На мини електрически фурни (по-често наричани Форнети), за да бъдат пуснати на работната повърхност или на рафт, той може да замести традиционното вградена фурна: са способни печене, пържене, претопляне и размразяване също като традиционните. Те работят благодарение на два нагревателни елемента, горно и долно съпротивление , в повечето случаи подвижни, за да позволят по-добро вътрешно почистване. Те готвят по традиционния начин от печено до десерти или хляб , но могат и да затоплят, запекат, препекат или размразят .
Най- основното предимство на тези уреди е техният капацитет : за това, че на доста ограничен обем, те често ви позволи да поставите подноси с размери, равни на тези, които ще се вмести в традиционен модел. Следователно е възможно да се изберат уреди с малки обеми, дори само 10 литра, които да се използват за приготвяне на малки количества храна и преди всичко за подгряване на готови ястия , но и много по-големи фурни, с обем до 30 литра, за приготвяне на значителни количества храна. . Те имат регулируема мощност до около 2000 вата и всички са оборудвани с термостат, който контролира вътрешната температура и я поддържа постоянна.
Гамата от аксесоари варира в зависимост от модел. Почти всички уреди обаче са оборудвани с подвижна решетка, която може да бъде разположена на няколко нива , докато само някои разполагат със заведения за хранене, емайлиран тиган, съд за печене, съд за лазаня и тиган за пица .
Щракнете, за да видите изображенията на цял екран
С мощност от 800 вата, фурната Bimar Rainbow има капацитет от 9 литра и е в състояние да загрява и препича. Той има решетки от неръждаема стомана, 30-минутен таймер и тавата се регулира на три височини. Измерете L 39 x P 25 x H 28 cm. Цена 35 евро.
Bon cuisine 200 от Ariete е електрическата фурна с вместимост 20 литра, пълна с грил, тиган и дръжка за изваждане на аксесоари и регулируем таймер до 60 минути. Температурата достига до 230 ° и има три позиции за готвене. Цена 69,90 евро.
35-литровата фурна Princess 112372 е подходяща за скара, печене и препичане. Оборудван е с горно и долно отопление, които могат да се активират заедно или поотделно, по желание. С 60-минутен таймер, той включва скара, тенджера и чекмедже за събиране на трохи. Той има 1500 вата мощност. Цена 129 евро.
Конвекционен и с капацитет от 28 литра OV-1440 на Tristar е идеален за печене на скара, печене и препичане. Той разполага с 6 настройки за отопление, функция за размразяване и има 1600 вата мощност. Цена 94,90 евро.
SfornaTutto EO1490W от De'Longhi може да приготвя 2 различни ястия едновременно, без да припокрива вкусовете. С капацитет от 14 литра, той има функции за готвене: размразяване, традиционна фурна, конвекционна фурна, грил и деликатна функция за готвене. Цена 290 евро.