съвет, въпроси или друго, обратната връзка винаги е приятна.
За да поддържате връзка, можете да се абонирате за бюлетина или да следвате Orto Da Coltivare в Instagram и facebook.