Най картофи е сред най-вида обикновен градински, той е един от първите, които се засаждат през пролетта и това е също един от най- взискателни по отношение на необходимите хранителни вещества .
По тази причина торенето играе решаваща роля за отглеждането му: независимо дали става дума за професионално производство или домашна градина. Ако се стремите към добра реколта от големи и многобройни картофи, струва си да обърнете внимание на този аспект още от подготовката на почвата.
Следователно може да е полезно да се проучи колко тор е необходим за добро картофено поле, кои видове торове трябва да бъдат предпочитани и кои са най-подходящите периоди за тяхното внасяне. Тази тема допълва статиите за това как да засаждате картофи и как да ги отглеждате по биологичен начин.
Органичното торене на картофите
В конвенционалното земеделие , когато говорим за торене, ние се отнасяме преди всичко до отстраняването на реколтата : в този случай, т.е. колко килограма азот, калий, фосфор и други елементи се отстраняват при отглеждането на картофи. Въз основа на "разходите" на хектар се изчислява как да се интегрират, като се използват торове, които често имат незабавно освобождаване.
При органично или във всеки случай устойчиво отглеждане подходът е различен : на първо място се занимаваме с това да направим земята здрава и пищна , тъй като плодородна земя, богата на органични вещества и микроорганизми, от своя страна позволява на растенията да растат хармонично и дават задоволителни продукции. Следователно целта не е да се намеси своевременно за консумацията на растението, а да се осигури чрез добро органично торене богат и жизненоважен субстрат дори в дългосрочен план. Разбира се , зеленчуците също имат различни нужди , а има и такива като картофи, които изискват повече хранене . Всъщност трябва да имаме предвид, че техният цикъл на отглеждане е дълъг и които следователно консумират много ресурси по време на растежа си.
Кои торове да се използват
При биологичното отглеждане на картофи, както всеки друг зеленчук, се използват само торове от естествен произход , за които органични или минерални вещества, като се избягват торове, синтезирани в химически лаборатории.
Азотът се използва за растежа на растението, докато фосфорът и калият се използват за доброто образуване на клубените, тяхното качество и бъдещ срок на годност, тези три елемента са основните и са посочени на етикетите на торовете с инициали NPK . Съществуват обаче и много други елементи, които изпълняват своите важни функции и се съдържат в естествените органични или минерални торове.
Както ще видим, двамата действащи лица на доброто основно торене обикновено са компост и оборски тор , в идеалния случай еднокопитни или говеда. Тези продукти трябва да са добре узрели, за да не създават проблеми, особено ако се използват по време на отглеждането или близо до сеитба. L ' хумусът от земни червеи е още по-добро вещество, тъй като наличността със сигурност трябва да го използва. За да се увеличи калият, към тези коригиращи вещества може да се добави малко дървесна пепел в умерена доза.
По време на фазата на отглеждане използването на оборски тор в гранули или все още оборски тор , богат на калий, може да бъде удобно . От друга страна , за да се отговори на специфични недостатъци, могат да бъдат полезни скални брашна или калиев и магнезиев сулфат.
Основно торене
Най- основното торене е нещо като основна храна , която се извършва преди засаждане на клубените, по време на предварителната фаза на работа на почвата .
Спомняме си, че картофите обикновено се засаждат през март , на юг вече през февруари, докато в планините чак в края на април, а действителният момент зависи от времето. Важното е земята да се е затоплила достатъчно и температурите на околната среда да са поне 10 ° C средно. Почвата в идеалния случай трябва да се подготви през предходната есен или алтернативно непосредствено преди сеитбата .
При основната обработка на почвата се добавя обилен компост или оборски тор , който трябва да е добре узрял . И двете изпълняват функцията на почвата : оплождат земята като цяло, носят хранителни вещества, но преди всичко храна за почвените организми и подобрена структура на почвата. Нека не забравяме, че картофите трябва да растат в земята и следователно това трябва да е меко. В мекотата на почвата е не само получени с внуци, но и с безценната помощ на органичното вещество , което прави почвата по-мека, особено ако е глинеста и с тенденция за уплътняване.
Компостът или оборският тор не трябва да се заровят дълбоко , а да се включат в първите 20-30 см максимум , именно там ще бъдат открити повечето корени, които в това растение са събрани и остават доста повърхностни. Хранителните елементи, съдържащи се в компоста и оборския тор, могат да бъдат пренесени в корените на растенията благодарение на работата по минерализация от аеробните микроорганизми, които се намират в повърхностните слоеве на земята, където има кислород.
Ако няма възможност за намиране на компост или оборски тор, бихме могли да направим хубав есенен зелен тор, само че погребването на биомасата трябва да се извърши по-рано от обичайното или поне началото на март. Зеленото торене е характерна практика на биологичното земеделие, която сме изследвали в специална статия.
Би било чудесно да имате и дървесна пепел , тъй като тя съдържа много калий, а картофите са много потасофилни .
Колко тор за растението
Необходими са приблизително 4-5 кг на квадратен метър зрял компост или оборски тор и следователно на 20 квадратни метра картофи трябва да изчислим около един цент компост или малко по-малко. Ще забележим, че самостоятелно произведеният компост рядко е достатъчен, за да покрие нуждите на градината и че обикновено трябва да се интегрира, но за щастие, благодарение на разделното събиране на мокри отпадъци или подрязване на клонки, има различни компании, които произвеждат компост и го продават на относително ниски цени за тези, които го поискат.
В пепел трябва да бъде разпределена на земята в малки количества , без да преувеличава, а не в купчини, но в запрашаване .
Торът никога не трябва да бъде прекалено: излишъкът от азот по-специално отслабва картофеното растение и го прави по-податлив на проблеми като картофена болест.
Сеитбено торене
Когато засаждате семенните картофи, препоръчително е да добавите гранулиран тор или друг органичен тор към почвата . Нека избягваме да поставяме шепи от този тор вътре в дупките, изкопани за картофите за семе: корените на растенията, докато растат, се разширяват далеч отвъд дупките, така че е много по - добре да разпределите тора равномерно по цялата повърхност, включена в културата, повече или по-малко в доза 3-400 грама на квадратен метър.
В ранния период на растеж на растението
Когато картофените разсад станат високи 15-20 см , настъпва моментът на първото набиване и това е добра възможност да се разпръснат други шепи естествен тор , който все още може да бъде нормален гранулиран тор и евентуално също естествен тор на основата на стила. , който съдържа калий. Ако се окаже, че в почвата от анализите липсва малко магнезий, бихме могли да използваме естествен калий и магнезиев сулфат или дори скални брашна .
Дори при второто трамбоване , което се извършва по-късно при вече високи растения, можем да се намесим умерено с други добавки от естествени торове.
През лятото
През лятото сега се правят игрите в смисъл, че по-нататъшното торене не би довело до значителни подобрения и растенията започват да пожълтяват, тъй като приключват цикъла си и разпределят ресурсите си за узряването на клубените.
Поради тази причина е важно да се обърне най-важна грижа за картофите по отношение на храненето през първите месеци.
Симптоми на дефицит
Бледозелените и недостатъчно отгледани растения показват лошо присъствие на хранителни вещества в почвата и това не трябва да се случва на органични и оплодени почви дори с естествени продукти. Това не е болест, а проблем с оплождането, не винаги е възможно да се реши по време на отглеждането, тъй като веществата се нуждаят от време, за да бъдат предоставени в корените. За това е важно на първо място да се погрижите за основното торене.
Неоплодените култури често генерират, както се очаква, малки и оскъдни грудки .
Вода и торене
За да могат хранителните вещества да се мобилизират в почвата и да станат достъпни за усвояване на корените, е важно да вали от време на време и затова има достатъчно вода за реколтата. Водата служи на растенията като елемент сам по себе си, а също и като носител на хранителни вещества.
Въпреки това, през пролетта дъждовете обикновено правят ненужно напояването на картофите, освен ако няма продължителна суша по време на деликатната фаза на цъфтеж.
