Патладжанът е зеленчук, пълен с личност, както в кухнята, където е главният герой на различни вкусни рецепти, така и в градината, където дава много удовлетворение по време на реколтата. На Orto Da Coltivare ще намерите ръководство за това как да отглеждате патладжани, а в тази статия вместо това ще задълбочим момента на сеитбата.
За да получите добри резултати от отглеждането, трябва да знаете как да сеете в точното време, така че растението да може да се развива през най-благоприятния климатичен период. Така че нека се опитаме да разберем кой е най-подходящият период на сеитба. Тези, които искат да следват Луната, трябва да обърнат внимание и на фазата на Луната, в която този зеленчук се прилага на практика.
Това пасително растение има ниска устойчивост на студ и доста дълъг цикъл на реколта, поради което обикновено е по-добре да го засаждате в буркани, за да се съхранява в защитена среда, и след това да преместите растението, образувано с трансплантация в градината, когато настъпи лятото.
Периодът на сеитба и разсаждане
Патладжанът е едногодишна култура, която процъфтява добре в райони с мек климат, с оптимални температури между 20 и 25 градуса. Когато термометърът показва температура под 15 градуса, растението страда. Поради тази причина е по-добре да изчакате до края на пролетта, за да я поставите на полето, като избягвате да страда от късни студове. Очевидно в районите с топъл климат е възможно да се сеят и трансплантират по-рано, докато в Северна Италия е по-добре да се изчака по-дълго.
Тъй като цикълът на отглеждане на патладжан е доста дълъг (пет или шест месеца), по-добре е да предвидите сеитбата, като я направите в семето, ще спечелите поне месец и ще увеличите производителността. Той може да бъде поставен в защитено легло за семена, започвайки от средата на януари (южна Италия) или от края на февруари (север), за да бъде трансплантиран след около 40 дни. Ако, от друга страна, искате да засадите семето директно на полето, трябва да изчакате до март в райони с мек климат, в Северна Италия за средата на април.
В каква фаза на Луната да сеят патладжани
Популярната традиция предписва засяването на плодови зеленчуци на нарастваща луна, патладжанът не прави изключение от това правило. Твърди се, че фазата на отглеждане дава положителен импулс за развитието на надземната част на растението и за неговото плододаване, което е това, което интересува тези, които отглеждат патладжани. Трябва да се уточни, че няма научни доказателства за този факт, така че всеки решава дали да разчита на селските вярвания или да засее растението, без да гледа лунния календар. Ако решите да погледнете луната, актуален календар ще бъде полезен.
Дълго узряващ патладжан. Снимка от Orto pedagogico Resistente.
Засаждане шесто и дълбочина на сеитба
Семената на патладжана са много малки, просто помислете, че само в един грам семена могат да се намерят до 250 семена. За това не трябва да се поставя много дълбоко в почвата, стига да има половин сантиметър земя отгоре. Дори не е необходимо да се грижите за посоката, в която е положено семето. Предвид ниската цена на семената, можете да изберете да поставите две или три семена във всеки буркан, за да увеличите шансовете поне едно да поникне, след това можете да изтъните излишните разсад.
Препоръчителното разстояние за засаждане е 70 сантиметра между едно растение и друго и един метър между редовете: патладжанът достига добри размери, така че изисква достатъчно място. В семейна градина не ви трябват много растения, за да се храни едно семейство, тъй като този зеленчук има добър добив.
Преди да засеете патладжаните в градината, трябва да изберете кои сортове да отглеждате и след това да купите семената. Ако търсите добър съвет, можете да прочетете статията, посветена на сортовете патладжани, подходящи за биологично отглеждане.
Как се подготвя земята
Почвата за засаждане на патладжан трябва да е рохкава и дренираща, както и да изисква добро присъствие на органични вещества. Поради тази причина е препоръчително да се работи с дълбоко копаене, след което да се включи торът (компостът или зрелият тор са фини), като се окопаят в повърхностната част на почвата. Следва изравняване на семенното легло, което ще се извърши с метална гребло, евентуално почистване на повърхността от корени и твърде ефектни камъни.
Като тор не трябва да добавяте прекалено много азот, така че не трябва да прекалявате с оборския тор (бих препоръчал максимум 5-6 кг добре узрял оборски тор или компост на квадратен метър градина). Излишъкът от азотни торове води до падане на цветята и следователно до загуба на голяма част от реколтата.
Продължителност на семето
Семената на патладжана се запазват дълго време, ако се изсушат веднага и след това се съхраняват на тъмно и сухо място. Семената могат да покълнат дори след четири или пет години, естествено колкото по-стари са семената, толкова по-нисък ще бъде процентът им на покълване. За да улесните отварянето на семена, които са малко стари, можете да им дадете вана в лайка.
