Луфата е много специално растение: това е катерещ се кукурбит (практически тиква), който дава плод, от който се получава гъба, много полезна както за почистване на къщата, така и за използване под душа.
Ако поставим това отглеждане в градината, следователно няма да е толкова много да го ядем, дори ако е годно за консумация в супата, а да получим естествени, екологични и икономически гъби. Това любопитно отглеждане си струва да се опита.
Luffa cylindrica или Luffa aegyptica е растение от семейство кукурбитни, близък роднина на тиквички и краставици, роден в Азия и добре познат и култивиран на Изток. Този зеленчук има плод, подобен на краставицата, с особеността, че когато узрее пулпата става твърда и еластична, истинска естествена гъба.
Климат и терен
Подобно на тиквата и тиквичката, луфата също изисква много органични вещества: това е растение, което развива много и дава големи плодове, така че е логично да очакваме да е взискателно в почвата, така че внимавайте да подготвите добро основно торене. Като климат не обича студа и предпочита слънчеви места.
Посейте луфата
Как и кога да се сее луфата . Засява се в началото на пролетта (март, април, май), препоръчително е да поставите три семена в постарела, дълбока 2 см и след това да изберете растението, което се развива по-стабилно. Като алтернатива може да се засява в саксии (или да се купи разсад в разсадника) и да се трансплантира между средата на април и май. Ако оставите семената да киснат 12 часа преди сеитбата, ще улесните покълването.
Шесто от импланта . Луфовите растения са взискателни, нека не ги поставяме твърде близо или ще откраднат хранителните вещества. Препоръчваме да се спазва минимално разстояние от 50 см между растенията, обикновено няма повече от един ред, тъй като не е силно консумиран зеленчук, но ако искате много гъби, направете редовете на поне 120 см един от друг.
Къде да намерим семената . Луфата е оригинално отглеждане, но доста модерно, не е изключено да намерите семена в селскостопански център или в разсадник. В противен случай можете да отидете на някакво събитие за обмен на семена или да ги купите онлайн (например на Amazon).
Операции по отглеждане
Изграждане на опорите. Луфата е растение за катерене, за това се нуждаете от опора, на която можете да се катерите, мрежата ще се оправи, металните, използвани в строителните обекти, са перфектни. Подпората трябва да е силна, като се има предвид, че плодовете, които ще се образуват, са доста тежки (колкото краставица с добри размери).
Поливане . Имате нужда от добър запас от вода за развитието на растението, не забравяйте да намокрите луфата, почвата в идеалния случай никога не трябва да изсъхва. Ако не ходите всеки ден в градината, мулчирайте.
Плевели и плевели . Като алпинист, той страда от малка конкуренция от плевелите, така че има малко работа с плевелите, все пак може да бъде полезно да се плеви почвата, за да се предотврати образуването на корички и да се окисли.
Допълнително торене. Cucurbits са много взискателни растения, по-добре е да добавите хранителни вещества чрез оплождане, когато растението започне да се развива.
Паразити и болести . Основният проблем на това растение е mal bianco, криптогамно заболяване, което тези, които са отглеждали тикви или тиквички, вече ще знаят и с което се бори по биологичен начин със сяра, но преди всичко чрез отстраняване на частите от болното растение, за да се избегне разпространението на гъбичките.
Отглеждайте луфа на балкона или в саксии . Фактът, че е пълзяща, прави луфата подходяща култивация и за градината на балкона, където тя може да се съхранява по-просто от тиквите, защото се развива вертикално и следователно е по-малко жадна за пространство. Необходим е обаче пот с добри размери, препоръчваме минимум 40 см дълбочина и 30 см в диаметър, тогава очевидно е необходима опора, където катерачът да може да се развие. За да отглеждате луфа на балкона, трябва да използвате почва, богата на хранителни вещества и да подготвите дренаж (чакъл или експандирана глина) на дъното на саксията, за да избегнете стагнация. В останалото отглеждането на луфа на балкона е подобно на това в градината.
Събиране и използване
Как да получите гъбата от луфа
Докато тиквичката се яде, когато не е узряла, ако искате да използвате гъбите, плодовете на луфата трябва да узреят върху растението, това се случва, когато кората се превръща от зелено в кафяво, пет или шест месеца. В този момент се събира и се оставя да изсъхне за няколко дни, кората се отстранява и се получава вътрешността, която е естествената гъба. За да го обелите е по-добре да отрежете дръжката. За да получите гъбата, трябва да вземете вътрешността на сушените плодове и да я почистите от семена и примеси: за да направите това, най-добрият метод е да я оставите да се накисва във вода и след това да я смачкате няколко пъти, като повторите мацерацията, ако е необходимо. Ако запазите семената, можете да засадите повече растения през следващата година.
Използване на луфа гъба
Резултатът е хипоалергенна, напълно естествена и екологична гъба. Може да се използва за грижа за тялото, под душа, при масажи и с ексфолираща функция, или за почистване на дома. Когато гъбата е повредена при употреба, тя се хвърля във влажността или в купчината компост, тъй като е 100% органичен материал.
Яжте луфата
Луфата е годна за консумация , младите плодове трябва да бъдат събрани, както при тиквичките. В сравнение с тиквичката обаче тя е по-малко добра и по-горчива, така че не се използва широко като зеленчук. Ако искате да опитате, препоръчваме го в супи или пържени.
