Винени хладилници. За идеална консервация

Винните хладилници, наречени фригокантина или изби, са устройствата, специализирани в идеалното съхранение и охлаждане на вината.

Съдържание
Винните хладилници, наречени фригокантина или изби, са устройствата, специализирани в идеалното съхранение и охлаждане на вината.

Хладилниците за вино могат да предложат идеални условия за съхранение и дегустация. Важни елементи още повече, когато човек е "инвестирал" в закупуването на качествени вина, реколта, но не само. Всъщност вината трябва винаги да се съхраняват (и да се дегустират) при правилната температура, така че качествата да се запазят благодарение на поддържането на правилната температура , идеалната степен на влажност и обмяната на въздух, необходими за предотвратяване на лошото състояние на бутилката.

Те съществуват във вградени или свободно стоящи версии и могат да имат капацитет за около 50 бутилки или дори с отпечатък от класически хладилник за до 300-400 контейнера.

Климатизираните модели , благодарение на непрекъсната вентилация и рециркулиращо въздушно охлаждане , гарантират високо качество на въздуха , което в комбинация с процент на влажност между 60% и 80%, създава перфектното местообитание и постоянна за усъвършенстване и съхранение на виното . Те са по-подходящи за дълготрайни вина, тъй като поддържат температурата между +5 ° C и +22 ° C.

На закалено винарски изби , регулируеми между 5 ° C и 18 ° C, вместо това да са били предназначени да отговорят на нуждата от различни бутилки вино за дегустация на температурата прав . Някои уреди дори имат 5 различни топлинни зони, за да могат да приготвят едновременно червени, бели и шампански вина за дегустация .

Всички винарски изби са оборудвани с филтри с активен въглен за пречистване на въздуха, а вътрешността им е изработена от пластмаси, защитени от плесен и миризма, за да се предотврати разпространението на бактерии, също вредни за виното.

Рафтовете много често са изработени от необработена и ръчно обработена дървесина , която следователно не е претърпяла химически процеси, способни да променят органолептичното съдържание на виното; температурата се регулира и поддържа постоянна благодарение на термостати и предпазни устройства .

На вратите са в кристал с UV филтър и вътре те са оборудвани с осветление, че не произвежда топлина. И накрая, за да компенсират всякакви трептения, рафтовете са монтирани на гумени подложки, а чекмеджетата са оборудвани с ролки, за да се избегнат резки движения по време на плъзгане .

Любопитство: има приложения за изтегляне безплатно за тези, които искат помощник да избере виното, което да занесе на вечеря с приятели, или за тези, които искат точна и задълбочена информация за производителя, географския район, органолептичните характеристики и препоръчителната цена. Изборът на правилната бутилка като тази със сигурност е много лесен.

Щракнете, за да видите изображенията на цял екран

В закалената винарска изба Whirlpool WW1400 вътрешната температура се регулира лесно между 7 ° C и 18 ° C. Филтърът с активен въглен регулира правилната степен на влажност и качеството на въздуха вътре в кухината, като поддържа правилното ниво между 50% и 70%. За 88 бутилки от 0,75 литра, размер Д 59,6 х Ш 61,2 х В 139 см. Цена 759 евро.

Просто направете снимка на етикета на бутилка вино с вашето мобилно устройство и благодарение на приложението Vivino изображението се идентифицира, като можете да прочетете коментарите, вече оставени от други потребители, отзивите и средната покупна цена. Предлага се на италиански, каталонски, датски, френски, японски, английски, холандски, португалски, испански и немски, и е безплатно за изтегляне за устройства Apple, Windows и Android.

Охладителят за вино CVI638N от линията Dolce Stil Novo на Smeg може да бъде монтиран в 82-87 см ниша и побира до 38 бутилки. Оборудван с филтър с активен въглен и две независими охладителни системи, той е в клас А. Цена на дребно.

С вградена височина от само 45 см, компактният винен бар KWT 6112 iG ed / cs от Miele побира до 18 бутилки от Бордо. Разполага с два подвижни рафта и врата с механизъм за отваряне Push2open без дръжка и автоматично затваряне. В клас A + е изключително тих (34 dB), не вибрира и е снабден с филтър с активен въглен, за да предотврати образуването на миризми вътре в отделението. Цена 3100 евро.

Електронна система в лозарския магазин на Винотека WKb 1812 на Liebherr регулира температурата между + 5 ° C и + 20 ° C и гарантира стабилност за предотвратяване на топлинни удари. В клас A + той е оборудван с UV филтър на стъклените врати и има необработени дървени рафтове, снабдени с държачи за етикети. Измерете L 65 x P 61 x H 89 cm. Цена 979 евро.

Екологичният охладител за вино Klarstein Vinovista има капацитет от 33 литра и предлага място за 12 бутилки вино. Вътрешната температура може да се регулира между 10 и 18 ° C, за да може всяко вино да достигне оптималната си температура. В клас А той е с размери L 34 x P 50 x H 47,5 cm. Цена 189,99.

Хладилникът за вино Hotpoint Ariston WL 36 A / HA може да бъде монтиран в 60 см отделение и е в енергиен клас А и може да побере до 42 бутилки. Оборудван е с 5 дървени рафта и има регулируема температура от +4 ° C до +20 ° C. Дилърска цена.

Хладилникът за вино WS30GA на Haier има капацитет от 30 бутилки, организирани на четири дървени рафта в зона с регулируема температура между 6 ° C и 18 ° C. Вратата с анти-UV филтър и нисковибрационният компресор гарантират перфектно съхранение на виното, запазвайки всички негови характеристики. Цена 499 евро.