Хеликултурата е една от най-интересните селскостопански дейности като цяло и може да се извършва както на открито ( отглеждане на открито ), така и в оранжерии ( отглеждане на закрито ).
Земеделието на открито, в специални заграждения, със сигурност включва много предимства и важни икономически икономии, поради което е най-честото решение в италианския климат.
Чудесна идея за създаване на идеално местообитание за охлюви е отглеждането на някои растителни видове в загражденията . Тези растения ще осигурят храна и подслон за охлюви едновременно. Икономическа система е да накарате мекотелите да живеят добре, всъщност имитирайки това, което се случва в природата, където охлювите живеят на необработени ливади.
Отглеждане на охлюви на открито
За отглеждане на охлюви на открито пространствата са организирани в заграждения , както обяснихме, когато говорим за развъждане на открито.
Отделните огради или кутии обикновено имат стандартен размер от 160 квадратни метра, много важна е широчината, която не трябва да надвишава 3,5 метра, за да се работи удобно. Периметровата ограда на заграждението трябва да бъде направена със специална мрежа за хеликултура, която е против разкъсване, избягване и преди всичко анти-ултравиолетови лъчи, за да се предпазят охлювите от горещите слънчеви лъчи през лятото. За фиксиране на мрежата се използват дървени стълбове по цялата дължина и ширина на мрежата. Ние сме посветили статия на характеристиките, които трябва да притежава мрежата за охлюви, защото това е много важна тема за успеха на развъждането.
След като това стане и заграждението бъде завършено с малка напоителна система, фермерът е готов да пристъпи към засяването на зеленчуците вътре в него.
Кои култури да сеем
На хранителни растения , използвани в хеликоптерите са различни: цвекло (нарязани или оребрена), слънчоглед, земни ябълки, различни видове зеле (proteor зеле, cavolo кавалер), рапица, детелина , различни asteraceous храсти.
В "метод за развъждане Cantoni" , разработен от компанията La Snaaca, е прост, но преди всичко функционална система за разплод и осигурява висока производителност, без да причини стрес за охлюви, в действителност не е необходимо да се правят масово движение или подобни действия.
Именно поради тази причина растителността, която се засява вътре в загражденията, се фокусира върху монокултура и се предпочита да се използва цвекло и манголд , които ще се засяват през пролетта или през септември.
Защо се сее манголд
Изборът на манголд се дължи главно на факта, че той е двугодишна растителност , важна характеристика, тъй като по този начин присъствието му в заграждението може да придружава целия живот на охлюва .
Цикълът на растеж на охлювите е около една година (месец плюс, месец минус) и следователно животновъдът почти никога не успява да затвори цикъл от раждането до прибирането на реколтата в рамките на една календарна година. Това се случва само в редки случаи, които не са програмируеми при нормалното управление на фермата. Така че се нуждаем от вид, който да гарантира растителност поне два сезона.
Следователно засяването на цвеклото няма да изисква прехвърляне на охлюви, съгласно метода на Cantoni: малките ще се раждат, растат и ще се събират в едно и също заграждение.
Да вземем пример, за да изясним : охлюв, който ще се роди през пролетта на 2022-2023 г., ще може да стане напълно възрастен, с твърда и оребрена черупка и следователно готов за продажба между май и септември 2022-2023 г., тъй като ще е необходимо да се вземе предвид и спирането на зимния зимен сън, който с желание или не се отнася до животновъди в цяла Италия. В зависимост от климатичните зони зимният сън ще бъде по-кратък или по-дълъг, но не може да бъде избегнат.
Охлювите се чифтосват няколко пъти през активния сезон (пролет-лято-есен), следователно, след събуждане от зимен зимен сън, развъдчикът ще забележи различни размери. В заграждението ще открием по-големи охлюви, вероятно тези, родени първи, и да следваме по-малки охлюви, получени от последните люкове. Поради тази причина се разглежда период на окончателен растеж и продажба, който продължава от май до около септември.
Връщайки се в манголд за конформацията на растението, той има особено подходяща стойност като местообитание за охлюва , осигурявайки подходящата сянка и добър подслон.
Тези, които са отглеждали цвекло в градината си, също ще знаят, че охлювите не презират да ядат листата си, така че избраното растение изпълнява и хранителната функция .
Нека не забравяме, че факторът на мощността играе основна роля за бързия растеж на охлювите, така че не можем да очакваме култивираното цвекло да бъде достатъчна храна. За успешното отглеждане е важно да се интегрират с допълнителни пресни зеленчуци, прилагани отвън, следователно зелена светлина за всички сезонни зеленчуци като моркови, слънчоглед, маруля, плодове, тиквички и т.н. Охлювите са алчни за всичко, с изключение на картофите и доматите.
Също така трябва да се помни, че е необходима допълнителна добавка, базирана на зърнени култури, говорихме за това по-добре в ръководството за хранене на охлюви.
Препоръчително е да се засажда както оребрено, така и нарязано цвекло:
- Широкоребреният манголд действа като „чадър“ , предлагайки максимална защита на охлювите през топлите месеци.
- Чардът работи най-добре като фураж .
Как се прави сеитба
В периода идеален засаждане на захарно цвекло в заграждения е пролет , въпреки че също се случва да растителни култури в камерата през септември. Очевидно зависи и от климата, по-специално от температурите, достигнати през зимата.
За засяване на местообитанията, семената от манголд и манголд (широки ребра) се смесват при 50% .
Препоръчително е да обработваме почвата, за да я направим подходяща за приемане на семената, можем да я направим с моторна мотика или ходещ трактор, инструмент, подходящ за придвижване в пространствата на оградата.
След това продължаваме чрез излъчване , така че да покрием почвата със средна плътност на семената, като след това смесваме семената със земята.
През първите периоди след сеитбата е важно да се напояват често и редовно , тъй като за охлювите ще е необходима и напоителна система.
