Мацератът е зеленчуков препарат, който се прави за извличане на вещества от растенията, като се получава течност с полезни свойства. По принцип части от растението, особено листа, се мацерират, за да се получат естествени инсектициди. Много растения имат отблъскващи есенции, които се използват за прогонване на насекоми и животни и следователно могат да се използват за защита на растенията в градината. Принципът на мацерата е много прост: става въпрос за оставяне на растителното вещество във вода за няколко дни, препаратът не изисква топлина за разлика от отварата, която се получава при нагряване на водата.
Как се прави мацерацията
Мацерацията се състои в оставяне на части от растението да киснат във вода при стайна температура за доста дълъг период от време, обикновено десет или петнадесет дни. За да се получи правилно препаратът, трябва да се използва дъждовна вода. Ако дъждовната вода не е налична, може да се използва чешмяна вода, но трябва да се остави да се утаи за няколко часа, тъй като може да съдържа хлор, който би съсипал крайния резултат. Контейнерът, в който да се мацерира, трябва да е инертен материал, в идеалния случай керамичен, но може да се мацерира и в пластмасови барабани. Контейнерът не трябва да се затваря херметически, тъй като циркулацията на въздуха е част от процеса, но трябва да бъде покрита, за да се предотврати навлизането на насекоми, листа или други. По време на мацерацията водата оцветява и започва да се пени,когато пяната спре да образува веществото е готово за употреба. Периодично е препоръчително сместа да се смесва, може да се прави на всеки 3-4 дни. Трябва да се знае, че мацератите смърдят ужасно, така че е по-добре да не ги правите близо до къщата.
Как се използва мацерат
Мацератът се използва чист или разреден, в зависимост от концентрацията на растението, поставено в мацерацията. Тази течност се напръсква върху растенията, за да ги напръска. Не трябва да се пръска в моменти на пълно слънце, за да се предотврати пречупването на слънчевата светлина върху течността от увреждане на растението. Много е полезно да използвате мацерати, за да предотвратите проблеми с градината, така че трябва да се лекува периодично.
Лечебната намеса за решаване на проблем е осъществима, но не винаги ефективна: навременната намеса е от съществено значение. Мацератите са естествени продукти, без химикали и като цяло нямат токсичност, затова пръсканите зеленчуци могат да се ядат дори малко след третирането, препоръчвам за безопасност да изчакате поне 5 дни и да ги измиете много добре.
Кои растения могат да бъдат мацерирани
Има много зеленчуци, които могат да бъдат мацерирани, за да се получат полезни препарати за биологичната градина, всяко растение има специфични свойства, дозировки и особени характеристики.
Коприва. Най-често се използва мацератът от коприва, той е отличен природен инсектицид и се получава със 100 грама растение на литър вода, седмица е достатъчна за получаване на препарата. Задълбочаване : мацерат от коприва.
Конска опашка. Хвощът се използва като биологичен фунгицид, оставяйки най-малко 100 грама растение на литър. Мацератът работи добре, дори ако за да извлечете най-доброто от това растение, по-добре е да направите отвара … Повече информация : мацерат от хвощ.
Чесън . Чесновият мацерат ухае ужасно, но е идеален за премахване на листни въшки и борба с растителните бактерии. Сложете 10 грама накиснат счукан чесън във всеки литър дъждовна вода. Подобен мацерат се получава с лук, с 25 грама на литър. Задълбочаване: чесън мацерат.
Домат. От листата на домата се получава препарат, полезен за защита срещу зеле, подходящата доза е 250 грама на литър. Задълбочаване: мацерат от доматени листа.
Абсент . Това лечебно растение се мацерира в доза от 30 грама на литър и се използва за отблъскване на мравки, листни въшки, ноктуиди и полевки.
Вратига. Мацератът от вратига се приготвя, като се използват 40 грама на литър, той е отблъскващ за паякови акари, нематоди и ларви като цяло (особено ноктуиди и зеле).
Люти чушки . Капсаицинът, съдържащ се в лютите чушки, отблъсква малките насекоми (кохинеи, листни въшки и акари), на литър се накисват 5 грама сух лют пипер.
Мента. За да се отървете от мравките, можете да използвате ментовия мацерат, за всеки литър вода са необходими 100 грама прясно растение. Задълбочаване: ментов мацерат.
Папрат . Използва се подобно на мацерата от лют червен пипер, получава се със 100 грама на литър. За повече информация прочетете как да мацерирате папратите.
Ревен . Оксаловата киселина от листата на ревен е полезна срещу листни въшки, дозировката е 100/150 грама прясно растение на литър.
Бъз . Мацератът от бъз не се харесва на мишките и полевките, листата на растението се използват в съотношение 60 грама на литър.
Плюсове и минуси на мацерата
Сред растителните препарати мацератът е удобен за приготвяне, тъй като не изисква използването на топлина, като по този начин се избягва да се налага да разпалвате огън или да използвате кухнята, просто обикновена кофа, в която да оставите растителните вещества и водата. Предимството на мацерата е да се произвежда самостоятелно без разходи и да е напълно естествен, следователно безвреден за околната среда. Недостатъкът е, че изисква време за инфузия, обикновено най-малко 10 дни, така че ако възникне проблем и препаратът не е готов, няма да е възможно да се намеси своевременно.
Мацератите са и най-вонящите природни инсектициди, лошата миризма е необходима за прогонване на насекомите и не може да бъде избегната. Това са полезни продукти за разубеждаване и много функционални като превенция, при съществуващите заразявания те нямат ефективността на продукти като пиретрум и неем.
