Съдържанието е обработено
- Какво е необходимо:
- Разходната сметка
- 1- Оформете гъбата
- 2- Основното зелено и цветните листа
- 3- Поставете първо лимоните
- 4- Кивито в двойна роля
- 5- Добавете цветята
- 6- Следвайте модел, редуващ цветя и плодове
- 7- Фиксирайте ягодите
- 8- Затворете всички пространства
- 9 - Розмарин: последен щрих
Предлагаме ви да създадете колоритен и много ароматен централен елемент : прясно нарязаните плодове и цветята, в близост и в добро количество, ще издадат интензивен аромат, който напомня за лятото. Но тайната е да го приготвите същата сутрин, час преди обяд. След около 30 минути вашето създаване ще бъде завършено. Крайната форма трябва да бъде закръглена, подобно на тази на добре втасала торта, без обаче да се развива толкова високо, че да представлява визуална пречка за вечерящите. Жив, но дискретен и оригинален , той трябва да озарява трапезата както в празник.
Какво е необходимо:
- на кръгла чиния и плот за маса,
- по -стара флористична гъба (структура от четири зъба за фиксиране)
- двустранна лента ,
- черни пластмасови цветарски пръчки ,
- жълти кали , куп бяла фрезия , рози , клонки розмарин , листа от червен лешник, листа от салала (за закупуване или алтернативно плосколистни вечнозелени растения като лавр, взети от живия плет),
- лимони , ягоди , бодливи круши , киви ,
- с кухненски нож , ножица , кана с вода .
Разходната сметка
Нашата реализация ще струва около 20 евро :
- пин-стар и гъба 1,1 евро
- спирки за цветари 1 евро
- плодове 5 евро
- извикайте 6 евро
- фрезия 3 евро
- рози 2 евро
- салал 2 евро
1- Оформете гъбата
Първо, с двустранната лента фиксираме щифта по-стар към центъра на плочата : той служи, за да поддържа гъбата твърда и в правилното положение, предотвратявайки нейното плъзгане от опората. Гъбата, правилно центрирана , се притиска към щифта, така че зъбите да проникнат вътре. Пристъпваме към класическото оформяне чрез изглаждане на ъглите и ръбовете. Нашият проект предвижда закръглена форма, но не прекалено развита нагоре, така че вземаме предвид да спуснем и гъбата с една трета, като премахнем най-високата част. В този момент ретушираме оформянето, за да получим профил с различни аспекти
2- Основното зелено и цветните листа
На Salal се поддава по-добре от всички останали, за да формират основната зелена корона : на различна посока между листа и клон позволява да се ориентират по-добре го като вярват. След короната добавяме червените листа леска . Тези интензивно оцветени и лъскави листа нямат страхотна текстура и са склонни да се срутят за кратко време. Ето защо ги вмъкваме след салата, която вместо това е устойчива и леко кожена, за да може да се опре на нея и да остане красива. Червената сърцевина трябва да се отдели от клона с помощта на ножица, като се реже възможно най-близо до стъпалото на дръжката, точно преди да се направи нашата композиция. На опашка е кратък и тревисти по природа и е трудно за шиш в гъбата, ако загуби консистенция при увяхване. 
3- Поставете първо лимоните
За да вмъкнем плода, започваме с елементите с по-голям обем и хроматично въздействие : лимони . Ние залепваме лимоните с фиксаторите на цветарите, като използваме върха, който ще може да пробие по-лесно кората и мезокарпа. Нека ги фиксираме към гъбата, като потапяме цялото свободно спиране. Те трябва да са много стабилни, защото са най -тежките елементи и тези, върху които ще почива всичко останало.
4- Кивито в двойна роля
В кивито е плод много оценявам в този вид състав, тъй като той може да играе двойна роля. Цялото добавя кълбовиден обем , правилен, но не твърде дефиниран поради томентозността, с бронзов цвят, който се съчетава добре с червеното на лешниковите листа. Разрязан наполовина има равна повърхност , способна да направи дори малко огледало , поради високата сочност, с много красиви цветове и фините черни точки на семената.
5- Добавете цветята
Въпреки че те не са най-големият елемент, първото цвете, което се добавя, е бялата фрезия . Ще го позиционираме веднага, за да може да контрастира и подчертае бронза на цялото киви и тъмното на червения камък. Добавяме розите, които все още са в пъпка или във фазата на отваряне, взети от градината, и след това калиите . Калите трябва да бъдат отрязани на няколко сантиметра под цветето и месестото стъбло, поради нетънкия диаметър и тревистата консистенция, не винаги потъва лесно в гъбата. Продължете постепенно да го държите в основата между показалеца и палеца. В първата покана а трябва да бъде поставен вертикално гъба или почти защото заедно с лимоните тя ще определи максималния размер на състава. 
6- Следвайте модел, редуващ цветя и плодове
Композицията винаги протича паралелно по две следи : плодовете и цветята трябва да се редуват , първо плод, а след това цвете и така нататък. За да постигнете визуален баланс , движете се около плочата и не завъртайте плочата върху себе си върху работната повърхност, защото точката ви на наблюдение остава същата. Преди да добавите бодливите круши , измийте ги и ги разтрийте под вода, за да намалите агресивността на почти невидимите тръни и боравете с тях внимателно.
7- Фиксирайте ягодите
За да поставим плодовете с мека каша, винаги ще използваме фотоапаратите на цветарите, но по различен начин. Върхът лесно прониква в пулпата и ако в плодове като лимони, кората предлага силна устойчивост на проникване, в други, като ягоди , е лесно да се премине от една страна на друга. За да преодолеете този проблем, първо фиксирайте запушалката в гъбата, като държите върха навън. Само след внимателно регулиране на височината , плодовете се придържат към върха. По този начин върхът трябва да бъде в центъра на пулпата, без да излиза навън, и най-вече, без да има възможност за това.
8- Затворете всички пространства
Преди да се каже, че е завършен, фазата на композицията изисква проверка, която служи за разглеждане и затваряне на всички празни пространства , видими само сега, или защото различните форми на елементите не съвпадат перфектно, или защото са били необходими някои корекции . Клончетата от фрезия, розови пъпки и ягоди, поради ограничения си размер, са най-подходящи за коригиране на някои дефекти. Когато пространствата са по-големи, винаги можете да вмъкнете друго киви, разрязано наполовина, като го фиксирате по начина, илюстриран за ягодите.
9 - Розмарин: последен щрих
Като последен елемент обогатяваме композицията с някои клонки розмарин, взети от храста на домашната градина: той ще се използва за добавяне на два нови цвята , синьото на цветята и блестящото зелено на листата. Растението се противопоставя добре на разфасовки , дори многократни и драстични, но се ограничете да премахнете само това, което е строго необходимо, тъй като те все още са вегетативни върхове, което се превръща в наказание, по-високо от това, което обема на реколтата може да предложи. Клончетата розмарин са нежни и за да ги фиксирате по-добре към гъбата, се препоръчва да се отстрани кората на първия сантиметър: ще бъде повечетънък и ще влезе в държача, сякаш е игла.