На картофите е един от най-честите зеленчуци и е сред тези, които дават повече удовлетворение по отношение на производството дори с органичен култивиране. Всъщност този вид реагира много добре на естественото органично и минерално торене и може да бъде защитен с различни разтвори с ниско въздействие върху околната среда от болести и паразити, които го застрашават през сезона и след прибиране на реколтата.
Важното обаче е да знаете как да схванете незабавно първите симптоми на неволя и да бъдете постоянни в основните предпазни мерки и при провеждането на лечения. Насекомите обикновено са много бързи същества за размножаване, поради което е важно да ги прихванете, преди да могат да се размножават и да станат твърде многобройни.
Нека да видим кои са основните вредители, които влияят върху отглеждането на картофи и как можем да защитим тази важна култура от различни заплахи, използвайки естествени методи.
Насекоми, които атакуват картофеното растение
Можем да разделим картофените вредители на две групи: има насекоми, които атакуват растението във въздушната му част и населяващи почвата насекоми, които обитават почвата. Въздушните насекоми, които основно увреждат листата, също косвено причиняват увреждане на клубените , които не се развиват адекватно при наличие на дискомфорт по тялото. Сред тях са листните въшки, които градинарите познават, защото атакуват повечето култури, и бръмбарът в Колорадо, бръмбар, който предпочита картофените култури.
Колорадски бръмбар
Това е ключовото фитофагово насекомо, тъй като всяка година присъствието му в картофените култури е практически сигурно . Колорадският бръмбар е малък бръмбар с дължина около 1 см, който като възрастен е жълт и черен на цвят и червеникав на етапа на ларвата . Това насекомо е дошло от Америка и по-специално от Колорадо, то се е разпространило в Италия от 1944 г. и днес се размножава в нашата среда, без все още да има естествен антагонист, способен да го сдържа ефективно. Презимува в земята на определена дълбочина и се появява отново през пролетта , започвайки да се храни и снася групи от жълто-оранжеви яйца от долната страна на листата. Ларви и възрастните подхранват листата на картофите, но също така и на патладжаните и други култивирани и спонтанни пасирани, като се размножават бързо, те могат да доведат растенията до пълно обезлистване. Ларвите на младите бръмбари в Колорадо могат да бъдат ефективно унищожени с Azadirachtin, екологичен продукт, базиран на масло от Neem, но на по-напредналите етапи е необходимо да се намеси Spinosad, друг продукт, разрешен в биологичното земеделие, докато пиретрумът изглежда няма толкова решаващ ефект.
Като предпазна мярка при избора на сортовете картофи за засаждане е препоръчително да се вземат предвид ранните , които образуват клубените по-рано от останалите и се откриват в предимство по време на максималното присъствие на бръмбар от Колорадо през юни. В ротацията на културите са незаменими, но бръмбар Колорадо, когато излезе на терена през пролетта е в състояние да се придвижват и да намерят културата, дори и ако ние го махне от предходната година, така че човек трябва да е много навременно в процедури. Въпреки това, в случай на много ограничено отглеждане на картофи, простото ръчно премахване на насекоми и яйца с редовни инспекции листата може да бъде решаваща сама по себе си.
Яйца от бръмбари в Колорадо (снимка Сара Петручи).
Ларви на колорадски бръмбари (снимка Сара Петручи).
Възрастни бръмбари (снимка Сара Петручи).
Молецът
Възрастният молец е сива пеперуда, която снася яйцата си в почвата и в различни органи на растението, като стъбла, издънки и грудки, завършвайки множество поколения за една година. Ларвите създават дупки върху листата и в дългосрочен план могат да отслабят растението, докато по клубените изкопават повърхностни тунели, от които могат да възникнат вторични инфекции на патогени. Реколтата може да бъде защитена с Bacillus thuringiensis kurstaki или със Spinosad.
Молецът е широко разпространен особено в Централна и Южна Италия и зимува като ларва в грудки, така че е важно да се направи добро сортиране в склада след прибиране на реколтата. Основна предпазна мярка по време на отглеждането е да се сгушат добре редовете картофи, защото атаката на грудките се отнася главно до по-повърхностните, така че поставянето на могила земя срещу тях ги предпазва.
Картофени листни въшки
Картофите могат да бъдат атакувани от различни видове листни въшки , включително тази, наречена "афидон", вид по-голям от други. Колониите от листни въшки заразяват листата и щетите, които те причиняват, са не само смученето на сок , но преди всичко възможното предаване на вирусни заболявания и това е риск, особено за отглеждане на посевни картофени култури. При отглеждането на картофи за консумация можем да премахнем листни въшки с екстракти от коприва, чесън и лук и лют пипер, които да се пръскат многократно през сезона. Ако те не са достатъчни, трябва да се направи лечение с марсилски сапун, разтворен във вода, с пиретрум или с Azadirachtin, които имат убийствено действие, въпреки че са екологични продукти.
Нощ
Има различни видове ноктуиди или молци с нощни навици, които могат да атакуват картофите, живеейки от листата, снасяйки яйцата си от долната им страна. Т reatments на Bacillus Thuringiensis Kurstaki или aizawaii обикновено са ефективни за премахване на тези насекоми.
Населени в земята насекоми, които атакуват грудката
Тъй като картофът е грудка, която е под земята , атаките, които идват от земята, са особено досадни и директно удрят зеленчука. В допълнение към вече споменатите молци, които в стадия на ларвите могат да бъдат намерени по грудки, картофите също са застрашени от ферети, ларви на бръмбари с характерен оранжев цвят и от нематоди, малки червеи, които обитават почвата. Това е заплаха, която за съжаление не е лесно да се идентифицира и която може да се превърне в неприятно откритие по време на прибиране на реколтата, така че си струва да се знае за кои вредители става дума.
Елатеридите
Elateridae са малки бръмбари, принадлежащи към различни видове от рода Agriotes, и са черни, когато възрастни, и жълто-оранжеви, когато ларвите . Ларвите се наричат още „ ферети “ или „телени червеи“ са с дължина около 2 см. Щетите, които правят, се понасят от грудките, които те пробиват, като копаят в тунели, които ги компрометират трайно. Те обикновено се появяват през пролетта, а след това и в края на лятото, близо до узряването на клубените, а също така може да атакува корените на други зеленчуци като салати и лук. Рискът от реколта от картофи да бъде компрометиран от елатеридите се увеличава, ако реколтата следва люцерна или поляна, ситуации, при които тези насекоми се размножават. За да се ограничи разпространението им, той може да бъде третиран чрез разпространение на земята продукти на базата на ентомопаразитната гъба Beauveria bassiana, например прахообразната форма, която може да бъде закупена тук.
Нематоди
Нематодите са малки смлени червеи, които също могат да причинят увреждане на картофите по отношение на деформация и некроза в грудката . Най-очевидният симптом за тяхното присъствие е нанизма на растенията , с галови по корените, а също и по клубените, върху които могат да се видят пустули, подобни на тези, които причиняват краста. Нематодите пристигат особено в края на сезона, така че изборът на ранни сортове трябва да ограничи риска от увреждане на реколтата. Освен това, може да бъде благоприятно взаимозасяването с невен , едногодишно цвете, което има определен нематоциден ефект. Друга много полезна практика е да се предшества отглеждането на картофи със зелено торене на растения, които отблъскват нематоди с радикални ексудати, като бяла горчица.
Други вредни животни
В допълнение към насекомите има и други животни, които могат да причинят щети на картофените култури. Такъв е случаят с мишки и други бозайници като дикобрази, които ги ядат и диви свине, които копаят земята в търсене на мишки, нарушавайки всичко. Тези неудобства се случват главно в планински или хълмисти градини в близост до гористи местности. Единствено истинското решение срещу вреди от дикобрази и диви свине е да заобиколите градината с висока и здрава мрежа .
