Качеството на чешмяната вода: за какво да внимавате

Как да разграничим вярно и невярно по качеството на водата? Как да се ориентирате сред предложенията на пазара, между пречистватели и бутилирана вода, за да не паднете по вина? Ето съветите на експерт

Как да разграничим вярно и невярно по качеството на водата? Как да се ориентирате сред предложенията на пазара, между пречистватели и бутилирана вода, за да не паднете по вина? Ето съветите на експерт

Съдържанието е обработено

  • Има ли разлика между различните видове питейна вода?
  • Какви са разликите между чешмяна вода, бутилирана и обработена от пречиствателите на пазара?
  • Към кого да се свържете, за да се анализира чешмяна вода?
  • Наистина ли се нуждаете от пречиствател, където питейната вода се счита за добра за пиене?
  • Варовикът във водата винаги ли е вреден или е полезен и за костите?
  • Пречиствателят изчерпва ли водата?

Чешмяната вода често е обект на преценки и мнения, но те не винаги са надеждни и е препоръчително да се следват изявленията на сертифицирани и акредитирани органи, включително университети и изследователски организации. За да имаме определени точки относно питейната вода, пречиствателите, наличието на варовик и анализите, предложени от трети страни, потърсихме съвет от професор Луиджи Фалчола, професор в Миланския университет, Химически департамент, Група по ЕЛЕКТРОАНАЛИТИЧНА ХИМИЯ (ELAN ).

Питейната вода се определя като вода, предназначена за консумация от човека. Характеристиките на водата, предназначена за консумация от човека и следователно нейната годност се регулират от закона. За тази цел в Италия е в сила законодателен указ 31 от 2001 г., който прилага европейската директива 98/83 / ЕО. Този указ урежда „качеството на водата, предназначена за консумация от човека, за да се защити човешкото здраве от негативните ефекти, произтичащи от замърсяването на водата, като се гарантира нейната здравословност и чистота“. Този стандарт изброява всички физични, химични и микробиологични свойства, които този ресурс трябва да притежава. Различните видове вода, с различни характеристики и свойства, отговарят на изискванията на стандарта. Например,просто отидете в супермаркета и вижте различните видове търговска минерална вода, която имаме на разположение за закупуване. Всички те пият вода, но с характеристики, които могат да бъдат много различни помежду си. Всъщност, ако прочетете етикетите, присъстващи на бутилките, които показват някои от химико-физичните и микробиологичните характеристики, притежавани от водата, съдържаща се в самите бутилки, можете да прочетете много различни стойности, но във всички случаи в рамките на параметрите на закона.но във всички случаи, попадащи в параметрите на закона.но във всички случаи, попадащи в параметрите на закона.

Всички те са питейна вода и затова са предназначени за консумация от човека . Водата от чешмата може да идва от различни източници (подземни води, реки, езера …), но тя винаги се анализира, евентуално пречиства и дезинфекцира, преди да се подаде във водопровода. Бутилираната вода обикновено идва от планински извори (обикновено много чисти), но може да има и бутилирана вода от други източници. Те също се анализират внимателно и в крайна сметка (в по-редки случаи) се пречистват преди бутилиране.

Търговските пречистватели (най-простите) са устройства, които допълнително пречистват водата, вече годна за пиене (чешмяна), която по някаква причина трябва / иска да бъде допълнително пречистена или за която искате да промените и подобрите определени характеристики като тези органолептични (мирис, вкус) или химически (йонообмен, като калциевият йон, обменен с магнезиевия йон …)

Възможната причина за необходимостта от по-нататъшно пречистване е свързана с факта, че питейната вода от чешмата е гарантирана от доставчика с определено качество до точката на присъединяване на водната мрежа на пътя. В етажната собственост или домовете, където не се проверяват тръбите, може да има проблеми със замърсяването (тежки метали поради стари тръби, микроорганизми, …) в последния участък от пътя до домашния кран (така наречената „последна миля“). В тези случаи пречистването може да реши проблема.

Има няколко акредитирани и „супер партес“ лаборатории и дори комплекти „направи си сам“, които могат да бъдат намерени онлайн или дори в аптеките. Разходите се съдържат, от 50 до 200 €, и зависят от броя на анализираните параметри. По принцип винаги е полезно да проверите, дори като се имат предвид ниските разходи, само за да знаете дали е необходимо да се намесите във вашата система. Например, може да се случи намесата с омекотител в случай на много твърди води (т.е. съдържащи много калций и магнезий, т.нар. Варовик). Трябва обаче да се има предвид, че доставената вода, поне до точката на свързване към етажните тръби, е гарантирана от доставчика, който е задължен да спазва горните разпоредби и който от своя страна се контролира от местния ОВД.

Наистина ли се нуждаете от пречиствател, където питейната вода се счита за добра за пиене?

Винаги чуваме например, че водата на Милано е добра за пиене, но няколко компании, които произвеждат пречистватели, вместо това отиват по домове по уговорка, извършват малко домашно разследване и „доказват“, че във водата има вещества, които са опасни за след това предложи пречиствател. Как да различа истинското от фалшивото?

Водата на Милано е много добра и се гарантира от ежедневни анализи, направени от лаборатории, управлявани от сериозни и компетентни хора. Не познавам демонстрациите, за които той говори, но както казах в началото, в питейната вода има (и трябва да има) различни вещества. Абсолютно не можем да пием вода, която е напълно чиста и без никакви други вещества. Тези вещества са лесно видими чрез подходящи химични реакции. Например, мога да утаявам варовик или хлориди, които могат да се появят като белезникава суспензия / утайка. Това обаче не означава, че във водата има опасни вещества. Бих разчитал на акредитирани органи и лаборатории (като тези на университетите и изследователските центрове), за да се получи пълната картина за качеството на тяхната вода,за да направите по-информиран избор и ако е необходимо да купите и пречиствател.

Ако приемем, че не съм лекар, мога да кажа, че в този случай истината се крие някъде между тях. Калцият е добър, ако е в правилните дози, а лоши, ако е в грешни, а това зависи и от различни лични фактори (възраст, здравословно състояние, специфични патологии …). Поради тази причина препоръчвам да разчитате на Вашия лекар, който със сигурност ще може да даде най-подходящата информация, познавайки добре здравословното състояние на всеки от нас. Въпреки това, питейната вода трябва да съдържа количество калций, регламентирано от законодателния указ 31/2001, в противен случай тя не може да се счита за такава. Много често проблемът с варовика е по-скоро проблем с образуването на натрупвания, които увреждат тръбите или уредите. В този случай е по-добре да омекотите водата с подходящи пречистватели.

Пречиствателят изчерпва ли водата?

Някои пречистватели предлагат вода, обогатена с йони (която би била най-подобна на изворната вода) или озонирана … Дали са „биволи“ или не?

Добрият пречиствател, използван и поддържан правилно, е в състояние да подобри качеството на водата, като я направи по-приятна на вкус и мирис (в някои случаи чрез премахване на последните следи от дезинфектант на основата на хлор, от съществено значение за здравето на водата , но което може да бъде досадно), премахване на следи от тежки метали или други вредни вещества, които могат да идват от гореспоменатата „последна миля“, обмен на някои йони с други, за да се подобри крайното качество (например, калцият често се заменя с магнезий). Всичко това се прави, без да се изчерпва абсолютно водата от другите вещества, които трябва да са там. Следователно е необходимо, както винаги, да се разчита на сериозни и сертифицирани компании, които дават гаранции, предоставени от непартийни органи. И мога да ви уверя, че има. Преди няколко години, норма,УКАЗЪТ от 7 февруари 2012 г., n. 25, също е регулирал тази област и сега производителите на битови пречистватели трябва да се съобразят с тази наредба.

Вижте също: Насоки за устройствата за пречистване на вода, предназначени за консумация от човека, съгласно Министерски указ от 7 февруари 2012 г., n. 25

Смесител за плот Ceralook с едно лостче на мивка от Idea Standard