Сред въпросите, които често ми задават, е и този: какви са зеленчуците, които могат да се отглеждат в саксии . Сухият отговор е много прост: всички зеленчуци от градината .
Няма растение, което да не може да расте в контейнер с подходящ размер, стига да гарантира правилното хранене, постоянно напояване и добро излагане на слънце.
Ако обаче искаме да дадем полезна информация на тези, които решават какво да засадят на терасата си, трябва да навлезем по-дълбоко. Всъщност някои култури са по-малко подходящи от други за градината на балкона: има взискателни и обемисти растения, които поради съображения за пространство не могат да се държат в нормални саксии, други, които се оказват трудни за управление, трети, които се държат в саксии, едва ли ще бъдат продуктивен по задоволителен начин. Да отидем тогава, за да открием връзката между различните растения и контейнера.
Най-добрите растения за балконската градина
Преди да опиша подробно как различните видове зеленчуци могат да се утаят в саксии, оставям ви личната ми десетка от онези, които според мен са най-добрите балконски зеленчуци. Този списък с подходящи култури е създаден с оглед на лекотата на отглеждане на контейнери и продуктивността на растенията. Идеята е да препоръчате какво да поставите в малка градина на терасата, която отговаря добре на вътрешното потребление на едно семейство.
И така, ето тези, които според мен са най-добрите култури за съхранение в саксии:
- Ягоди.
- Босилек.
- Рукола.
- Люти чушки.
- Чери домати.
- Розмарин.
- Мъдрец.
- Нарязване на маруля.
- Магданоз.
- Ориган.
Не трябва да липсват ароматни билки
Първите растения, поставени на балкона, несъмнено са ароматни билки. В кухнята те са много полезни и няма нищо по-хубаво от използването им веднага след като бъдат избрани . Тъй като се използват в малки дози, дори малка тераса може да създаде достатъчно аромати за битови нужди. Наличието им пред прозореца също е приятно за аромата, който те излъчват.
Те са основно всички прости растения, които се отглеждат в малки или средни саксии .
По-специално розмаринът, градинският чай, мащерката, риганът и риганът са особено устойчиви и като многогодишни не бива да се сеят всяка година. Най- ментата е още по-селски и прости, но не забравяйте да го поставите в сам ваза: тя има плевелни корени, които са склонни да колонизират цялото пространство.
Сред едногодишните магданоз се оказва пищен, ако има добро излагане на слънце. В босилека е идеален за престой в саксии, въпреки че много се страхува от сушата: нека не забравяме да ги води често.
Розмарин
мащерка
Ориган
Ягоди в саксия: абсолютно да
Ягодовото растение не е много взискателно по отношение на пространството и може да се постави в много малки саксии , поради което е любима култура за зеленчукова градина в саксия. Не можете да очаквате щайги, пълни с плодове, от балконска реколта, но все пак с разнообразие от ремонтантни ягоди и хубаво слънчево място ще получите непрекъсната реколта през топлите месеци.
Ако в къщата има деца , ваза с ягоди е истинска необходимост, за да ги приближите до зеленчуковата градина.
Салати: перфектни на балкона
От цикория до маруля, различните салати са чудесно градинарско растение за отглеждане в саксии , нека разберем защо.
- Те заемат малко място . Салатата е растение със скромни размери, така че се задоволява с относително малки саксии , дълбоки и тесни 15 или 20 см.
- Те изискват малко хранене . Те са растения, които нямат големи нужди по отношение на хранителните вещества и това е друго важно предимство.
- Те произвеждат бързо . Те обикновено имат доста кратки цикли на реколта, особено рязане на салати. Ето защо те позволяват непрекъснато производство и са подходящи и за тези, които разполагат с малко място.
Недостатъкът на салата в саксия се крие в поливането. Това са растения, чувствителни към сухота и поради това е необходимо постоянно да се мокри .
Кои са най-добрите салати, които да държите в буркани?
Нарязването на салати със сигурност е най -подходящото за балкона: те често се връщат и произвеждат бързо, поради което могат да бъдат източник на продуктивни пресни зеленчуци. В ракета е особено интересно, защото на неговия пикантен вкус тя използва много малко, така че няколко саксии на балкона можете да получите да се осигури цялата сума, консумирана от едно семейство.
Марулята от глава, от друга страна, е малко по-дълга като цикъл на реколта, така че е по-бавна и предлага по-малко продукти в същото пространство. Някои цикории като радика имат коренища с добри размери, които могат да страдат от всякакви стагнации, причинени от излишното напояване. В резултат на това става по-малко лесно за отглеждане, но все пак е осъществимо.
Листни зеленчуци за готвене
Спанакът, зелената ряпа, бреговете и цвеклото биха били отлични растения за отглеждане в саксии, тъй като точно като салатите те са доволни от малко място и малко хранене . Недостатъкът обаче е, че те не са толкова продуктивни, колкото зеленчуците, консумирани в прясно състояние. Всъщност, когато спанакът и други подобни се готвят, те значително намаляват: продуктът на цял буркан рискува да бъде лоша гарнитура за човек.
Така че отглеждането на спанак и цвекло на балкона може да се извърши успешно, знаейки, че няма да можете да съберете големи количества . Сред тези зеленчуци най-продуктивна е манголдът.
Моркови и репички на балкона
Морковите и репичките се отглеждат добре в саксии. Вземаме под внимание, че те развиват ядливата част в земята, така че е добре да ги сеете в контейнери, които не са твърде малки за дълбочина, но можете да бъдете доволни от 30 см саксии.
Препоръчвам да добавите малко пясък към субстрата, за да го изсветлите и да благоприятства подуването на корена.
Моркови
Чесън и лук
L ' Чесънът расте добре в саксии , само за да засадите всяка скилидка в малки контейнери средно, в края на цикъла на реколта ще намерите пълните глави за събиране. Не прекалявайте обаче с вода: в противен случай растението гние лесно.
На лука са много по-продуктивен : не си струва да ги засадят в малък разширение.
Домати, чушки и патладжани
Чушките, патладжаните и доматите са растения с добри размери, поради което те изискват доста големи саксии, да кажем поне 40/50 см в диаметър и дълбочина за всяко отделно растение. Също така ще е необходимо да се обърне внимание, че не липсва слънце, вода и тор .
Това са зеленчуци, които изплащат усилията доста добре и могат да дадат достойно производство. Най-добре е да изберете сортове с нисък растеж.
Сред тези зеленчуци най-доброто за балкона са чери домати като пачино или Сан Марцано и люти чушки .
Домати
Чушки и люти чушки
Бобови растения в саксии
Бобовите растения не дават много и имат доста обемисти растения , поради което със сигурност не са най-добрият избор за балконски култури. Това се отнася за всички бобови растения като цяло, сред които най-слабо продуктивни са нахутът и лещата. Ако искате да изберете бобово растение, което да сеете на терасата, препоръчвам кроасани или зелен фасул (бобът яде всичко), тъй като шушулките също се консумират, те дават най-голяма реколта.
В градината бобовите видове имат незаменима функция да възстановяват азота в почвата, така че те са отличен избор за възстановяване на плодородието чрез сеитбообръщение. Можем да решим да ги култивираме, за да „презаредим“ земята в саксията.
Фасул в саксия
Зелен боб
Зелки на есенния балкон
Всички растения от семейство зеле могат да се отглеждат в средно големи саксии (дълбочина най-малко 30-40 см, диаметър най-малко 25 см), с прилични резултати.
Дори да не са първият избор за балконската градина, те могат да дават зеленчуци и са особено подходящи за есенни култури, когато много други растения не могат да устоят на понижаването на температурите. Това важи за всички зеле (савойско зеле, зеле, черно зеле, брюкселско зеле, броколи), бих избегнал колраби, която иска по-голям размер на саксията.
Взискателни растения: тикви и тиквички
Растенията от тиквички (т.е. тикви, тиквички, пъпеши, дини, краставици) са много взискателни: те изискват много земя, пространство и хранене.
Поради тази причина те могат да се отглеждат в саксии само ако имате на разположение много големи саксии. Ако искаме добра реколта, не забравяйте да добавите компост или зрял оборски тор в почвата, а също и да наторите допълнително по време на обработката.
Смятам, че сред всички растения от това семейство тиквичките , които дават плодове непрекъснато, са най-добрият избор. Разбира се, обаче, вкусовете на производителя са тези, които решават.
Растения, които не си струва да се отглеждат в саксии
Има растения, които изискват твърде много място и твърде много почва, за да се държат в саксии и въпреки това осигуряват добра производителност. Моят съвет е да го оставите на мира.
- Картофите биха били едно от тях, макар че с висока кошница все пак можете да ги държите на балкона. Необходими са обаче няколко литра земя, обърнете внимание на теглото, което това води: по-добре е да проверите херметичността на плочата на терасата. По-специално, ако искаме да отглеждаме тази грудка, трябва да използваме дълбок контейнер (например кошче).
- Артишокът от Йерусалим е растение, което надвишава три метра височина, очевидно е, че не се адаптира към малки пространства.
- Засаждането на аспержи и артишок в саксии не е добра идея: те са много взискателни многогодишни зеленчуци.