Лорелът е типично средиземноморско вечнозелено декоративно растение , идеално за образуване на плътни живи плетове, но също така и като изолиран храст. Тази култура е известна от древни времена и освен естетическата си стойност дава ароматните си листа на онези, които я поставят в градината.
Живият плет е много важен за биологичното земеделие по много причини. Всъщност живите плетове не са само разделители и ветрозащитни стени, те имат различни екологични функции, по-специално те предлагат места за гнездене на птици и насекоми и подслон за малки бозайници, като по този начин насърчават биологичното разнообразие на средата, в която са засадени. В случая с лавровината, фактът, че листата му могат да се използват в кухнята, добавя към всичко това .
Именно заради прочутата си ароматизираща и полезна сила можем да класифицираме лавровия не само сред декоративните растения на жив плет, но и сред многогодишните ароматни есенции . Ето поредица от полезни индикации за въвеждането на лавр в нашата градина или културно пространство според методите на биологичното земеделие.
Лавровото растение
Лорелът (Laurus nobilis) е вечнозелено растение, което обикновено приема храстови навик, но което, оставено да расте свободно, се превръща в относително малко дърво , достигащо максимум 10-12 метра.
Растението е символ на нашата западна култура от древни времена: то се смята за свещено за Аполон и се свързва с поети и хора с голяма култура. Неслучайно терминът „завършил“ означава просто препасан с лавр и всъщност в деня на дипломирането е обичайно да се носи лавров венец .
Лавровото растение образува много гъста растителност , с близко разположени клони с гладка кора и гъста зеленина и тази характеристика го прави много подходящ за образуване на жив плет . Листата са доста дебели и кожести, лъскави, тъмнозелени от горната страна, по-светли в долната и заострена овална форма с леко назъбени ръбове.
Ботанически лаврът е двудомно растение : можем да намерим уникално мъжки индивиди и уникално женски индивиди, носещи съответно съцветия, които произвеждат цветен прашец и съцветия, които имат яйчника и дават плодове след опрашването. Плодът на женските растения наподобява малка черна маслина.
Внимавайте да не бъркате лавровия с черешовия лавр (Prunus laurocerasus), дори ако се нарича лавров, той няма много общо с laurus nobilis. Черешовият лавр е едно от най-разпространените растения за жив плет, характеризира се с големи лъскави зелени листа и видимо се различава от видовете, които описваме.
Сорт лавров
Можем да открием две отделни разновидности на лаврови : ангустифолия и ауреа . Вторият е по-малко толерантен към зимния студ, изисква защита в райони със суров климат и има заострени листа, склонни към златисто жълт цвят.
Идеален климат и терен
Лорелът е селски и приспособим вид , който няма особени нужди, дори ако е средиземноморска същност, той със сигурност намира своите идеални условия по крайбрежието, в равнините или по хълмовете, до 800 метра над морското равнище. Въпреки това, през зимата може да толерира спада на температури под нулата, стига да не са твърде продължителни.
Той се адаптира към различни видове почви, стига те да не са задушени и следователно, въпреки тяхната изменчивост, те трябва да бъдат достатъчно дрениращи, докато като позиция може да расте лесно както на пълно слънце, така и на полусянка .
Как и кога да засаждате
Ако възнамерявате да въведете лаврови растения в градината или в пространството за отглеждане на зеленчуци и овощни растения, или още повече, за да създадете жив плет, препоръчително е да закупите вече пораснали растения и да ги засадите между октомври и март , като избягвате периодите много дъждовни и студени.
За трансплантацията се изкопава дупка достатъчно дълбоко , за да се разхлаби цялата земя, която след това ще бъде близо до корените. Растението трябва да се постави много право на дъното и след това дупката се покрива с изкопана пръст, смесена със зрял компост или тор.
За екологично по-добър ефект идеалното е да се пазят по-дълбоките слоеве на земята от по-повърхностните, да се поставят обратно в същия ред и да се смесва подобрителят на почвата само с повърхностните слоеве.
Лавровото рязане
Ако искаме да умножим лавъра сами и не бързаме да видим как расте, можем да практикуваме резници , вкореняване на апикалните издънки в буркани, пълни с добра почва, за да поддържаме винаги влажна.
Полезно е да се избере особено красив и здрав екземпляр от лавр за вземане на клонките от резниците, тъй като с тази техника се получават екземпляри, генетично идентични с майчиното растение, които ще имат същите характеристики.
Изработване на лаврови живи плетове
Като разграничение на много частни имоти и градини е обичайно да се засаждат единично специфични лаврови живи плетове , но също така и смесени живи плетове, в които лаврът все още играе ключова роля, също благодарение на тенденциозно колоносното си положение. Живите плетове осигуряват неприкосновеност на личния живот и сянка, но също така излъчват и ценен кислород , който изобщо не бива да се приема за даденост.
Така че, преди да изберете фалшиви живи плетове или да изградите оградени стени, е полезно да се запитате дали не си струва да създавате истински лавров плет и други видове, да дишате по-добре въздух и да допринесете екологично за околната среда.
Живите плетове в градски контекст са много тесни, докато в провинцията лаврът може да стане част от по-широки и смесени селски живи плетове , съставени от различни видове с нисък, среден и висок размер (истински дървета) с важните функции на ветрозащити, местообитание на различни видове и екологични коридори .
Как се отглежда
След засаждането на лавровото растение е важно да се следва в първите фази, за да му се осигурят благоприятни условия за растеж, но няма особено взискателни интервенции. Подобно на много други растения за жив плет, той е адаптивен и устойчив вид , способен да расте при добра автономност.
Напояване и торене
Напояването трябва да се извършва редовно само на млади екземпляри, след което валежите обикновено са достатъчни, за да отговорят на нуждите на растението, които във всеки случай не са големи и това ни дава възможност да се намесим в случаи на постоянна суша , с аварийно напояване .
Всяка година е полезно да разпръсквате шепи оборски тор в основата на растението или да избирате други естествено получени торове, органични или минерални.
Мулч и покриви
В основата на растението може да бъде полезно да се постави добър органичен мулч на основата на слама, листа, дори кора, както за ограничаване на раждането на плевели, така и за намаляване на транспирацията на вода, полезна предпазна мярка, особено в районите на суша.
Ако сте в особено студени райони, мулчирането може да бъде и покритие на корените от студа и винаги при сурови климатични условия може да е удобно да покриете все още младите растения с нетъкани тъкани .
Болести и вредители от лавр
Сред гъбичните заболявания, които могат да засегнат лавра, трябва да споменем оидиума или бялата болка , която се проявява с белезникави петна с прахообразна консистенция по листата. Можем да опитаме да лекуваме засегнатото растение с бикарбонат, разтворен във вода, ако е необходимо, като правим повече повторни обработки на разстояние около седмица един от друг.
Насекоми, вредни за лавровия камък, са люспите , които обичат да стоят на сянка на дебелите клони и които изсмукват сока от младите издънки. Можем просто да прокараме малко памук, напоен с алкохол, върху приложените клонки, но тази практика е удобна само в присъствието на растение или няколко. Ако растенията са много, можем да ги напръскаме с мацерати от папрат с превантивно действие или да ги обработим с бели масла .
В допълнение към мащабните насекоми могат да се появят псила атаки , малко жълтеникаво зелено насекомо, което заразява млади издънки, листа и клони, захранвайки се със сок и ви оставя с много лепкава медена роса, което не само причинява естетически щети на растението, но и известно задушаване. Атаките на Psylla се съдържат чрез третиране на растения със сапун, разреден във вода .
Подрязвайте лавровата
Няма строги правила за подрязване на лавровата и като цяло причината, поради която се подрязва, е преди всичко естетическа, например ако е част от жив плет, на който трябва да се придадат добре дефинирани форма и контури или да се ограничи развитието му. Периодите, посочени за подрязване на лавровата, са септември-октомври и март .
В сравнение с други растения, лаврът обикновено не изисква увеличаване на производителността: малък храст може да задоволи консумацията на лавр на много семейства с листата си.
На големи живи плетове работим с тример за жив плет, за бърза работа с периодично преоразмеряване.
Отглеждайте лавр в саксии
Лавровият е растение, което е подходящо и за отглеждане в саксии , за украса на балкони, тераси и дворове. В това състояние, разбира се, размерът остава ограничен в сравнение с открито, но въпреки това лесно надхвърля един и половина метра.
В пота идеал е най-малко 30 см в диаметър и височина , за да предложи най-малко обем до корените. Младото растение трябва да бъде трансплантирано с качествена почва, евентуално смесена със зрял компост и няколко шепи друг тор.
Периодично ще трябва да се добавят нови торове , за предпочитане да се избират от естествени органични или минерални, от които има и течни формати, които са удобни за използване при напояване (растителни мацерати, самостоятелно произведени или закупени, кръвно брашно и др.).
Тъй като това е многогодишен вид, е важно да се осигури периодично пресаждане в контейнери с нарастващ размер , за да се даде място на корените, в противен случай принудени да се обвият в малкото налично землище, но ако наистина не искате растението да продължи да расте, препоръчва се поне допълвайте почвата често и периодично добавяйте тор.
На поливки саксийни трябва да са редовни.
Съберете и използвайте дафинови листа
През цялата година е възможно да се отделят листа от лавровия завод за използване в кухнята. Като вечнозелен вид, ние намираме листа дори през зимата.
По силния си аромат те се използват за ароматизиране на супи от бобови култури, но също така и за други ястия като дивеч , само че те трябва да се използват умерено, в противен случай вкусът им може да покрие този на храната. Същите функции могат да изпълняват плодовете, излъчвани от женските растения , с които също се приготвя ликьор.
Листата на това лечебно растение могат да се сварят, за да се получи прост билков чай, който помага в случай на настинка или храносмилателни затруднения.
Друга силно препоръчителна употреба е приготвянето на ликьор алорино, отличен храносмилателен дух на базата на лавров.
