Рецепти 2025, Март

Тиква, масло и градински чай: рецепта за гарнитура | OdC

Тиква, масло и градински чай: рецепта за гарнитура | OdC

Гарнитура с тиква, толкова лесна за приготвяне, колкото и вкусна, съчетаваща ароматния аромат на градински чай и мекия и сладък вкус на тиква.

Как да направим киселите кисели краставички | OdC

Как да направим киселите кисели краставички | OdC

Маринованата жирдиниера е начин за запазване на плодовете на лятната градина, проста рецепта, с някои трикове, за да запази зеленчуците стегнати.

Сладко-кисел лук: рецептата за приготвянето им в буркан

Сладко-кисел лук: рецептата за приготвянето им в буркан

Вкусен резерват с лук, който може да се използва като предястие или аперитив. Нека да разберем как да сложите сладко-кисел лук в буркан.

Пълнени кръгли чушки в масло | OdC

Пълнени кръгли чушки в масло | OdC

Вкусна пикантна рецепта: нека разберем как да сложим кръгли чушки с пълнеж от риба тон в масло, бързото и безопасно приготвяне на този резерват.

Чушки, пълнени с месо: летни рецепти от OdC

Чушки, пълнени с месо: летни рецепти от OdC

Ето едно много добро лятно второ ястие, вкусно и съдържателно. Квадратните чушки са идеални за пълнене, нека разберем бързата рецепта.

Лятна пилешка салата с чушки и маслини | OdC

Лятна пилешка салата с чушки и маслини | OdC

Много добра студена рецепта за второ ястие, която да се сервира през лятото, суровите чушки с пилешки гърди и с маслини са вкусни и подходящи за сезона.

Пълнени тиквички с шунка: рецепти от лятната градина

Пълнени тиквички с шунка: рецепти от лятната градина

Печените пълнени тиквички са класика: отлично второ ястие, но също и като предястие или студено ястие. Ето рецептата с шунка.

Сладко-кисели чушки: бързата рецепта на OdC

Сладко-кисели чушки: бързата рецепта на OdC

Много добра лятна гарнитура е класическият сладко-кисел пипер, който съчетава вкуса на зеленчука с киселината на оцета, добре балансирана от захарта.

Паста с чушки и аншоа | Рецептите на OdC

Паста с чушки и аншоа | Рецептите на OdC

Подправянето на пастата с черен пипер и аншоа е начин да подобрите летния зеленчук в бърз и вкусен сос. Нека да разберем тази рецепта заедно.

Рецепта на фриджители със стафиди и кедрови ядки | OdC

Рецепта на фриджители със стафиди и кедрови ядки | OdC

Вкусна лятна гарнитура, приготвена с чушки friggitelli, кедрови ядки, стафиди и пържени галета. Нека да открием тази зеленчукова рецепта.

Сотирани тиквички: класическа рецепта и вкусни вариации

Сотирани тиквички: класическа рецепта и вкусни вариации

Най-класическата гарнитура за приготвяне с тиквички: можете ли да го направите? Ето основната рецепта за сотирани тиквички и някои вкусни вариации на OdC.

Патладжани в масло: как да ги приготвим | OdC

Патладжани в масло: как да ги приготвим | OdC

Приготвянето на зеленчуците, консервирани в масло, е полезно за запазване на реколтата в градината през цялата година. Нека разберем как да правим патладжани в масло по безопасен начин.

Тиквички пармиджана: лятна рецепта | OdC

Тиквички пармиджана: лятна рецепта | OdC

Вкусен вариант на класическата пармиджана, която включва тиквички на скара като основна съставка, заедно с песто, сирене и шунка. Нека разберем.

Оризова салата Басмати с тиквички, чушки и патладжан

Оризова салата Басмати с тиквички, чушки и патладжан

Лятно ястие, приготвено със сезонни зеленчуци: този студен ориз с тиквички, патладжани и чушки е идеален за пикник. Нека да разберем рецептата.

Порт пъпеш: как да го приготвите | OdC

Порт пъпеш: как да го приготвите | OdC

Вкусна лятна рецепта, която ви позволява да запазите пъпеша в буркан, придавайки му сладникав ароматен вкус на портвейн. Нека да разберем как се приготвя.

Шишчета от тиквички и скариди на скара: рецепти от OdC

Шишчета от тиквички и скариди на скара: рецепти от OdC

Ето и лятното мезе, което се приготвя толкова бързо, тъй като има ефект, доведен веднъж на масата: тиквички на скара на шиш с скариди и моцарела.

Карамфил чесън в масло: рецептата на OdC

Карамфил чесън в масло: рецептата на OdC

Скилидките чесън в буркана се запазват дълго време и губят характерната си пикантност: следователно те могат да бъдат вкусени такива, каквито са. Нека да видим как да ги направим.

Сладко от кайсии: проста рецепта от OdC

Сладко от кайсии: проста рецепта от OdC

Много сладко сладко, отлично за закуска или в тарта. Нека да видим как да приготвим сладко от кайсии, ясна и проста рецепта.

Тиквички, нахут и скумрия: лятна рецепта | OdC

Тиквички, нахут и скумрия: лятна рецепта | OdC

Ние комбинираме нахут, тиквички и скумрия за лека и пълна лятна рецепта от хранителна гледна точка, нека да открием подготовката на тази секунда.

Салата от сурови тиквички, пармезан и кедрови ядки | OdC

Салата от сурови тиквички, пармезан и кедрови ядки | OdC

Салатата от сурови тиквички, с пармезан и кедрови ядки: лятна гарнитура, приготвена за десет минути, перфектна рецепта за подобряване на зеленчуците от вашата собствена градина.

Как се правят праскови в сироп | OdC

Как се правят праскови в сироп | OdC

Много добър класически плодов консерв в сироп и лесен за приготвяне: нека се научим как да правим праскови в сироп по много прост начин.

Пригответе маринованите тиквички

Пригответе маринованите тиквички

Маринованите тиквички са много добра консерва, полезна за поддържане на този зеленчук дори извън сезона. Нека да видим как могат да бъдат направени с пълна безопасност.

Корнишони в саламура: как да ги приготвите | OdC

Корнишони в саламура: как да ги приготвите | OdC

Маринованите корнишони са лесна за приготвяне и вкусна консерва за аперитив. Нека се научим как да ги приготвяме, ето лесната, бърза и безопасна рецепта.

Пикантна баница: ролка от тиквички и сьомга

Пикантна баница: ролка от тиквички и сьомга

Много добра пикантна ролка, направена със сьомга и тиквички. Нека се научим как да готвим това страхотно лятно ястие, много проста, но вкусна рецепта.

Ликьор от босилек: бърза рецепта за приготвянето му | OdC

Ликьор от босилек: бърза рецепта за приготвянето му | OdC

С босилек можете да направите свеж и лесен за приготвяне храносмилателен. Ето рецептата от Orto Da Coltivare за домашния ликьор от босилек.

Как да си направим мариновани чушки | Зеленчукови градински рецепти за култивиране

Как да си направим мариновани чушки | Зеленчукови градински рецепти за култивиране

Мариноването е добър начин да държите чушки, предястие или гарнитура в саксии. Ето рецептата за безопасно приготвяне на мариновани чушки.

Череши от марсала: подготовка

Череши от марсала: подготовка

Ето един плодов резерват в алкохол, който запазва сладкия и сочен вкус на черешите, потопен в също толкова сладката Марсала, подсиленото вино се съчетава перфектно с плодовете. Нека да разберем бързата рецепта за това алкохолно консервиране в буркан.

Паста с менто и песто от тиквички: бързата рецепта

Паста с менто и песто от тиквички: бързата рецепта

Пестото от мента и тиквички е вкусна лятна подправка за добра паста. Можете да направите това първо ястие бързо и лесно, особено добре, ако е направено от прясно набрани тиквички от вашата собствена градина, като ги изберете със среден и малък размер.

Паста с тиквички и страчатели | Рецептите на OdC

Паста с тиквички и страчатели | Рецептите на OdC

Ето едно вегетарианско първо ястие, много подходящо за летния сезон: протагонисти са тиквичките от градината, заедно със свежите стракатели и малко аромат. Нека да разберем бързата рецепта.

Артишок в масло: рецептата на резервата | OdC

Артишок в масло: рецептата на резервата | OdC

Артишокът в масло е много добър и лесен за приготвяне консерв. Ето рецептата за този зеленчук в буркан и как да го приготвите безопасно.