Зеленчуците, които растат през декември в тунела

Малък тунел в зеленчуковата градина (минимални размери: ширина 100 см, височина 100 см, дължина в зависимост от наличното пространство) ни позволява да имаме зеленчуци за събиране дори в средата на зимата. Въпреки това не е лесно да се управлява и има няколко съвета, които трябва да имате предвид.

Малък тунел в градината (минимални размери: ширина 100 см, височина 100 см, дължина в зависимост от наличното пространство) ни позволява да имаме зеленчуци за събиране дори в средата на зимата. Въпреки това не е лесно да се управлява и има няколко съвета, които трябва да имате предвид.

Съдържанието е обработено

  • Зеленчуците, които се представят най-добре
  • Тайната на успеха
  • Какви проблеми в градинския тунел

Зеленчуците, които се представят най-добре

След като закупим тунела (както вече беше предложено през последните дни), можем да сеем репички, ракета и валерианела, към които добавяме маруля, цикория и радикио, магданоз, зимно зеле.

Магданоз
Той има добра устойчивост на студ и е последният от незимните зеленчуци, който дава мраз . Когато настъпи първото студено време, препоръчително е да се отрежат всички стъбла настрани, като се използва способността на растението да расте отново и да расте. С квадратната профилна лопата, за по-голяма прецизност на рязане, премахнете малките квадратчета, около 20-25 см на страна, които да бъдат засадени в пространството, защитено от тунела . За четиричленно семейство, замразяващо производството, произтичащо от изрязването, са достатъчни две. Така защитеният магданоз ще може да оцелее и да произведе до следващата пролет.

Зелето за зимна реколта
Посято в началото на лятото или трансплантирано след екстремни горещини, трябва да може да остане на полето дори през студения сезон. В централните и южните райони зимните температури, в норма, не са в състояние да увредят карфиола, който е устойчиво растение, но в хълмовете, в планините и на север това може да се случи. На растенията могат да се прехвърлят от цветни лехи под тунела с определена лекота се опитва да запази компактна плоча, така че почвата да не падне от корените. В тунелите са по- ефективни от традицията, която учи как да се предпази от студа да събира листата на карфиола от тяхното затваряне на съцветие да ги връзвам с връв.

Репички Считани
за сезонен зеленчук, репичките се засяват целогодишно , стига климатичните условия да позволяват това. При средни температури над 7 ° C можете да опитате да посеете и да изчакате реколтата за кратко време . Предпочита хладни и равномерни температури и расте силно с температури около 15-18 ° C. Успешно се отглежда в студени тунели: с предупреждението да се проветрява редовно през най-горещите часове на деня, тъй като повишаването на температурите, поради парниковия ефект, се отразява негативно на качеството на продукта.

Ракета, радикио и валерианела
За съживяване на смесени зимни салати може да ни се притече на помощ ракета, която, устойчива на студ, предлага първите реколти за кратко време, около 40 дни след сеитбата, последвани от по-обилни, ако се третират като зеленчуци. чрез рязане. За добра еднородност на сеитбата е необходимо да се смесят 1 грам семена, необходими за един квадратен метър, с две шепи фина почва и две леко влажен пясък. Смесете всичко и продължете с излъчването. На разсад разположени правилно ще расте все повече и по-добре.

Тайната на успеха

При управлението на тунелите отварянето и затварянето са от основно значение . В най -горещите часове на слънчеви дни е препоръчително да отворите отстрани, като просто повдигнете кърпата, за да избегнете риска от твърде високи температури, които могат да доведат до кипене на младите зеленчуци. Проветряването се използва за изсушаване на растенията, премахване на конденза , предотвратяване на прекомерната температурна разлика между деня и нощта. Неправилните или неправилно управлявани отвори могат да доведат до загуба на цялата реколта. Проветряването е от съществено значение за елиминиране на влагатав излишък, което причинява конденз и е необходимо винаги, когато се забележи, че се образува в количество. В капе на конденз върху зеленчуци, особено на тези в главата, където тя не тече навън на табелката листа, но се натрупва върху централните rachis, причинява гниене, облагодетелствани от ниските нощни температури. Само в дни с температури близки до нула или възможен дъжд избягваме отварянето на тунелите . Отворите не трябва да се поставят на нивото на земята, но е много практично просто да повдигнете пластмасовите листове, като ги навиете върху себе си. Използването на нетъкан текстил също може да ни помогне да защитим посевите, защото можеповишете температурата на почвата с няколко градуса и предпазете зеленчуците от замръзване . В овлажняването трябва да бъдат чести, но винаги умерен , локализирани в областта изследван от корените на растенията, а не от дъжд. Преди всяко ново разпределение преценявайте влажността на основата с пръсти на дълбочина 4-5 сантиметра. Продължавайте веднъж месечно към сархиатър и с малък тризъбен инструмент за разбиване на повърхностната кора, намаляване на капилярното покачване, загуби на вода и най-вече натрупване на конденз. В случай на сняг трябва да се отстрани тъй като конструкцията е само частично способна да се разтовари и не носи прекомерни тежести.

Какви проблеми в градинския тунел

За да избегнете стагнация, която е по-опасна във връзка с ниските температури, изкопайте лехи с дълбок периметър около лехите, които позволяват бързо отстраняване на излишната дъждовна вода . В тежки глинести почви или в много дъждовни райони цветното легло може да бъде издигнато над нивото на полето. Най-големият недостатък на зеленчуците, закупени през зимата, дори когато идват от юг на страната или от чужбина, е липсата на пълен и решителен вкус, плосък аромат, който винаги е твърде воднист.